Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Cách chọn trái cây nhập khẩu chất lượng, an toàn

Trong bối cảnh lượng trái cây nhập khẩu tăng, đa dạng về chủng loại và xuất xứ, nhiều người dùng lo lắng về việc chọn sản phẩm chất lượng, an toàn.

Theo thống kê của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), trong 2 tháng đầu năm, tổng giá trị mặt hàng rau quả nhập khẩu đạt gần 260 triệu USD, tăng hơn 30% so với cùng kỳ năm 2020. Một trong những lý do tạo ra mức tăng này là lượng trái cây nhập khẩu đang “chảy” về thị trường nhỏ hơn như Việt Nam, Philippines, Malaysia...

Tại Việt Nam, lê Hàn Quốc từ Evergood - công ty xuất khẩu trái cây uy tín tại xứ sở kim chi - được nhiều người dùng ưa chuộng. Thế nhưng, đại diện Hiệp hội phân phối thực phẩm Hàn Quốc từng đề cập tình trạng đáng lo ngại về vấn đề trái cây “gắn nhãn” lê Hàn Quốc ở nước ta. Bởi trên thị trường, nhiều loại lê xuất xứ từ những nơi khác, có vẻ ngoài tương đồng, nhưng bán với mức giá rẻ và gắn mác Evergood. Điều này khiến người tiêu dùng băn khoăn và lo ngại việc mua phải hàng kém chất lượng.

Evergood,  dia chi mua le Han Quoc anh 1

Lê Hàn Quốc được ưa chuộng bởi chất lượng và hương vị khác biệt.

Theo quy trình, chất lượng trái cây nhập khẩu cần đảm bảo Luật An toàn thực phẩm. Trước khi thông quan, đơn vị chức năng lấy mẫu kiểm dịch và kiểm tra an toàn thực phẩm cho mặt hàng này. Sản phẩm đảm bảo các yêu cầu mới được lưu thông. Tương tự với quy trình phân phối, trái cây ngoại đưa vào các siêu thị, chợ đầu mối phải đủ giấy tờ chứng minh xuất xứ, thùng hàng còn niêm chì, đảm bảo giữ đúng nhiệt độ để bảo quản chất lượng.

Theo đại diện Công ty Xuất nhập khẩu Lâm Thành - đối tác phân phối lê Evergood Hàn Quốc - việc đưa sản phẩm đến tay người dùng thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt. Bên cạnh giấy tờ cần thiết, lê phải qua kiểm dịch bởi cơ quan chức năng để chắc chắn không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Ngoài ra, suốt quá trình vận chuyển, lê được bảo quản trong không gian lạnh dưới 0-1 độ C và gắn nhiệt kế theo dõi. Các siêu thị nhận hàng sẽ kiểm tra lần cuối để đảm bảo tỷ lệ dập hoặc có vết không quá 5% tổng sản phẩm.

Evergood,  dia chi mua le Han Quoc anh 2

Lê Evergood được kiểm dịch để đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hầu hết siêu thị lớn cam kết hợp tác đơn vị nhập khẩu uy tín, đảm bảo có tờ khai hàng hóa, chứng nhận kiểm dịch thực vật nhập khẩu, quá cảnh và vận chuyển nội địa, giấy chứng nhận kiểm tra an toàn thực phẩm hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập khẩu… Do đó, mua trái cây ngoại tại siêu thị lớn, nhập khẩu trực tiếp và đúng thương hiệu là giải pháp đảm bảo chất lượng sản phẩm tới người tiêu dùng.

Evergood,  dia chi mua le Han Quoc anh 3

Evergood có hơn 40 năm kinh nghiệm phân phối lê Hàn Quốc tại Việt Nam. Sản phẩm của công ty được trồng ở nông trại đạt chứng nhận Global GAP (thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu) với nhiều quy định nghiêm ngặt về điều kiện vệ sinh, làm việc, hệ thống lưu kho và bảo quản, thiết bị vận chuyển.

Mỗi năm, Evergood xuất khẩu khoảng 3.000 tấn lê sang Việt Nam, phân phối thông qua chuỗi siêu thị lớn. Với công nghệ bảo quản hiện đại, người mua lê Evergood có thể giữ trong tủ lạnh ở 4-8 độ C vài tuần mà không ảnh hưởng đến dưỡng chất.

Sản phẩm có mặt tại: Vinmart, BigC, Co.opmart, Annam Gourmet market, Trái cây Tony (TP.HCM), Terrisa Direct (TP.HCM), Thật Fruit (Hà Nội). Độc giả xem thêm chi tiết tại website.

Giang Di Linh

Bình luận

Bạn có thể quan tâm