Những hàng bún đậu mắm tôm ngon tại Sài Gòn
Phong trào người người mở quán, nhà nhà mở quán bún đậu mắm tôm đã khiến Sài Gòn như sắp “nghẹt thở” vì món ăn gốc Bắc tuyệt vời này.
Phong trào người người mở quán, nhà nhà mở quán bún đậu mắm tôm đã khiến Sài Gòn như sắp “nghẹt thở” vì món ăn gốc Bắc tuyệt vời này.
Không chỉ ngạc nhiên với kích thước có một không hai, bạn còn đã miệng với cách chế biến rất đặc biệt: nướng nước mắm chua ngọt.
Những "tín đồ" của món ăn dân dã này hẳn sẽ rất hài lòng trước thực đơn tới hơn 60 món từ tôm và tép.
Đàm Vĩnh Hưng, Hoài Linh mở quán mì, Kim Tuyến mở bún vịt, người mẫu Trang Trần chọn kinh doanh món thuần Bắc...
Ngoài kinh doanh nhỏ lẻ với quán ốc, quán cà phê, tiệm mì, bún... không ít sao Việt chọn hẳn cho mình kế hoạch dài hơi với các nhà hàng, chuỗi nhà hàng hay cà phê - nhà hàng - sâu khấu - hài kịch.
Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người "anh em" bún bò.
Lẩu cá không lạ, cách bán lẩu riêng, rau riêng cũng không còn mới, nhưng nếu xét trong thời điểm hiện nay, một nồi lẩu "no đủ" cho 3 người có giá khoảng 100.000 đồng, lại ngon và chất như quán Cô Thư có lẽ thuộc hàng hiếm.
Ngoài cái ngon của nước dùng, tươi ngọt của nhân sủi cảo, thực khách còn "bồ kết" những miếng mực dày, màu sắc lạ mắt với vị giòn, mềm khó cưỡng.
Khác với vì hoang dã, phóng khoáng của bánh mì tam giác, King Kebab, bánh mì tròn đến từ kinh đô thời trang mê hoặc thực khách với sự duyên dáng, tinh tế.
Đựng ốc bằng tô, số lượng vượt trội nhưng giá rẻ bất ngờ là những đặc điểm đáng nhớ của hàng ốc này.
Những nét đặc trưng của ba nền ẩm thực Ý - Nhật - Hàn tái hiện trọn vẹn trong những món mì để mê hoặc giới trẻ.
Ngoài điểm chung là tươi ngon và phong phú, các quán ốc này được còn được giới trẻ yêu thích với danh xưng “ ốc 20k” hay “ốc 40k”.
Sự kết hợp tinh tế của các loại ốc với rau, quả, tinh bột hay vị ngọt của chè khiến “thế giới ốc” càng phong phú và đa dạng.
Ngoài thưởng thức những món ốc yêu thích, các fan còn có cơ hội ngắm vẻ mộc mạc, giản dị của thần tượng hay gặp gỡ, trò chuyện với những diễn viên, người mẫu thường xuyên lui tới quán.
Những sợi mì trơn, mỏng, dài trôi theo dòng nước khiến các bạn trẻ phải vận dụng nhiều "chiêu thức" mới có thể đón bắt, cũng như thuởng thức cái mát lạnh là lạ của loại hình ẩm thực độc đáo này.
Tái hiện trọn vẹn vẻ đẹp, sự uy nghiêm của một hoàng cung lộng lẫy, Ming Dynasty mang đến cho thực khách cảm giác uy nghiêm và oai vệ của một bậc đế vương đang ngự thiện bữa ăn vương giả.
Những miếng thịt cúm núm thơm đậm, dai mềm kết đôi với món gỏi được làm từ thân cây chuối hột non khiến người ăn chỉ muốn gọi thêm vài đĩa cho "đã miệng".
Sự hiện diện dày đặc của các quán bún chả, chả cá Hà Nội, bún cá rô đồng, miến lươn…trên khắp đường lớn, ngõ nhỏ của Sài Gòn đủ cho thấy sức hút của các món ăn này ở phương Nam.
Chỉ là món bánh tráng nướng quen thuộc trên đường Cao Thắng, nhưng với những nguyên liệu khá đắt và cách trình bày lạ mắt, không ít bạn trẻ đã "phong tặng" cho món ăn này cái tên "pizza kiểu Việt".
Vị bùi bùi của chuối xanh hòa quyện trong cái ngọt đặc trưng của ốc bươu đã tạo nên một món ăn thơm ngon mang đậm hương vị đất Bắc.
Sau khi đã miệng với "đại tiệc ốc", được thưởng thức một tô cháu hàu hay nghêu nóng hổi sẽ giúp bạn ấm dạ hơn.