Mâm cơm cúng Táo quân của các gia đình Việt
Trong ngày 23 tháng Chạp, nhiều gia đình chuẩn bị sớm mâm cơm tươm tất tiễn Táo quân về trời. Trên các diễn đàn ẩm thực, nhiều bà nội trợ hào hứng khoe mâm cơm nhà làm độc đáo.
Giải nghĩa các lễ vật dùng để cúng ông Công ông Táo
Tuỳ theo từng vùng miền và địa phương, lễ vật cúng Táo quân thường gồm mũ ông Công ông Táo, mâm cỗ mặn và cá chép sống để phóng sinh.
Mâm cơm cúng Táo quân sáng tạo, dễ làm cho người nội trợ hiện đại
Để việc chuẩn bị bữa cơm cúng Táo quân ngày 23 tháng Chạp không còn là nỗi lo, những người nội trợ có thể tham khảo các công thức, cách trang trí mâm cơm sáng tạo dưới đây.
Sự khác nhau giữa tục cúng Táo quân ở Việt Nam và Trung Quốc
Cùng coi Táo quân là vị thần bảo hộ cho gia đình nhưng lễ cúng ông Công, ông Táo ở Việt Nam và Trung Quốc có những nét khác biệt.
Những cách hiểu sai về tập tục cúng ông Công ông Táo
Cúng ông Công ông Táo là một nét đẹp văn hóa của người Việt Nam. Tuy nhiên, cần hiểu đúng ý nghĩa của tập tục này để lễ cúng được trọn vẹn và ý nghĩa hơn.
54 món ăn trong mâm cỗ Tết 3 miền tại TP.HCM
Mâm cỗ Tết cổ truyền mang đặc trưng 3 miền Bắc, Trung, Nam được trưng bày tại một lễ hội ở TP.HCM. Mỗi mâm cỗ có hàng chục món ăn, do các nghệ nhân nổi tiếng nấu và trình bày.
Thực đơn mâm cơm mặn đãi gia đình sum họp rằm tháng 7
Ngoài mâm cúng chay lễ gia tiên rằm tháng 7, bà nội trợ có thể sáng tạo khi nấu bữa cơm mặn phục vụ gia đình mùa Vu Lan. Sau đây là gợi ý cho nàng dâu đảm các món có thể lên mâm.
Gợi ý làm mâm cúng chay lễ gia tiên mùa Vu Lan báo hiếu
Mùa Vu Lan báo hiếu, mọi thành viên có thể tươm tất sắp mâm cỗ thuần chay thanh tịnh kính lễ tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn đến bậc cha ông với những gợi ý sau.
Hướng dẫn đồ xôi gấc lễ tháng Vu Lan báo hiếu
Đĩa xôi gấc màu đỏ không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng mỗi dịp lễ của người Việt. Đồ xôi gấc sao cho dẻo thơm, bóng mịn là điều mà mọi bà nội trợ muốn chinh phục.
Truy lùng 7 địa điểm bán xôi ngon trứ danh thu hút thực khách ở TP.HCM
Dù sáng, trưa hay tối, xôi là món ăn được người dân Sài thành ưa chuộng bởi độ no, tiện lợi. Dưới đây là 7 địa điểm giúp bạn thưởng thức được món xôi ngon chuẩn vị.
Mang thìa, xoài và muôn kiểu cầu may của sĩ tử thi THPT quốc gia
Bên cạnh việc chuẩn bị hành trang kiến thức, nhiều sĩ tử coi các vật dụng đem lại may mắn như thìa, hạc giấy, quả xoài là "chỗ dựa" tinh thần trong mùa thi cử.
Thi THPT quốc gia 2019, sĩ tử nên tẩm bổ món ăn gì?
Trước kỳ thi căng thẳng, việc nạp năng lượng cho sĩ tử để có sức khỏe tốt và tinh thần ổn định là rất quan trọng. Các mẹ hãy chú ý những món ăn sau để tiếp động lực cho con mình.
Đồ xôi gấc như thế nào để vừa thơm ngon vừa bắt mắt
Xôi gấc là món ăn quen thuộc với người Việt, nhưng làm món này như thế nào để vừa thơm ngon lại vừa bắt mắt thì không phải ai cũng biết.
Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Trẻ em trên thế giới ăn gì trong bữa cơm bán trú?
Khẩu phần ăn trưa tại trường của trẻ em trên thế giới không giống nhau. Bên cạnh việc ăn trưa tại nhà bếp của trường, ở một số nơi, trẻ em sẽ mang đồ ăn chuẩn bị từ nhà đến lớp.
Hành trình đưa gấc Việt vươn ra thế giới
Gấc được biết đến như thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng, quả gấc Việt gai góc ấy có giá trị nhiều hơn thế khi đứng trước ngưỡng cửa vươn mình ra thế giới.
Biến tấu mâm cơm truyền thống với những món ngoại lạ miệng
Thay vì thưởng thức những món ăn quen thuộc của mâm cơm Tết truyền thống, gia đình bạn có thể đổi gió không khí năm mới bằng những món ăn đẹp mắt, lạ miệng.
Tết đến là dịp để người ta thấy một vẻ đẹp khác của Hà Nội. Nét cổ kính, trầm mặc của thành phố nghìn năm tuổi như một thứ bảo vật được cất giữ suốt cả một năm dài.
Hết ế ngay lập tức với 8 câu 'thả thính' theo tên các món ăn Tết
"Thả thính" không chỉ cần may mắn mà còn cần chút "muối" nữa. Nếu muốn hết ế trong Tết này, các bạn trẻ ngại gì không thử các cách sau đây.
Tết xa nhà của những người mang khát vọng Việt ra thế giới
Hàng nghìn bạn trẻ nỗ lực mang khát vọng Việt vươn tầm thế giới. Họ đón Tết ở nơi không gia đình, chỉ có bạn bè chung hy vọng về ngày mã đáo thành công, góp phần xây dựng đất nước.