Cao lầu và cơm gà Hội An ở phố Xã Đàn
Cao lầu phổ biến ở khắp ngõ hẻm Hội An nhưng tại Hà Nội, đây có lẽ là quán bình dân đầu tiên.
Cao lầu phổ biến ở khắp ngõ hẻm Hội An nhưng tại Hà Nội, đây có lẽ là quán bình dân đầu tiên.
Chuối nếp nướng, phở, bánh mi, gỏi cuốn... là những món ăn đường phố khiến du khách quốc tế say mê.
Ăn bò kho ở Sài Gòn, bạn có thể liên tưởng đến sốt vang Hà Nội, hoặc cốc trà tắc dễ gợi nhớ tới trà quất. Đây đều là những khúc giao thoa thú vị của ẩm thực hai miền.
Kimbap Hoàng tử là quán bán đồ Hàn Quốc được nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích, bởi thực đơn đa dạng, ngon và giá từ 23.000-50.000 đồng.
Không chỉ ngon, đa dạng, các món ăn vặt ở thành phố biển Phan Thiết còn có giá khá mềm.
Sự xuất hiện của công thức bánh mì thịt ram Phượng mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới lạ về hương vị.
Kem nhãn chợ Đa Kao, bắp xào hồ Con Rùa, phá lấu trường Gia Định... đều là những địa chỉ ăn vặt đã có hàng chục năm
Sài Gòn được xem là thiên đường của bánh mì. Thế nhưng, với món bánh mì cuộn Hy Lạp Gyro, có lẽ quán Oya trên đường Hoàng Hoa Thám, Tân Bình là quán vỉa hè tiên phong.
Bảy Hổ, Huỳnh Hoa, xe bánh mì thịt nướng đường Nguyễn Trãi... đã trở nên nức tiếng, chẳng mấy khi có lời phàn nàn về chất lượng.
Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.
Cơm tấm, hủ tiếu, bánh mì, bột chiên, bánh tráng trộn... đều là những món dễ gây nhớ, đặc biệt với những người đi xa.
Học sinh Nhật Bản thường ăn món Katsudon - thịt heo rim trứng - trước khi thi để cầu mong được điểm cao. Món ăn này rất dễ làm, với nguyên liệu cơ bản là thịt và trứng.
Cháo ếch, lẩu ếch, ếch chui rơm hay ếch xào lăn luôn có vị trí nhất định trong lòng thực khách Sài thành, là món lâu không ăn sẽ cảm thấy thiếu.
Là thành phần phụ, nhưng sức hút của những cọng sả vàng ươm, giòn tan đôi lúc bạn tạm quên món chính.
Không nằm ngoài mặt phố Phạm Ngọc Thạch nhưng quán rất đông khách nhờ giá bình dân, hợp lý. Các món lẩu nướng cũng lạ và dễ thưởng thức.
Muốn ăn phở cuốn phải tới Ngũ Xã. Món hoa quả dầm chẳng ở đâu ngon bằng Tô Tịch.
Đều bán vào giấc chiều tối, trà đào nhà hát, sushi Nguyễn Văn Cừ, bò né 3 ngon… đều là những quán ăn vỉa hè được nhiều người Sài Gòn yêu thích hiện nay nhờ ngon, rẻ.
Phong cách chay lạ và khác biệt đến từ không gian, từ tên gọi, tạo hình hay cách nêm nếm gia vị của nhà hàng khiến các món chay tại đây rất được yêu thích tại TP HCM.
Trong ngày rằm đầu tiên năm Ất Mùi, bạn có thể thưởng thức thực đơn ăn chay phong cách Italy với bánh mỳ bơ tỏi, các món pizza rau củ hấp dẫn hay mì Ý sốt cà chua tươi đậm đà.
Những cái tên như bánh mì Bảy Hổ, bánh mì Như Lan.... đều khiến du khách trong và ngoài nước tìm đến thưởng thức bằng được khi đến TP HCM.
Trong chuyến đi xuyên Đông Nam Á, hai blogger du lịch nổi tiếng Mei và Kerstin rất ấn tượng với nền ẩm thực phong phú, ngon và tốt cho sức khỏe của Việt Nam.