Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Các món chay được nấu từ nền vị rau củ và nấm vẫn nhiều hương vị. Theo thực khách, một số món ăn có thể nâng khẩu phần để đảm bảo no bụng.
Ngành dịch vụ ẩm thực tại Thái Lan đang rơi vào khủng hoảng khi doanh thu giảm mạnh, hàng chục nghìn cơ sở buộc phải đóng cửa chỉ sau một năm hoạt động.
Danh sách 50 quán bar hàng đầu châu Á năm 2025 vừa công bố tiếp tục vắng bóng đại diện Việt Nam, trong khi các thành phố như Hong Kong, Bangkok hay Tokyo vẫn chiếm ưu thế tuyệt đối.
Với khí hậu ấm áp quanh năm, Queensland mang đến cho du khách trải nghiệm đa dạng từ rạn san hô kỳ vĩ, bãi biển tuyệt đẹp đến rừng nhiệt đới hoang sơ, thành phố hiện đại sôi động.
Chuỗi nhà hàng với hình thức nướng solo độc đáo Yakiniku Like tiếp tục mở rộng với chi nhánh thứ ba tại Saigon Centre cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Trong bối cảnh ngành lưu trú cao cấp lao đao, nhiều khách sạn 5 sao ở Trung Quốc từ bỏ những yến tiệc xa hoa để chuyển sang bán cơm hộp, đồ ăn vỉa hè nhằm duy trì hoạt động.
Tom Parker Bowles là nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng nhất nước Anh hiện nay. Ông là con trai Nữ hoàng Camilla, con đỡ đầu của Vua Charles III.
Từ quý IV năm nay, các nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng đồ uống... nằm trong Vành đai 1 (Hà Nội) sẽ thí điểm ngừng sử dụng nhựa dùng một lần.
Một nhà hàng thịt lợn rán Trung Quốc tuyên bố "loại thẳng cánh" những ứng viên bồi bàn chưa tốt nghiệp đại học.
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.
Không gian cổ điển nằm gọn trên tầng thượng, nơi bữa ăn tối được biến hóa theo phong cách Việt - Âu. Các món ăn được nhận xét khá nhạt vị so với những thực khách có gu đậm đà.
Sau khi sáp nhập, food tour Hải Phòng, Đà Nẵng, TP.HCM… bổ sung nhiều món đặc sản từ các tỉnh cũ lân cận, mang đến cơ hội khám phá ẩm thực phong phú hơn.
Thành viên nhóm nhạc Big Bang tiếp tục bày tỏ tình yêu với ẩm thực Việt Nam trong vlog về TP.HCM, đăng tải ngày 26/6.
Sau đêm diễn tại sân vận động Mỹ Đình, DPR IAN chưa vội về nước mà dành một tuần ở lại Hà Nội khám phá ẩm thực với các món ăn đặc trưng như phở, chè, bánh xèo, chả cá.
Kinh tế trì trệ, khách du lịch giảm, chi phí tăng cao… khiến nhiều nhà hàng tại Thái Lan rơi vào tình cảnh khó khăn chưa từng có.
Một quán cà phê ở Tứ Xuyên, Trung Quốc gây tranh cãi sau khi tung ra loại đồ uống đặc biệt: cà phê pha với nước luộc lòng heo.
Trước đêm diễn bùng nổ tại sân vận động Mỹ Đình, DPR IAN check-in tại một quán phở hơn 40 năm tuổi ở phố cổ Hà Nội. Chủ quán cho biết nam ca sĩ ăn 3 bát phở tại đây.
Giải Oscar trong làng ẩm thực thế giới chưa ghi nhận cơ sở ăn uống nào của Việt Nam. Trong khi đó, Bangkok (Thái Lan) có 6 điểm được vinh danh ngày 19/6.
Set menu gần 1,7 triệu đồng/người gây chú ý khi chỉ dùng thực vật từ gốc đến ngọn. Thực khách đánh giá một số món thiên nhiều vị chua, khẩu phần ăn hơi nhiều so với nữ giới.
Sau sự cố mở nhạc không phù hợp khiến nhóm khách hàng phật lòng, thương hiệu Manwah lên tiếng xin lỗi, thừa nhận thiếu sót trong phục vụ và cam kết cải thiện trải nghiệm khách hàng.