'K-Pop, văn hóa Hàn Quốc' trở thành môn học chính thức ở Los Angeles
Từ học kỳ mùa xuân năm 2020, khóa học "K-Pop, văn hóa Hàn Quốc" sẽ là môn học chính thức tại 8 trường công lập do Học khu thống nhất Los Angeles (LAUSD) của Mỹ quản lý.
Ramen bọc hot dog, quà vặt cho người thích ăn mì sống
Ẩm thực đường phố Hàn Quốc thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn mới lạ. Mì ramen sống bọc xúc xích làm nên món hot dog nóng hổi là thức quà nạp năng lượng tuyệt hảo.
Chân gà nướng Hàn Quốc - món nhậu ngon ngày cuối tuần
Chân gà nướng cay có vị hương vị đậm đà, thơm ngon. Đây là món phù hợp để nhâm nhi với bia vào dịp cuối tuần.
Cua sống ướp tương và 6 món đặc trưng của mùa thu xứ Hàn
Không chỉ nổi tiếng với khung cảnh lãng mạn khi lá vàng bao phủ khắp nơi, mùa thu xứ Hàn còn thu hút du khách bởi loạt món ăn hấp dẫn, đặc sắc.
Hầm gà nguyên con kiểu Hàn Quốc với táo tàu, bạch quả
Các mẹ nội trợ nên trang bị cho mình kỹ năng làm sạch gà và hầm nguyên con của người Hàn Quốc. Phương pháp hầm này giữ lại được vị tươi, ngọt hấp dẫn của từng miếng gà.
Bạch tuộc sống và những món ăn đặc trưng ở Hàn Quốc
Bạch tuộc còn ngọ nguậy, cá dương vật hay cá đuối lên men bốc mùi khó chịu là những món đặc sản được yêu thích tại Hàn Quốc nhưng không phải ai cũng dám thử.
Cua sống, bạch tuộc giãy giụa và những món dị nhất Hàn Quốc
Hàn Quốc nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều món ăn của xứ kim chi lại khiến du khách nước ngoài cảm thấy khiếp sợ vì độ kinh dị hay mùi hương quá nồng.
Đầu bếp Hàn Quốc xẻ thịt cá ngừ 110 kg làm sashimi
Sashimi cá ngừ đại dương là món ăn nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích bởi vị ngọt lịm và độ tươi hiếm có. Màn xẻ thịt cá ngừ 110 kg của đầu bếp Hàn Quốc khiến thực khách thích thú.
4 nhân vật quyền lực nhất ngành âm nhạc Hàn Quốc 50 năm qua là ai?
Theo khảo sát của tờ Ilgan Sports, BTS và ông chủ của SM Entertainment đã lọt vào danh sách 4 nhân vật quyền lực nhất ngành âm nhạc Hàn Quốc.
Cua ngâm nước tương - món ăn sống không phải ai cũng dám thử
Cua sống ngâm nước tương (ganjang gejang) là đặc sản nổi tiếng và được người Hàn yêu thích. Món ăn bắt cơm, hương vị hấp dẫn nhưng không phải ai cũng dám động đũa.
Chế biến món sashimi sang chảnh từ bào ngư
Bào ngư là món ăn có hương vị thơm ngon, quý hiếm và có giá trị kinh tế cao. Ở thời xưa, hải sản này là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.
Cánh gà rán cay Hàn Quốc, ăn một lần là mê
Khác với Việt Nam, món cánh gà của Hàn Quốc được chiên giòn sau đó phủ lớp sốt cay, đậm đà thấm đẫm trong từng lớp thịt. Các đầu bếp có thể tham khảo cách làm sau đây.
3 điểm đến miền Trung không nên bỏ qua trong dịp cuối năm
Nhiều người lo ngại 3 tháng cuối năm miền Trung bước vào mùa mưa, nhưng thực ra đây là thời điểm giúp bạn có chuyến du lịch dễ chịu, thoải mái mà không gặp cảnh đông đúc.
Món ngon với kim chi và trứng cho ngày cuối tuần
Sự kết hợp của tương ớt Hàn Quốc, kim chi và trứng lòng đào mang lại món ăn đậm đà, cay và hấp dẫn. Bạn có thể học cách làm cơm rang kim chi đãi cả gia đình dịp cuối tuần.
Gà xào phô mai - món ăn dễ gây nghiện ở Hàn Quốc
Thịt gà cay mềm được phủ lớp phô mai béo ngậy, tan chảy trong miệng mỗi lần gắp là món ăn được người dân địa phương và du khách đến Hàn Quốc yêu thích.
Thử làm gà nướng chanh chuẩn vị xứ sở kim chi
Gà nướng chanh là món ăn rất dễ làm. Thịt gà được tẩm ướp với tương ớt Hàn Quốc, thường được dùng làm món nhậu lai rai với bia hoặc ăn kèm với cơm trắng trong bữa tối.
Tập làm gà nướng cay chuẩn vị Hàn Quốc
Gà nướng cay là món không quá khó thực hiện. Thịt gà tẩm ướp bằng tương ớt Hàn Quốc, thường được dùng làm món nhậu lai rai với bia hoặc ăn kèm cùng cơm trắng.
Quốc gia châu Á nào có hơn 93% dân số học đại học?
Theo PGS.TS Huỳnh Thành Đạt, Giám đốc ĐH Quốc gia TP.HCM, quốc gia châu Á này có đến 93,8% dân số học đại học.
4 lý do Dokki Việt Nam được lòng người mê ẩm thực Hàn Quốc
Từng bước gia nhập thị trường F&B sôi động và đầy thử thách, Dokki Việt Nam đã tạo được những dấu ấn trong lòng thực khách say mê văn hoá và ẩm thực Hàn Quốc.
Cần Thơ vào top thành phố sở hữu kênh đào đẹp nhất thế giới
Tạp chí Departures của Mỹ vừa công bố danh sách 9 thành phố sở hữu hệ thống kênh đào đẹp nhất thế giới. Trong đó, Cần Thơ giành vị trí thứ 4.