Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Bên trong chợ đầu mối trái cây lớn nhất Sài Gòn

Chợ nông sản thực phẩm Thủ Đức là một trong những đầu mối giao thương hàng hoá lớn và quan trọng nhất ở TP.HCM.

dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 1
Nằm trên quốc lộ 1A (đoạn xa lộ Đại Hàn), gần tuyến đường sắt Bắc - Nam, chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức (hay còn được gọi là chợ đầu mối Tam Bình) là một trong ba chợ đầu mối lớn của thành phố, nằm ngay cửa ngõ phía đông, thuận tiện đi các tỉnh miền Đông, miền Trung và Tây Nguyên.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 2
Chợ được xây dựng từ năm 2002 trên diện tích 20 ha theo chủ trương di dời chợ Cầu Muối ở nội thành ra ngoại thành. Đến năm 2003, chợ cơ bản hoàn thành và được đưa vào hoạt động. Chợ có quy mô 3 nhà lồng A, B, C và nhiều công trình phụ trợ khác như: nhà kho, khu quản lý, khu điều hành, khu sơ chế, nhà máy xử lý rác, trạm nước ngầm, trạm xử lý nước thải…
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 3
Mặt hàng chủ đạo tại chợ là các loại trái cây, mùa nào trái đó và được các xe tải cỡ lớn, xe container chở về từ 21h cho đến rạng sáng. Đây cũng là thời gian hoạt động mua bán diễn ra tấp nập, sầm uất nhất. Trung bình mỗi ngày, lượng hàng hoá nhập vào đến hơn 2.800 tấn.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 4
Trái cây được bày bán không chỉ ở trong khu nhà lồng mà còn tràn ra khu vực phía bên ngoài chợ. Chị Nguyễn Thị Mỹ Nga, chủ một cửa hàng cho biết giá thanh long dao động 5.000-25.000 đồng/kg tuỳ theo kích cỡ. Thanh long được nhập về chủ yếu từ Long An, Bình Thuận. Riêng ở Lai Vung (Đồng Tháp) có loại thanh long ruột đỏ. Dịp cận Tết, chị Nga có thể bán được trên 10 tấn hàng/ngày. Tuy nhiên ngày thường, lượng trái cây bán ra chưa đến 1 tấn.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 5
Ngoài người bán, người mua, chợ luôn đông đúc vì những người đẩy hàng ra vào tấp nập. Trái cây được chuyển đến và đi trong thùng xốp to đặt trên những chiếc xe đẩy tay. Đứng trong lối đi nhà lồng tương đối hẹp, việc vô tình va phải người đẩy hàng là chuyện rất bình thường.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 6
Những thùng trái cây đầy ắp, sau khi được vận chuyển đến chợ sẽ chỉ còn là những thùng rỗng và được dán cố định lại bằng băng keo thành từng khối lớn để xe tải chở về vườn trái cây tiếp tục đóng hàng. Trong ảnh, anh Trương Văn Tây đang làm công việc này, bắt đầu từ nửa đêm tới sáng.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 7
Tại vựa của chị Nguyễn Thị Tiên có rất nhiều mãng cầu xiêm đang được bày sẵn chờ khách mua. Chị cho biết giá thuê một ô cửa hàng khoảng 10 triệu đồng/tháng. Giá một kg mãng cầu là 25.000 đồng.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 8
Dâu tây bán sỉ theo hộp, mỗi hộp nặng 3 kg có giá 200.000 đồng, dâu tằm có giá 70.000 đồng/hộp 3 kg.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 9
"Mấy ngày nay buôn bán khó khăn lắm, vì mưa, đường ngập, ít người đi chợ, rồi mấy người bán trái cây lề đường bị dẹp dữ quá nên cũng ít vô đây mua hàng. Trước chợ cũng được phân lô bán trái cây nên khách ghé đó mua cho tiện, ít ai vô trong nhà lồng", bà Chín, người bán trái cây hơn 40 năm, từ hồi còn ở chợ Cầu Muối, chia sẻ.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 10
Ông Phạm Ngọc Nhật Thanh, chuyên nhập bơ từ Long Khánh (Đồng Nai) về, cho hay bơ ở đây béo, dẻo, được khách hàng ưa chuộng.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 11
Giá mỗi kg bơ dao động 20.000-50.000 đồng tùy theo kích cỡ. "Ở đây, ai mua ít thì chở xe máy, nhiều hơn thì đi xe ba gác, còn nhiều nữa thì chở xe tải", ông Thanh chia sẻ.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 12
Những người lao động say sưa ngủ trên võng, hoặc gục đầu xuống ngay tại cửa hàng của mình sau những lúc làm việc đêm vất vả.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 13
Chị Mỹ Kỳ, chủ một cửa hàng cho biết cửa hàng chị có 3 ô, doanh thu mỗi ngày khoảng 30 triệu đồng. Sạp của chị bán mận Lai Vung với giá bán sỉ 7.000 đồng/kg, dưa lưới giá 25.000 đồng/kg.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 14
Phía trước nhà lồng A, hướng về quốc lộ 1A là khu vực chuyên bán trái cây ngoại nhập với khoảng 30 gian hàng.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 15
Các cửa hàng tại đây bán rất nhiều những loại trái cây đặc biệt, như nho đen Nam Phi giá 390.000 đồng/hộp 4.5 kg, táo Ba Lan có giá 300.000 đồng/thùng 18 kg.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 16
"Tui bán trái để dằn bụng. Ai chết thì kiếm tui!". Đó là chia sẻ hài hước của ông Nguyễn Văn, người chuyên bán chuối, giá chuối tại quầy ông Văn là 5.000 đồng/kg. Ngoài ra, cửa hàng của ông còn bán đu đủ với giá 7.000 đồng/kg.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 17
Xoài cũng là mặt hàng rất phổ biến. Xoài cát Hoà Lộc được nhập về chủ yếu từ Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) và được bán với giá 15.000 - 50.000 đồng/kg tuỳ theo kích cỡ,  chất lượng.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 18
Dưa hấu là mặt hàng được bán khá nhiều ở chợ đầu mối Tam Bình.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 19
Khi bình minh ló dạng, những thùng hàng rỗng bắt đầu được vận chuyển lên xe container để chở về các nhà vườn, chuẩn bị cho đợt thu hoạch tiếp theo.
dem o cho dau moi trai cay lon nhat Sai Gon anh 20
Càng về sáng, chợ đầu mối Tam Bình càng đông, chủ yếu là những người mua lẻ ở những cửa hàng được phân lô, thu phí bên ngoài chợ.

Liêu Lãm

Bạn có thể quan tâm