Không "vang danh thiên hạ như phở", cũng chẳng được ngợi cả là “bảo vật” như bún chả, bún thang vẫn là một món ăn làm nên cái tinh túy của ẩm thực Hà Nội, khiến người ta lưu luyến
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân dạy làm bún chả Hà Nội
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân từng chia sẻ bún chả Hà Nội ngon nhất không nằm ở thịt mà là phần nước chấm. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng lò nướng nếu không có bếp than hoa.
Những khoảnh khắc đáng nhớ của đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Đầu bếp Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân nổi tiếng không chỉ bởi những công thức nấu ăn ngon. Giọng nói ấm áp, nét mặt hiền hậu của bà đã chiếm được tình cảm từ nhiều khán giả.
Đầu bếp nổi tiếng Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân xuất gia
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, đầu bếp nổi tiếng từng xuất hiện trên nhiều chương trình truyền hình, đã quyết định xuất gia ở tuổi 65.
Pizza chả giò mới lạ hút giới trẻ Sài thành
Sự kết hợp chả giò theo công thức của nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân và đầu bếp Italy mang đến món pizza chả giò mới lạ, độc đáo.