Thêm lựa chọn thịt lành, ngon cho hội yêu bếp
Thịt tươi ngon là ưu tiên hàng đầu khi chọn nguyên liệu của tín đồ yêu bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến thương hiệu thịt ngon và nguồn gốc rõ ràng.
Người nuôi heo ngụp lặn chờ Tết
Dư âm của cơn khủng hoảng giá thịt heo xuống đáy kéo dài từ năm 2017 chưa dứt. Người chăn nuôi vẫn mong chờ dịp Tết này sẽ kéo lại phần nào những gì thua lỗ thời gian qua.
4.600 con heo bị tiêm thuốc an thần, 23 cán bộ bị kỷ luật
Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn TP.HCM vừa báo cáo quyết định kỷ luật 23 cán bộ, nhân viên liên quan đến vụ tiêm thuốc an thần vào hơn 4.600 con heo tại lò mổ Xuyên Á đêm 28/9.
Mặt hàng 'béo bở hơn cocaine' khiến cá heo California tuyệt chủng
Bong bóng cá totoaba, mặt hàng béo bở với giá chợ đen cao hơn cả cocaine, đã kéo theo làn sóng đánh bắt trái phép và đẩy loài cá heo quý tại Vịnh California đến bờ vực tuyệt chủng.
Cảnh tiêu hủy 80 con heo có chất cấm salbutamol
80 con heo từ Đồng Nai nhập vào TP HCM bị phát hiện nhiễm chất cấm salbutamol gấp 5 lần cho phép. Chủ lô heo bị phạt và chịu chi phí tiêu hủy khoảng gần 100 triệu đồng.
Tiêu hủy đàn heo nhiễm chất cấm salbutamol
Theo ông Nguyễn Văn Tiến, Phó chánh thanh tra Bộ Nông nghiệp, đây là đàn heo đầu tiên trong cả nước bị tiêu hủy do nhiễm chất cấm salbutamol.
Kháng sinh tràn lan trong thực phẩm, hại sức khỏe cả dân tộc
Chất kháng sinh vẫn đang được sử dụng tràn lan trong hoạt động chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản mà chưa được kiểm soát. Tại sao?
Trung Quốc nhập heo mỡ của Việt Nam để tránh chất cấm?
Loại heo từ 120 kg một con trở lên đang được thương lái đẩy mạnh thu mua xuất khẩu sang Trung Quốc. Trong khi đó, thị trường trong nước rất khó tiêu thụ loại heo này vì mỡ nhiều.
Tăng nạc cho heo kiểu gì?
Bất an thức ăn chăn nuôi trôi nổi. Nhu cầu nuôi heo nhiều nạc, ít mỡ, lớn nhanh là đòi hỏi của người chăn nuôi và người tiêu thụ, họ phải làm sao?
Bộ trưởng nói đa số thực phẩm là an toàn: Thật khó tin
Nếu thực phẩm an toàn, vì sao ngộ độc lại xảy ra thường xuyên và ung thư tại Việt Nam lại nhiều đến vậy?
Nhiều cơ sở chăn nuôi ở Thanh Hóa dùng chất cấm
Trong tháng 3, Sở NN&PTNT kiểm tra bằng phương pháp thử nhanh mẫu nước tiểu và phát hiện nhiều cơ sở chăn nuôi dùng chất tạo nạc Salbutamol.
200 con heo sắp xuất chuồng dương tính với chất tạo nạc
Trước khi bán ra thị trường, hai chủ trang trại sử dụng chất cấm để tạo nạc cho đàn heo. Họ bị lực lượng liên ngành phát hiện, xử phạt.
Bỏ tù người dùng chất cấm cho heo ăn được không?
Chất cấm bủa vây người tiêu dùng, tại sao? Nguồn cung chất tạo nạc cấm chủ yếu từ nhập khẩu theo đường chính ngạch, được Bộ Y tế cấp phép nhập về sản xuất thuốc.
Trên 6 triệu con heo xơi chất cấm vô bụng người Việt
Nhiều doanh nghiệp đã lợi dụng sự lỏng lẻo trong quản lý để xin nhập khẩu về sản xuất thuốc nhưng lại bán ra ngoài cho người chăn nuôi. Người tiêu dùng đang bị đầu độc ra sao?
Bầu Ðức… chăn bò
“Ngày xưa, ở làng, ông già tui hay bảo, đứa nào học dốt tao cho đi chăn bò chết mẹ… Giờ mình 'chơi' chăn bò luôn”, Chủ tịch Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) chia sẻ.
Trắng đêm ngăn thịt bẩn ra chợ
Những ngày cuối năm, phóng viên theo chân đoàn thanh tra Chi cục Thú y TP HCM kiểm tra tồn dư chất cấm (tạo nạc, tăng trọng) tại các lò mổ.
20 lô heo dính chất cấm ở TP HCM
Trong vòng 10 ngày kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 20 lô heo dính chất cấm (tổng đàn gần 1.000 con) tại một số lò mổ lớn ở TP HCM.
Tồn dư chất cấm trong thịt heo gấp 4.700 lần cho phép
Kiểm tra tồn dư chất cấm tại các lò mổ quy mô lớn trên địa bàn TP HCM, cơ quan chức năng phát hiện nhiều nguồn heo từ các tỉnh đổ về dính chất cấm với hàm lượng cao báo động.
Dùng chất cấm nuôi đàn heo gần 1.000 con
Trước khi bán ra thị trường, hai chủ trang trại ở Đồng Nai đã dùng chất tạo nạc “làm đẹp” đàn heo gần 1.000 con.
Chưa tiêu hủy con heo chứa chất cấm nào: Heo độc bán hết veo
Khi lấy mẫu xét nghiệm nước tiểu, có được kết quả nhanh nhất cũng phải mất 36 giờ. Trong thời gian chờ kết quả thì heo đã được tiêu thụ hết.