Bề bề sốt me - đặc sản đường phố Indonesia
Bề bề là món ngon được thực khách yêu thích bởi thịt ngọt, dai và vị ngon khó cưỡng. Bạn có thể thử món bề bề cỡ lớn, nhiều gạch đem sốt me trên đường phố Indonesia.
Bún đỏ và những món ăn trứ danh ở Tây Nguyên
Không chỉ nổi tiếng với nương rẫy trải dài hay thác nước trong veo, Tây Nguyên còn thu hút du khách bởi nét đa dạng trong ẩm thực. Dưới đây là 6 đặc sản bạn không thể bỏ qua.
Đặc sản Phú Quốc trong thực đơn tiệc cưới Đông Nhi - Cao Thắng
Muối hồng tiêu và rượu sim rừng Phú Quốc là hai loại nguyên liệu được dùng để chế biến các món ăn hảo hạng trong thực đơn tiệc cưới Đông Nhi - Ông Cao Thắng.
Cá trích sống lên men - đặc sản bốc mùi nổi tiếng thế giới
Cá trích sống ướp muối lên men là đặc sản ở Hà Lan, nổi tiếng khắp thế giới bởi mùi vị nồng đặc trưng. Nhiều thực khách không dám thưởng thức món ăn bốc mùi có tiếng này.
Đặc sản đầu cừu hầm ngũ vị hương của người Trung Quốc
Thịt cừu được người Trung Quốc biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, trong đó có món đầu cừu hầm ngũ vị hương thơm ngậy.
7 đặc sản du khách không thể bỏ qua khi đến Sa Pa
Không chỉ sở hữu những địa danh đẹp và khí hậu tuyệt vời, Sa Pa (Lào Cai) còn gây thương nhớ thực khách bởi nhiều món ăn đặc trưng vùng cao.
Đặc sản lợn sữa quay nguyên con của người Philippines
Lechón hay món lợn sữa quay nguyên con là đặc sản nổi tiếng Philippines. Lợn sữa được nướng trên than hồng thơm phức, có bì giòn tan và phần thịt mềm, béo ngậy.
Bún gỏi dà và những món ăn đặc sản ở Sóc Trăng
Nguyên liệu dân dã, hương vị đậm chất miền Tây, 6 món ăn dưới đây gây thương nhớ thực khách mỗi dịp ghé đến Sóc Trăng.
Đặc sản gà một ngày tuổi chiên giòn tại Philippines
Gà một ngày tuổi chiên giòn là đặc sản phổ biến tại Philippines mà không phải ai cũng dám thử. Bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm món này trong dịp SEA Games 30 sắp tới.
Mực phát sáng - đặc sản vùng vịnh sâu nhất Nhật Bản
Mực phát sáng hay mực đom đóm là đặc sản vùng vịnh Tayoma (Nhật Bản). Để đánh bắt loại hải sản này, các ngư dân phải ra khơi trong đêm tối.
Giống gà đen từ lông tới nội tạng
Ayam Cemani là giống gà quý hiếm, từ lông, mỏ, lưỡi đến xương và nội tạng đều một màu đen tuyền. Chúng được xem là đặc sản đắt đỏ và có hương vị thơm ngon khác thường.
5 món ăn Tây Bắc khiến thực khách tò mò
Thắng cố, nậm pịa, lá ngón xào tỏi… là những đặc sản với nguyên liệu lạ, vị khó ăn đã làm tò mò nhiều thực khách khi có dịp ghé Tây Bắc.
Cách người Hàn Quốc làm chân giò heo hầm chắc thịt
Chân giò heo hầm là đặc sản đường phố được người Hàn yêu thích vào mùa lạnh. Món ăn có màu nâu cánh gián đẹp mắt, thịt chắc và hương vị đậm đà khó cưỡng.
Cá thòi lòi nướng muối ớt là đặc sản của tỉnh thành nào?
Cá thòi lòi có vẻ ngoài xấu xí, nhưng thịt lại chắc, thơm, được chế biến thành nhiều món ngon trong đó có món thòi lòi nướng muối ớt nổi tiếng.
Súp xác thối - đặc sản hút khách mùa lạnh ở Hàn Quốc
Dù bốc mùi như cá chết lâu ngày, cheonggukjang lại là món ăn khoái khẩu trong tiết trời lạnh giá của người Hàn Quốc.
Quy trình làm ra trứng nhím biển cực phẩm của người Nhật
Nhím biển là đặc sản đắt đỏ nhưng rất được người Nhật ưa chuộng nhờ độ dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn. Món ăn này trải qua quá trình sơ chế, kiểm định chất lượng nghiêm ngặt.
Chè bột lọc heo quay là đặc sản của tỉnh thành nào?
Chè bột lọc heo quay là món tráng miệng độc đáo, kết hợp hài hoà giữa 2 vị mặn, ngọt, hấp dẫn nhiều thực khách mê ẩm thực Việt.
Tung lò mò và những đặc sản trứ danh ở An Giang
Là một trong những điểm du lịch với nhiều góc check-in nổi tiếng, An Giang còn thu hút du khách bởi danh sách các món ăn đặc sản hấp dẫn.
Người Nhật làm đặc sản cá ngừ cứng như đá thế nào?
Có hình dạng không bắt mắt, thậm chí được ví von cứng như đá, katsuobushi hay cá ngừ khô vẫn là nguyên liệu tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực của đất nước mặt trời mọc.
Bánh rán đặc sản nước Mỹ có gì đặc biệt?
Donut là một kiểu bánh rán được ưa chuộng tại Mỹ. Trong đó, Los Angeles là nơi tiêu thụ loại bánh này lớn nhất xứ cờ hoa.