Khoai lang luộc có tác dụng gì?
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng cách chế biến quyết định lớn đến giá trị sức khỏe. Luộc là phương pháp đơn giản nhất lại mang đến nhiều lợi ích...
‘Xám Ngố đi thành phố’ để học cách yêu quê hương
Tiếp nối mạch truyện "Hùm Xám qua sông", nhà văn Bùi Tiểu Quyên tiếp tục đưa nhân vật Xám bước vào hành trình mới trong "Xám Ngố đi thành phố".
Báo ngoại tiết lộ điểm ngắm động vật hoang dã đẹp nhất Việt Nam
Côn Đảo, Cát Bà, Vườn Quốc gia Yok Đôn,... là một số địa điểm nổi bật trong danh sách địa điểm ngắm động vật hoang dã ở Việt Nam do tạp chí du lịch Wanderlust (Anh) giới thiệu.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn gạo lứt thường xuyên?
Gạo lứt là một lựa chọn carbohydrate lành mạnh mang lại nhiều lợi ích, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hỗ trợ giảm cân.
Ngày thơ 2025: Tôn vinh thi ca gắn với lịch sử, văn hóa dân tộc
Ngày thơ Việt Nam 2025 chủ đề "Tổ quốc bay lên" diễn ra tại nhiều địa phương trên cả nước, tôn vinh truyền thống thi ca gắn liền với lịch sử văn hóa dân tộc.
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách chọn rau củ tươi xanh, bảo toàn dinh dưỡng
Do bận rộn, nhiều người thường mua thực phẩm cho nhiều ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bảo quản không đúng cách có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng có trong rau.
Một sai lầm phổ biến khi trữ thực phẩm trong tủ lạnh
Nếu không bảo quản đúng cách, thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.
Nỗi buồn kết lại thành thơ
Sau các tập thơ “Rồi mình cũng xa lạ nhau” (2018), “Mình mắc cạn vào nhau” (2020), “Ở đậu trong nhau” (2021), “Chín nhánh da vàng” (2022), mới đây nhà thơ Khét (Trần Đức Tín) đã xuất bản “Nở thêm...
Vì sao bánh donut có lỗ tròn ở giữa?
Hanson Gregory, thuyền trưởng tại Mỹ, được biết đến là người phát minh ra lỗ tròn khoét giữa bánh donut.
Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
'Vua trái cây' Thái Lan trả giá đắt vì nắng nóng tàn khốc
Nắng nóng kéo dài bất thường khiến sản lượng sầu riêng sụt giảm trong khi chi phí tăng cao, nhiều nông dân Thái Lan lo ngại sẽ không thể trồng "vua trái cây" được nữa.
Thuốc nhúng trái cây chín được dùng rộng rãi, Bộ quản lý nói gì?
Bộ NNPTNT cho biết trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam chưa có thuốc bảo quản nông sản sau thu hoạch dùng cho cây ăn quả.
Lợi ích bất ngờ từ vỏ chuối, nhưng ít người biết đến
Chuối là loại trái cây rất được ưa chuộng, không chỉ rẻ mà còn bổ dưỡng, nhưng ít người biết được vỏ chuối cũng có những tác dụng vô cùng hữu hiệu.
Hai loại rau mệnh danh là 'siêu thực phẩm' nhưng giá rẻ ngoài chợ
Các loại rau có lá màu xanh đậm là một trong những loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Hai trong số đó là bina và cải xoăn - loại rau giá rẻ nhưng rất giàu dinh dưỡng.
Nông dân khốn đốn vì dâu tây Sơn La bị hiểu nhầm đến từ Trung Quốc
Những nghi vấn về nguồn gốc xuất xứ của mặt hàng dâu tây đã khiến nhiều hộ nông dân tại Sơn La rơi vào cảnh khốn đốn. Nhiều người còn không mặn mà với việc thu hoạch.
4 loại rau củ không nên bảo quản cùng trái cây
Trái cây và rau củ quả thường được bảo quản trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi.
Nhà thơ 18 tuổi đoạt giải Tác giả trẻ
Với tập thơ đầu tay "Đi tìm những bóng người", Vĩ Hạ (18 tuổi) đã trở thành một trong ba tài năng nhận được giải Tác giả trẻ Hội Nhà văn Việt Nam năm 2022.
Những phận đời lênh đênh trên sông nước miền Tây
Trong "Linh đinh tình phù sa", chúng ta sẽ bắt gặp những phận người chìm nổi lênh đênh trên những dòng trôi.
Tiểu thuyết của Lý Lan đoạt giải thưởng Hội Nhà văn Việt Nam
Với tiểu thuyết "Bửu Sơn Kỳ Hương", Lý Lan nhận giải thưởng thường niên của Hội Nhà văn ở hạng mục văn xuôi. Tác phẩm được đánh giá là mới lạ, giàu chất điện ảnh và giàu cảm xúc.