Bánh cuốn tôm chua, bún mắm và 7 món Huế được lòng du khách
Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn đậm chất cung đình xưa. Mảnh đất cố đô còn làm thực khách say lòng bởi những món ăn bình dị, dân dã.
Dọc miền Trung kỳ 2: Qua Hải Vân Quan thăm miền di sản Bình-Trị-Thiên
Từ Đà Nẵng qua đèo Hải Vân - thiên hạ đệ nhất hùng quan, du khách sẽ đặt chân đến địa phận tỉnh Thừa Thiên - Huế và bắt đầu hành trình khám phá dải đất Bình-Trị-Thiên.
Những món ăn Huế hút hồn du khách ghé thăm
Vùng đất cố đô luôn được biết đến là nơi có nền ẩm thực truyền thống phong phú. Du khách đến Huế không chỉ bị hấp dẫn bởi đồ ăn ngon, mà còn đa dạng và khá rẻ.
Thưởng thức thiên đường ẩm thực xứ Huế
Cố đô Huế nổi tiếng không chỉ bởi nét rêu phong cổ kính của đền đài lăng tẩm, mà còn để lại cho du khách ấn tượng đặc biệt về các món ngon.
Tết xưa trong cung đình triều Nguyễn có gì đặc sắc?
Huế là kinh đô cuối cùng của chế độ quân chủ Việt Nam (1802-1945) nên còn bảo lưu diện mạo kinh đô nguyên vẹn nhất.
5 điểm đến miền Trung hấp dẫn dịp Tết Tây
Miền Trung non nước hữu tình, kết hợp với ẩm thực, văn hóa lâu đời. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn và gia đình có một chuyến du lịch tuyệt vời trong kỳ nghỉ tới.
Những nhà hàng chay ở quận 1 cho mùa lễ Vu Lan
Tib, Rou hay The Organic là những nhà hàng chay bạn có thể ghé đến trong mùa lễ Vu Lan năm nay tại quận 1, TP HCM.
Là biểu tượng cho xứ Huế, sen được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn để đưa lên những bàn tiệc chuẩn 5 sao trong sơ kết miền Trung - Tây Nguyên cuộc thi Chiếc thìa vàng.
'Đầu bếp Việt đưa gia vị dân gian lên đẳng cấp nhà hàng'
Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương đánh giá cao các đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng khi biến hóa gia vị, nguyên liệu dân gian trở thành món ăn sang trọng, đạt chuẩn 5 sao.
54 đầu bếp khách sạn 5 sao miền Trung tranh tài tại Đà Nẵng
Ngày 4/8 tại TP Đà Nẵng, 54 đầu bếp thuộc 18 đội thi sẽ tranh tài trong ngày sơ tuyển thứ ba của cuộc thi Chiếc thìa vàng ở khu vực miền Trung, cụm Bắc Trung Bộ.
Bia hơi, bún ốc Hà Nội sẽ lên show truyền hình Mỹ
Ngoài món bún chả với sự tham gia ghi hình của Tổng thống Mỹ Obama, bia hơi, bún ốc nổi tiếng Hà Nội sẽ xuất hiện trong chương trình khám phá ẩm thực phát trên kênh CNN.
Đầu bếp ăn bún chả cùng Obama: 'Tôi đổi đời vì đến Việt Nam'
"Việt Nam như một hành tinh khác, một hành tinh nhiều món ngon, đã hút tôi vào và không bao giờ thả ra", đầu bếp lừng danh thế giới ăn bún chả với Tổng thống Mỹ tối 23/5 nhận xét.
Đêm Hoàng Cung đầy âm sắc và lễ nghi cung đình Huế
Chương trình Đêm Hoàng Cung tại Festival Huế 2016 cuốn hút tất cả giác quan của người tham dự, bởi sắc màu ánh sáng, trình diễn nghệ thuật, ẩm thực và những món ăn cung đình Huế.
Vợ mới cưới của Hoàng Phúc trổ tài chơi piano
Khác với tiết trời mưa dầm ở Huế, lễ cưới của nam diễn viên và bà xã Uyên Phương diễn ra dưới không khí se lạnh của TP HCM.
Nhà hàng Món Huế mừng khai trương chi nhánh thứ 90
Ngày 25/7 tại 228 Nguyễn Văn Cừ, phường Bồ Đề, Long Biên, HN, hệ thống nhà hàng Món Huế khai trương chi nhánh thứ 10 tại miền Bắc và cũng là chi nhánh thứ 90 của toàn hệ thống.
Khu ăn chơi, tiệc tùng hoành tráng mới ở Hà Nội
Quy mô hơn 2,5 ha bao gồm nhà hàng, khu mua sắm, trung tâm ẩm thực, hội nghị và giải trí Almaz mới khai trương, được đánh giá hợp với những người có điều kiện hoặc các tổ chức lớn.
90% món ăn cung đình Huế là 'dỏm'
Theo TS Phan Thanh Hải, giám đốc Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế, trên thị trường ẩm thực hiện nay có 90% các món ăn cung đình đang là giả, không đúng là món ăn cung đình Huế.
Cơm vua ở Huế: không khác gì cơm Tây?
Ở Huế, cơm vua là đặc sản để quảng bá du khách. Thế nhưng gần đây, tại thành phố này có quá nhiều khách sạn, nhà hàng tổ chức tiệc theo kiểu “lai vua”, “lai cung đình” khó hiểu.
Những món hương đồng, gió biển vùng đất Cảng
Nếu như Hà Nội vốn nổi tiếng với các loại phở, bún ốc, bún thang, bún mọc; Huế là bún bò huế, các loại bánh; Quảng Nam là Mỳ Quảng, thì Hải Phòng sẽ là những món ăn không thể bỏ qua như món bánh...
Thùy Dung làm vedette BST của Hoàng Hải tại Anh
Hoa hậu Việt Nam 2008 sẽ cùng NTK Hoàng Hải tham gia trình diễn BST thời trang nhân lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra tại Scotland.