Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật Bản - nơi bán những con cá triệu USD
Chợ cá Tsukiji tại Tokyo, còn được gọi với cái tên "Phố Wall cá", là nơi bán những con cá tươi ngon nhất thế giới với giá trị sản lượng tương đương 21 triệu USD mỗi ngày.
Duy Khánh, Diệu Nhi hào hứng thưởng thức sushi chuẩn vị Nhật
Sau thành công bước đầu của “My sky - Bầu trời của Khánh", nam diễn viên Duy Khánh Zhou Zhou khoe vẻ điển trai khi tham gia sự kiện ra mắt nhà hàng chuẩn vị Nhật cùng Diệu Nhi.
Cá ngừ vây xanh 300 triệu nhập từ chợ cá Nhật Bản
Cá ngừ vây xanh được ví như “viên kim cương đen” của Nhật Bản. Nhờ hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao, loại cá này xuất hiện trong nhiều món ăn của xứ sở hoa anh đào.
Ngư dân bắt được cá ngừ vây xanh lớn nhất Việt Nam
Một ngư dân ở Khánh Hòa đánh bắt được con cá ngừ vây xanh nặng tới 307 kg. Con cá này được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục lớn nhất từ trước đến nay.
Cua tuyết mềm mịn, ngọt thịt ăn kèm trứng cá, rong biển
Sushi là được mệnh danh là tinh hoa của nền ẩm thực Nhật Bản bởi sự thơm ngon, khéo léo trong xếp đặt và giá trị dinh dưỡng mà món ăn đem lại.
Cá ngừ Nhật giá hơn 630.000 USD trong phiên đấu giá đầu năm
Một con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg được bán với giá lên đến 74 triệu yen (633.000 USD) trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2017 tại chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật Bản.
Ngư dân Khánh Hòa câu được cá ngừ vây xanh gần 350 kg
Đây là lần đầu tiên ngư dân Khánh Hòa câu được cá ngừ vây xanh, cũng là con cá ngừ đại dương lớn nhất mà ngư dân Khánh Hòa từng bắt được.
Điều làm nên sức hấp dẫn của cá ngừ Nhật Bản
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, cá ngừ Nhật Bản quyến rũ vị giác của nhiều thực khách ngay trong lần đầu tiên thưởng thức.
Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật
Chợ cá Tsukiji ở Tokyo là chợ hải sản lớn nhất thế giới, với nhiều hoạt động thú vị và các món đặc sản thu hút du khách.
Thăm chợ đấu giá cá ngừ đầu năm ở Nhật Bản
Trong phiên đấu giá đầu năm 2016 (ngày 5/1) ở chợ cá Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản, con cá ngừ nặng 200 kg đã được bán với giá 117.000 USD.
10 món ăn Nhật Bản đắt đỏ nhất
Nhật Bản sở hữu những món ăn có giá hàng nghìn USD chỉ cho một phần nhỏ, theo The Richest.
Nghề cá Nhật Bản: 'Lái tàu như Toyota Prius trên đất liền'
Hiệp hội nghề cá Nhật Bản cảnh báo giá nhiên liệu tăng cao còn có thể khiến thêm 25.000-45.000 ngư dân phải “treo lưới”.
Nghề cá Nhật Bản: Thuần dưỡng cá ngừ
Các nhà khoa học Nhật Bản có lẽ đã tìm ra cách để cứu loài cá ngừ vây xanh trong tự nhiên khỏi nguy cơ tuyệt diệt khi lần đầu tiên cho cá ngừ nuôi nhốt sinh nở thành công.
Cận cảnh chợ cá ngừ triệu đô ở Nhật Bản
Phần lớn cá ngừ vây xanh được bán tại 3 khu chợ của Nhật, trong đó nổi tiếng nhất là Tsukiji. Từ đây, những con cá trị giá cả triệu USD được chuyển đi khắp Nhật Bản và thế giới.
Vì sao cá ngừ Nhật có giá hàng triệu USD?
Chất lượng hảo hạng không làm nên mức giá hàng triệu USD cho cá ngừ Nhật Bản. Đó là kết quả của cuộc cạnh tranh thương hiệu giữa những ông chủ nhà hàng sushi ở Tokyo.
Vì sao sushi cá ngừ Nhật là món ăn đắt nhất thế giới?
Những lát sushi nhỏ làm từ cá ngừ vây xanh được mua tại các cuộc đấu giá hàng năm ở chợ cá Tsukiji của Nhật Bản có mức giá lên tới 65 USD, tương đương 1,3 triệu đồng.
Cá ngừ 180 kg mua với giá 750 triệu đồng trong phiên đấu giá
Con cá ngừ nặng hơn 180 kg được mua với giá 37.500 USD (khoảng 750 triệu đồng) trong một phiên đấu giá hàng năm tại Nhật.
Kỷ lục về kích cỡ của động vật trong năm 2014
Cá sấu nặng một tấn, thỏ có chiều dài gần 1 m, cá ngừ vây xanh nặng gần 500 kg là ba trong số những con vật với kích thước dị thường xuất hiện trên thế giới trong năm 2014.
Cá ngừ trị giá hàng chục tỷ đồng dạt vào bờ biển Anh
Người dân phát hiện một con cá ngừ vây xanh hiếm dạt vào bờ biển Anh, trong khi loài này chỉ phân bố ở biển Địa Trung Hải và Mexico.
10 loại đồ ăn đắt đỏ nhất Nhật Bản
Ngoài nho Ruby Roman giá 5.400 USD 30 quả, dưa hấu vuông, thịt bò Kobe, nấm Matsutake... cũng là những loại đồ ăn đắt đỏ và độc đáo nhất hành tinh xuất hiện ở Nhật Bản.