Đầu bếp dạy sơ chế cá tầm cổ
Cá tầm là một trong những loài cá cổ nhất hiện còn tồn tại, thường có kích thước 2-3 m, thậm chí lớn hơn. Cá tầm không xương, chỉ có sụn. Thịt cá ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng.
Cá mập đang chết dần vì loại súp của giới nhà giàu
Món súp vi cá mập sang chảnh của người Trung Quốc nhận nhiều chỉ trích vì có thể đẩy cá mập đến viễn cảnh tuyệt chủng.
Ăn thử trứng cá muối chỉ dành cho giới nhà giàu
Món caviar làm từ trứng cá tầm, có giá từ 1.000-6.000 USD/kg là loại thực phẩm quen thuộc với giới nhà giàu. Một số người cũng cảm thấy "giàu thêm" khi cắn thử miếng đầu tiên.
Trứng cá tầm - món ăn chỉ dành cho giới siêu giàu
Được mệnh danh là "vàng đen", món trứng cá tầm loại đắt nhất có giá lên tới 2,3 tỷ đồng/kg, tương đương một chiếc xe Audi hạng sang.
Trứng cá tầm nghìn USD từng là thực phẩm miễn phí tại Mỹ
Mỗi kg cá tầm có giá khoảng 35.000 USD. Trước khi trở thành thực phẩm xa xỉ, món ăn từng được phục vụ miễn phí tại các quán rượu ở Mỹ vào thế kỷ 19.
Thỏa mãn đam mê bít tết tại 4 nhà hàng hạng sang ở Hà Nội
Bò bít tết hảo hạng trong không gian lãng mạn, ấm cúng luôn phù hợp với những buổi hẹn hò, họp mặt gia đình. Dưới đây là gợi ý nhà hàng bít tết sang chảnh cho các cặp đôi.
Thưởng thức thịt bò thượng hạng tại nhà hàng bít tết nổi tiếng Hà Nội
Đến với nhà hàng bít tết nổi tiếng tại Hà Nội, thực khách được thưởng thức thịt bò thượng hạng với vân mỡ lý tưởng, hương vị mềm ngọt, ngậy tan trong miệng.
Loại trứng cá đắt hơn vàng, giá tiền tỷ
Đây là loại trứng cá được ví như vàng đen, một muỗng nhỏ có giá hàng chục triệu đến cả tỷ đồng.
Loài cá 'khủng long' ở Mỹ đang dần hồi sinh
Số lượng cá tầm, loài vật sống cùng thời khủng long từng thống trị hệ thống sông ngòi ở Mỹ, đã tăng trở lại sau thời gian dài bị săn bắt quá đà và có nguy cơ tuyệt chủng.
Khám phá tinh thần Lexus tại ‘Ẩm thực phân tử - Molecular Gastronomy'
Lexus đã đem đến trải nghiệm khó quên cho khách hàng với bữa tiệc mang tên “Ẩm thực phân tử - Molecular Gastronomy”.
Quy tắc thưởng thức trứng cá tầm - 'kim cương đen' của làng ẩm thực
Không sử dụng thìa kim loại, ăn cả miếng bánh trứng muối to... là những quy tắc bạn nên ghi nhớ khi thưởng thức trứng cá tầm đắt đỏ.
5 món ăn xa xỉ kết hợp cùng trứng cá tầm, chỉ dành cho hội nhà giàu
Trứng cá tầm có giá trị dinh dưỡng cao và được ví là "kim cương đen" trên bàn tiệc. Các món ăn kết hợp cùng trứng cá tầm thường đắt đỏ, thể hiện đẳng cấp sang trọng của thực khách.
Trứng cá tầm đắt như 'kim cương đen' được thu hoạch như thế nào?
Caviar là trứng cá tầm có giá trị dinh dưỡng rất cao và thường được ví như "kim cương đen" trên bàn tiệc.
Trải nghiệm ẩm thực tinh hoa cùng đầu bếp sao Michelin
Trong tháng 4 này, cộng đồng mê ẩm thực tại TP.HCM sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn được chế biến bởi đầu bếp sao Michelin danh giá Siu Hin-Chi.
Ẩm thực đỉnh cao tại các nhà hàng trong khách sạn JW Marriott
Khách sạn JW Marriott đã đón nhiều lãnh đạo các quốc gia và nhân vật tầm cỡ thế giới. Nổi tiếng là khách sạn sang trọng bậc nhất Hà Nội, nơi đây có những nhà hàng cao cấp nào?
5 nhà hàng cho buổi tối lãng mạn của các cặp đôi ở Hà Nội
Trong ngày Valentine, bạn vẫn đang lăn tăn nên đưa người yêu đi ăn bít tết hay đồ Nhật, đồ Âu? Dưới đây là gợi ý 5 nhà hàng cao cấp cho buổi hẹn hò khó quên tại Hà Nội.
Bữa tiệc đón năm mới ở Nga không thể thiếu những món ăn gì?
Giống các nước trên thế giới, người Nga ăn mừng Tết Dương lịch với nhiều món ăn truyền thống. Bạn có tò mò quê hương thứ hai của cầu thủ Lâm “Tây” ăn gì đón năm mới?
Trứng cá tầm trắng - mỹ thực đắt đỏ của thế giới
Với thời gian thu hoạch tốn hơn 10 năm, 1 kg trứng cá tầm trắng có giá bán lên tới 113.000 USD, tương đương 2,6 tỷ đồng. Loại thực phẩm này còn được mệnh danh là "vàng trắng".
Viva Clinic khai trương chi nhánh 2, ký chuyển giao công nghệ nâng cơ
Sự kiện lần này vừa là buổi khai trương Viva Clinic chi nhánh 2 và Viva Spa vừa là lễ ký kết chuyển giao công nghệ nâng cơ bằng nọc ong - Bee Venom Former từ Mỹ.
Vì sao trứng cá tầm muối caviar thuộc loại đắt nhất thế giới?
Vì sao trứng cá tầm muối caviar thuộc top thực phẩm đắt nhất thế giới với giá lên đến hàng chục nghìn USD, dù trong quá khứ món này ít có giá trị, thậm chí được dùng để nuôi heo?