 |
1. Cần Giờ có đặc sản khô nào đã được cấp chứng nhận đăng ký nhãn hiệu?
Khô cá dứa một nắng là đặc sản nổi tiếng của Cần Giờ. Năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Khô cá dứa đặc sản Cần Giờ". Từ con cá dứa tươi ngon, người ta xẻ, phơi một nắng, cho ra món khô cá trắng thịt, dày bản, chỉ có một chút mỡ béo nằm dưới lớp da, hương vị ngọt thơm. Khô cá dứa một nắng chỉ cần chiên lên một cách đơn giản là đảm bảo có ngay món ăn "hao cơm". Du khách cũng cần lưu ý để mua được khô cá dứa "chính hiệu" Cần Giờ, tránh hàng giả, hàng nhái. Ảnh: Camona. |
 |
2. Ngoài khô cá dứa, loại khô nào ở Cần Giờ cũng được nhiều người ưa chuộng?
Ngoài khô cá dứa một nắng, khô cá đù một nắng Cần Giờ cũng được nhiều du khách ưa chuộng. Người ta có thể dùng cá đù nguyên con hoặc xẻ bướm để làm khô một nắng, khi ăn đem chiên giòn, nướng than, trộn gỏi xoài... đều ngon. Ảnh: Tuyen_ne. |
 |
3. Xã Tam Thôn Hiệp, An Thới Đông ở Cần Giờ nổi tiếng với nghề nào?
Xã Tam Thôn Hiệp, An Thới Đông là vùng nuôi chim yến ở Cần Giờ. Năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Yến sào Cần Giờ". Du khách đến Cần Giờ có thể tìm mua các sản phẩm như tổ yến tinh chế nguyên tổ, dạng vuông, dạng tròn, tổ yến huyết... hoặc thưởng thức buffet yến sào (ảnh) với nhiều món ngọt được biến tấu hấp dẫn. Ảnh: Huỳnh Hằng. |
 |
4. Xã nào ở Cần Giờ có nghề làm muối?
Thạnh An thuộc huyện Cần Giờ, là xã đảo duy nhất của TP.HCM. Người dân ở ấp Thiềng Liềng, xã Thạnh An hiện vẫn duy trì nghề làm muối truyền thống. Mùa thu hoạch muối ở đây thường bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 5 hàng năm. Nghề làm muối nhìn chung khá vất vả, trải qua nhiều công đoạn, phải ứng phó với thời tiết thất thường. Đến Thạnh An, bạn có thể tìm hiểu đời sống sinh hoạt của diêm dân. Ảnh: Phạm Ngôn. |
 |
5. Một đặc sản trái cây ở Cần Giờ?
Xoài cát là đặc sản được trồng ở vùng đất cát biển tại Cần Giờ, có quả hình thon dài, khi chín vỏ màu vàng nhạt, vị ngọt thanh, thơm lừng, được nhiều người yêu thích. Năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu "Xoài cát Cần Giờ". Theo thống kê của địa phương, Cần Giờ có diện tích trồng xoài cát ước đạt 225 ha. Ảnh: Diem1610. |
 |
6. Thức uống dân dã, thanh mát ở Cần Giờ hấp dẫn du khách?
Trên đường đi về Cần Giờ, nhiều du khách thích dừng lại ở các quán bên đường, thưởng thức dừa nước. Loại dừa mọc tự nhiên này vốn không dùng để lấy nước như các loại dừa thường thấy, mà chủ yếu được người ta tách vỏ, lấy cơm, thêm nước đường, đá lạnh... là có ngay thức uống dân dã, thanh mát. Ảnh: Võ Minh Thanh. |
 |
7. Khu chợ ở Cần Giờ thu hút du khách đến thưởng thức hải sản?
Chợ Hàng Dương nằm ở đường Thạnh Thới, xã Long Hòa, huyện Cần Giờ, gần bãi biển 30/4. Khu chợ này thu hút nhiều du khách tìm đến thưởng thức các loại hải sản ngon. Bạn có thể chọn đủ loại sò, ốc, cua, ghẹ, tôm, mực... tươi sống và nhờ chế biến tại chỗ, hoặc thử qua những món hải sản đã được chế biến sẵn. Ảnh: Pucorice.f. |
