9 phim chủ đề ẩm thực cho hội sành ăn
Những bộ phim chủ đề ẩm thực dưới đây đưa người xem vào thế giới của gian bếp rộn ràng với món ăn hấp dẫn, đẹp mắt, từ đó khám phá các nền văn hóa đặc sắc trên thế giới.
Độc giả Đan Vy chia sẻ cách giữ lửa gian bếp mùa dịch bằng những món ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất.
Việt Nam vào top điểm đến ẩm thực tốt nhất
Việt Nam vào danh sách các nước nên đến du lịch vì trải nghiệm ẩm thực ngon nổi tiếng và đa dạng, theo Lonely Planet. Dưới đây là những những cái tên trong bảng xếp hạng.
Đầu bếp nổi tiếng gợi ý 7 món Trung Quốc dễ làm mùa dịch
Bếp trưởng Jeremy Pang chia sẻ 7 bữa ăn yêu thích của ông. Tất cả món ăn đều được truyền cảm hứng từ ẩm thực Trung Quốc.
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon cơm
Canh bí đỏ nấu thịt bằm là món ăn dễ làm, hương vị thơm ngọt và hấp dẫn, thích hợp ăn cùng cơm trắng.
'Vaccine nghĩa tình' của người Sài Gòn giữa vùng phong tỏa
Nhờ cô hàng xóm chăm sóc, Xù đã sinh hai chú cún xinh xắn khi chủ nhà đi cách ly. Bé Nguyên nhớ thương ba nhiều nhưng nén lòng lại để ba yên tâm làm việc trên tuyến đầu chống dịch.
Nơi nào nổi tiếng với đặc sản sá sùng?
Vẻ ngoài khá kỳ dị, song sá sùng là đặc sản nổi tiếng, sinh sống và phát triển chủ yếu tại các bãi triều ở huyện đảo này.
Phở Thìn 13 Lò Đúc - hương vị truyền thống và ước vọng vươn tầm
Sau 42 năm, Phở Thìn Lò Đúc vẫn giữ nguyên hương vị khiến nhiều người say mê, nhưng đi cùng nhiều thay đổi để vươn xa hơn nữa.
Những kiểu thưởng thức trứng vịt lộn ở nước ta
Hột vịt lộn (trứng vịt lộn) không chỉ được luộc, chấm muối tiêu mà còn có nhiều biến tấu khác.
Cách nấu bún măng vịt hấp dẫn cho cả nhà
Miếng thịt vịt dai ngon cùng măng khô và nước mắm gừng sẽ khiến các thành viên trong gia đình tấm tắc khen ngợi. Bạn có thể tham khảo cách làm theo công thức dưới đây.
2 cách nấu chè bắp thơm ngon tại nhà
Chè bắp (ngô) với nước cốt dừa là món tráng miệng thơm ngậy cho ngày hè. Bạn có thể để nguyên hoặc bào mỏng hạt bắp khi nấu, sau đó thêm gạo nếp thành chè bắp nếp.
4 tiệm cơm ngon nức tiếng ở TP.HCM
Không chỉ là những địa chỉ được giới sành ăn đánh giá cao, các quán cơm sau còn có tuổi đời gắn liền bao thế hệ Sài thành.
Cách nấu mì udon gà nấm nhanh gọn cho người bận rộn
Thay vì những bữa cơm quen thuộc, bạn có thể đổi vị với món mì udon nấu thịt gà và nấm đông cô. Chỉ với ít phút chuẩn bị, bạn nhanh chóng có bữa ăn hấp dẫn.
Vua đầu bếp Gordon Ramsay ra sách chia sẻ công thức nấu trong 10 phút
Nhà xuất bản Hodder & Stoughton sẽ ra mắt “Ramsay in 10”, cuốn sách dạy nấu ăn mới của đầu bếp Gordon Ramsay lấy cảm hứng từ loạt video cùng tên của ông.
Uống canh trong ấm trà - phong cách ẩm thực Quảng Đông độc đáo
Canh hầm được đặt trong ấm trà bằng gốm, dùng kèm chiếc tách nhỏ xinh - cách trình bày món ăn độc đáo của Dim Tu Tac thu hút các tín đồ ẩm thực Trung Hoa.
Diễn viên Trung Quốc chỉ cách nấu canh để đẹp da
Canh đu đủ hầm hay cá hồi giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Nhờ đó, nó có ảnh hưởng tốt đến làn da.
Mì Hàn Quốc được nhiều người ưa thích nhờ kết cấu sợi to và dai. Công thức dưới đây giúp bạn tự làm được 4 kiểu mì hấp dẫn, từ lạnh cho đến nóng.
Xe chè Dương Quá độc đáo tại TP.HCM
Suốt 53 năm qua, xe chè "Dương Quá" (quận 1, TP.HCM) đã gắn bó với nhiều thế hệ Sài thành. Điểm nhấn của quán này là các món chè bình dân kết hợp với nước dừa béo ngậy.
Nấu mì kiểu Hàn Quốc chống đói tại nhà
Nếu đã quá quen thuộc với cách nấu mì thông thường, bạn có thể tham khảo kiểu chế biến với thịt chiên và các gia vị Hàn Quốc đơn giản sau.
Giáo dục học sinh bằng kỹ năng gia chánh
Ngày 3/4, trường THPT Hai Bà Trưng (TP Huế) chính thức khai trương phòng dạy kỹ năng gia chánh và tổ chức chương trình giáo dục kỹ năng gia chánh.