Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Với gần 10 năm gắn bó tại Đà Nẵng, đầu bếp Pháp chia sẻ những quán ăn nơi du khách có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị biển và ẩm thực đường phố đặc trưng của thành phố.
Một nhân viên quán cà phê ở Hà Nội bị khách hành hung sau khi nhắc nhở không hút thuốc. Sự việc thu hút sự chú ý về quy định cấm hút thuốc tại quán cà phê, nhà hàng.
Mùa Trung thu năm nay chứng kiến sự sáng tạo của nhiều thương hiệu ẩm thực, từ bánh dẻo lava trứng muối đến các hương vị độc lạ như bánh tráng trộn, hải sản, "lòng xe điếu".
Ẩm thực Việt chinh phục New York với những nhà hàng bán từ bún đậu mắm tôm, phở Nam Định đến bánh mì đúng vị quê nhà. Thực khách phải xếp hàng để thưởng thức.
Sau 2/9, nhiều quán cà phê, nhà hàng khoác áo mới với concept Trung thu truyền thống, nổi bật là lồng đèn rồng dài hàng chục mét hút khách check-in.
Tại nhà hàng mới nhận sao Michelin tại TP.HCM, set menu đưa thực khách trải nghiệm ẩm thực Bắc, Trung, Nam. Món "mì gói Nam tiến" được nhận xét sáng tạo, nhưng hương vị “chưa đã”.
Các doanh nghiệp ẩm thực tại Thái Lan kêu gọi chính phủ khẩn trương tung ra gói hỗ trợ nhằm cứu ngành nhà hàng, trong bối cảnh kinh tế trì trệ, chi phí nguyên liệu tăng cao.
Bà "Jaa" Thananon Niramits, vợ của ông Anutin Charnvirakul, hiện sở hữu 2 quán cà phê tại Ranong và Bangkok (Thái Lan). Vị phu nhân cũng có sở thích review món ăn địa phương trên trang cá nhân.
"Đám cưới" với quy mô hơn 20 bàn, khoảng 100 khách mời tổ chức tại nhà hàng lẩu Haidilao (Hà Nội) khiến nhiều người ngạc nhiên. Thực chất, đây chỉ là bữa tiệc liên hoan của một công ty.
Ý tưởng tổ chức đám cưới theo phong cách Gen Z tại nhà hàng lẩu Trung Hoa thu hút nhiều sự chú ý bởi sự mới lạ.
Bữa ăn thuần chay, thanh đạm với thành phần chính từ rau, củ, quả là gợi ý ẩm thực hấp dẫn để bạn thưởng thức trong tháng 7 âm lịch.
Xuất hiện trong series "Siêu Thực Thành", quán ăn Hàn Quốc ở phường Tân Hưng (TP.HCM) đông quá tải. Đa số thực khách đến vì lời khen của Trấn Thành dành cho các món ăn tại đây.
Nhiều người sẵn sàng chi 500.000-700.000 đồng đặt chỗ tại các quán cà phê, khách sạn, nhà hàng rooftop, mong muốn theo dõi trọn vẹn màn hợp luyện diễu binh, diễu hành tại Hà Nội.
Văn hóa trà chiều Anh Quốc du nhập về Việt Nam được biến tấu đa dạng dựa vào điểm đặc trưng của mỗi vùng miền. Song, điểm chung vẫn là không gian cổ điển cùng âm nhạc thính phòng du dương.
Bộ Thương mại Thái Lan quyết định điều tra nhà hàng Raan Jay Fai sau khi YouTuber tố bị tính 4.000 baht cho món trứng chiên cua trong khi giá niêm yết chỉ 1.500 baht.
Một Youtuber sở hữu 1,6 triệu người theo dõi cho biết quán ăn đường phố 1 sao Michelin ở Thái Lan đã tính phí 4.000 baht cho món trứng cuộn cua có giá niêm yết 1.500 baht.
Lần đầu có mặt tại Việt Nam, thương hiệu sushi Genki Sushi hút khách với hình thức phục vụ bằng tàu Kousoku độc đáo.
Trào lưu "trying Vietnamese snack" trở thành lời mời gọi du khách quốc tế đến Việt Nam để "đu trend". Số tiền họ bỏ ra mua đồ ăn vặt lên đến vài triệu đồng.
Không chỉ là một doanh nhân kỳ cựu trong ngành công nghệ, ông Hoàng Nam Tiến còn để lại ấn tượng qua những bài review quán ăn địa phương chân thật, gần gũi trong mỗi chuyến công tác.
Lê Quốc nhận về triệu view nhờ đăng tải loạt video nấu ăn thịnh soạn như nhà hàng cho thợ xây nhà. Anh gây bất ngờ khi dùng các nguyên liệu đắt đỏ như tôm hùm, cua Cà Mau, mực ống…