Nguồn heo giết mổ tại TP.HCM giảm hơn 10% sau khi cấm giết mổ thủ công
Theo Sở NNPTNT, tổng lượng heo giết mổ của TP giảm do một số chủ gia súc dịch chuyển về Long An, Bình Dương để giết mổ hoặc chuyển đổi hình thức kinh doanh.
Ẩm thực đường phố Việt Nam xứng đáng có sao Michelin
Một số đầu bếp cho rằng ẩm thực đường phố Việt Nam nên có một ngôi sao đại diện, nhưng không cần quá vội.
Cục An ninh mạng khuyến cáo về bẫy mua bán tài khoản ngân hàng
Cục An ninh mạng khuyến cáo người dân không thực hiện các hành vi mua bán, trao đổi, cho tặng, cho mượn, cho thuê tài khoản thanh toán, thẻ ngân hàng, giấy tờ tùy thân.
Bò một nắng Gia Lai, cơm lam tại lễ hội ẩm thực ở Nha Trang
Các món ăn khắp Bắc, Trung, Nam có mặt trong tại lễ hội ẩm thực Festival Biển Nha Trang 2023.
Ăn cỗ cưới nấu cạnh chuồng gà, 48 người bị ngộ độc sau khi ăn
Sau khi dùng bữa ở tiệc cưới, 48 người đã bị ngộ độc thức ăn. Cơ quan chức năng phát hiện nhiều độc tố trong thực phẩm, vị trí chế biến món ăn nằm cạnh chuồng gia súc, gia cầm.
Chính phủ tính đến cả phương án vay 10-20 tỷ USD để phát triển TP.HCM
Bộ trưởng Nguyễn Chí Dũng cho biết Chính phủ cũng cân nhắc, nghiên cứu và tính toán nhiều nguồn lực để phát triển TP.HCM, trong đó kể cả phương án vay vốn.
Bị phạt 80 triệu đồng vì dùng 10 tấn sữa đặc hết hạn sản xuất kem
Dùng nguyên liệu là sữa đặc quá hạn sử dụng để sản xuất hàng chục nghìn cây kem, chủ một công ty tại huyện Thanh Trì, Hà Nội bị xử phạt 80 triệu đồng.
Trẻ ngộ độc botulinum ở TP.HCM ăn gì trước khi nhập viện?
Ba anh em ruột ngộ độc botulinum đã ăn nhiều thực phẩm trong ngày bao gồm bánh mì kẹp chả lụa. Tuy nhiên, gia đình khẳng định chỉ những người ăn bánh mì chả lụa mới gặp bất thường.
Mẫu giò lụa nghi gây ngộ độc ở TP.HCM âm tính với Botulinum
Hai mẫu giò lụa từ nhà bệnh nhân và cơ sở sản xuất ở TP Thủ Đức đều cho kết quả âm tính độc tố Botulinum.
UBND TP.HCM chỉ đạo khẩn sau vụ ngộ độc nghi nhiễm botulinum
UBND TP.HCM vừa có văn bản khẩn yêu cầu tăng cường các biện pháp ngăn chặn ngộ độc thực phẩm sau khi một bệnh nhân tại TP Thủ Đức tử vong do nghi nhiễm botulinum.
Chính phủ trình Quốc hội trao cho TP.HCM 27 cơ chế mới, đột phá
Ngoài các chính sách kế thừa từ Nghị quyết 54, Chính phủ đề xuất Quốc hội trao thêm một số cơ chế đặc thù mới, mang tính đột phá, lan tỏa.
Những người dễ bị ngộ độc thực phẩm
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa là những triệu chứng đầu tiên cảnh báo bệnh do thực phẩm ô nhiễm gây ra. Nặng hơn, người bệnh có thể bị rối loạn thần kinh, suy nội tạng hoặc tử vong.
7 loại gia dụng thông minh nên có trong căn bếp hiện đại
Nồi nấu chậm giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, máy nấu sữa hạt giúp có sữa sạch, nhanh tại nhà còn máy trộn bột lại giúp rút ngắn thời gian nhồi, ủ bột.
Buồn nôn là dấu hiệu của những bệnh nào?
Buồn nôn là cảm giác khó chịu, gây mệt mỏi mà bất kỳ ai cũng có thể gặp phải. Nguyên nhân thường đến từ ngộ độc, say tàu xe, mang thai, tác dụng phụ của thuốc.
Tranh cãi suất bún 35.000 đồng chỉ có 2 miếng chả ở Sầm Sơn
Khách hàng đến nhà hàng ở Thanh Hóa ăn bún chả đã bất ngờ khi suất bún có giá 35.000 đồng chỉ có 2 miếng chả. Thông tin gây tranh cãi mạng xã hội, lực lượng chức năng đã kiểm tra.
Trong nhiều năm, người ta vẫn cho rằng thủ phạm gây béo phì là chất béo, thế nhưng đây hoàn toàn là một bản án oan. Thủ phạm thực sự của béo phì chính là đường.
Mỗi ngày đều có DN bị phạt hàng chục triệu đồng do sai phạm thực phẩm
Đại diện Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM cho biết các hồ sơ ký xử phạt vệ sinh an toàn thực phẩm với giá trị hàng chục triệu đến hàng trăm triệu đồng đang diễn ra hàng ngày.
Tăng cân trong thai kỳ bao nhiêu là đủ?
Tăng cân quá mức có thể khiến bà bầu có nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ hoặc tiền sản giật. Trong khi đó, tăng cân ít lại gây các vấn đề như sinh non hoặc em bé nhẹ cân.
Đồ ăn đông lạnh có thể bảo quản được bao lâu?
Mỗi lần đi siêu thị, tôi thường mua rất nhiều thức ăn và cấp đông chúng để ăn dần. Để quá lâu nên một số thực phẩm bị hết hạn, tôi có thể tiếp tục sử dụng không?
Giả nhân viên y tế bán chứng nhận an toàn thực phẩm giá 20 triệu đồng
Một số đối tượng giả danh nhân viên y tế, cán bộ đoàn kiểm tra liên ngành để lừa tiền các chủ nhà hàng, cơ sở sản xuất thực phẩm ở Mộc Châu (Sơn La).