Chợ Kim Biên (ở quận 5, TP HCM) được người dân ví von chợ “thần chết” bởi nơi này chuyên bán tất cả các loại hóa chất độc hại được sử dụng hằng ngày.
Thịt cấp đông thế nào là sạch, không sợ sinh bệnh?
Quá trình cấp đông và rã đông làm mất 1/3 chất béo hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết.
Giờ không còn phải tiến vua như thuở trước, nhưng những ngư dân vùng biển Sa Huỳnh vẫn ngụp lặn trong làn nước lạnh buốt để làm thỏa lòng những vị “thượng đế” sành ăn.
Mẹo phân biệt thịt lợn sề, trâu nái biến thành thịt bò
Phân biệt thịt lợn sề giả bò như thế nào khi nhiều người đã sử dụng hóa chất để làm giả bất chấp nguy cơ sức khỏe cho khách hàng?
Thị trường ngày ông Công, ông Táo về trời: Đắt, rẻ tùy nơi
Hôm nay, (ngày 23 tháng chạp năm Giáp Ngọ), theo truyền thống mỗi gia đình lại làm mâm cỗ cúng táo quân để tiễn ông Táo về trời, hàng hóa trên thị trường Hà Nội nơi đắt nơi rẻ.
Bánh mì Việt vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Tờ Huffington Post vừa đưa ra danh sách 20 món ăn đường phố không thể không thử, trong đó đứng đầu bài viết là bánh mì của Việt Nam.
Vạch trần đường dây buôn lợn ốm chết ở Hưng Yên
Mất cả tháng trời ngụy trang, tiếp cận, phóng viên mới lọt được vào đường dây buôn lợn ốm chết ở Hưng Yên, tiếp cận từ hệ thống “chân rết” chuyên đi thu gom cho đến các ông trùm.
Dịch vụ làm chà bông tại nhà đắt khách Sài Gòn
Tại TP.HCM, dịch vụ làm chà bông tại nhà gần đây trở nên hút khách hơn, sau khi cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở chế biến không hợp vệ sinh và trộn hoá chất vào thành phẩm.
Kỹ nghệ biến lợn chết thành thịt tươi ngon giá 15.000 đồng
Thịt lợn con, lợn sề ốm chết sẽ được "phù phép" để thành thịt tươi ngon. Bán với giá siêu rẻ, chỉ 15.000-30.000 đồng/kg, chủ lò mổ cũng bỏ túi cả triệu đồng.
Những mặt hàng dự trữ chiến lược kỳ lạ nhất thế giới
Dữ trữ thịt lợn hay đầu máy hơi nước là những quyết định có phần kỳ lạ, song lại rất logic của những cường quốc hàng đầu thế giới.
Chuột cống bệnh viện biến thành đặc sản như thế nào?
Chuột cống sau khi được làm sạch biến thành chuột đồng với những món chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy... và cũng biến thành thịt thú rừng, thỏ quay, thịt lợn sữa chiên giòn. Giá chuột chế biến từ...
Kinh hoàng lòng lợn được làm sạch bằng... ủng
Nội tạng được chất thành đống trên nền gạch, một vài người tay cầm vòi xịt, chân đi ủng còn bám đầy phân, nước thải, dùng hết sức giậm vào từng đống nội tạng.
Nội tạng được chất thành đống trên nền gạch, một vài người tay cầm vòi xịt, chân đi ủng còn bám đầy phân dùng hết sức giẫm đạp.
Lòng lợn thối thành món nhậu đặc sản hot nhất tuần
Món khoái khẩu của nhiều dân nhậu hóa ra làm từ lòng lợn thối được tẩy hóa chất, bò khô được làm từ thịt lợn... là những thông tin tiêu dùng đáng chú ý tuần qua.