Những kiểu bánh chưng độc đáo ngày Tết
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, bánh chưng không chỉ có một công thức truyền thống mà có thể được biến tấu với nhiều kiểu độc đáo.
Tỉnh này có một số đặc sản hút khách dịp Tết như kẹo chuối cuộn, mứt dừa, tôm khô, bánh tráng, bánh phồng...
Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.
Miền Tây có một số đặc sản lạp xưởng ngon, là món không thể thiếu trong nhiều gia đình vào dịp Tết.
Mỗi dịp xuân về, chả rươi, thịt trâu gác bếp hay "gà rồng"… được nhiều người ưa chuộng. Các đặc sản này có giá tương đối đắt đỏ trong mùa Tết.
Như trở thành truyền thống, bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết không thể thiếu ở địa phương này.
Tỉnh này có một số đặc sản hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng, tìm mua trong dịp Tết.
Dưới đây là các quán bình dân nhưng chất lượng, nơi du khách có thể trải nghiệm ăn uống như người Đà Lạt thực thụ.
Vương quốc quýt hồng ở miền Tây thu hút nhiều du khách check-in, khám phá vào những ngày cận Tết.
Xôi cadé là món ăn có nguồn gốc từ nước ngoài nhưng lại đặc biệt phổ biến ở khu vực này.
Đà Nẵng ghi điểm thực khách bởi ẩm thực địa phương đặc sắc. Bánh xèo, bún mắm nêm, gỏi cá Nam Ô... là món ngon nên thử khi ghé thăm phố biển miền Trung.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, bữa ăn ngon với cơm gà, bánh bèo, mì Quảng... là gợi ý bạn không thể bỏ qua. Các đặc sản dân dã này gợi nhắc hương vị quê nhà với người xa xứ.
Các địa chỉ dưới đây là gợi ý cho tín đồ ẩm thực thích ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất nhưng không có quá nhiều thời gian vào bếp nấu nướng.
Bánh nếp nhân trứng kiến là món ăn phổ biến của nhiều gia đình ở địa phương dưới đây vào tháng 3, 4 Âm lịch hàng năm.
Bún, há cảo hay các loại bánh ngày càng có nhiều phiên bản với màu sắc độc đáo. Người chế biến thường sử dụng rau củ, trái cây để tạo màu tự nhiên.
Phở là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh kiểu phở nước truyền thống, bánh phở còn được biến tấu tạo nhiều hương vị lạ miệng.
Bưởi tiến vua khác biệt bởi khi chín chuyển sang màu đỏ như gấc. Loại trái cây này chỉ được trồng ở một vùng của Việt Nam.
Tỉnh miền Trung này có một số món sợi nổi tiếng, nhiều người biết đến, trong đó có phở sắn Quế Sơn.
Vào những ngày nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể tự chế biến hoặc đến các quán ăn Hàn Quốc để thưởng thức bánh gạo cay, gà om Andong hay đậu phụ hầm cay.
Không cần visa du lịch, ngay tại TP.HCM, bạn vẫn có thể thưởng thức món ngon độc đáo từ nhiều quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc...
Chợ Bà Hoa ở TP.HCM được ví như "xứ Quảng thu nhỏ", nơi bán nhiều đặc sản của vùng đất miền Trung.