Hơn một tuần qua, trên vỉa hè nhiều tuyến đường ở TP Rạch Giá (Kiên Giang) xuất hiện không ít tiểu thương bán tôm tít. Loại hải sản này còn sống, không phải dùng hệ thống bảo quản bằng ôxy và 1 kg dao động từ 12 đến 20 con.
Chị Thủy ở phường Rạch Sỏi cho biết, gần nửa tháng nay, các tàu ghe đánh bắt gần bờ đã được số lượng lớn tôm tít khi kéo lưới. Sau khi vào đất liền, các chủ tàu mang loại hải sản này đến nhà hàng bán với giá 200.000 đồng/kg.
 |
| Tôm tít loại 12 con/kg bán tại TP Rạch Giá (Kiên Giang). Ảnh: Việt Tường. |
Giá mua tại tàu là 130.000 đồng/kg. Khi đưa ra bán ở vỉa hè, tôm tít có giá 200.000 đến 250.000 đồng/kg. "Giá này rẻ chứ vào nhà hàng tôm tít không dưới 500.000 đồng/kg", một người dân ở đường Nguyễn Trung Trực (Rạch Giá) nói.
Tôm tít còn được gọi là tôm thuyền, bề bề hay tôm búa. Đây là loài giáp xác biển thuộc bộ tôm chân miệng (Stomatopoda). Loài này không phải tôm, cũng chẳng phải bọ ngựa nhưng chúng có tên trong tiếng Anh là Mantis Shrimp.
