Vương quốc bạch mã quý hiếm ở miền biên ải
Xã Hữu Kiên (Chi Lăng, Lạng Sơn), là xứ sở gần như của riêng người Tày, cũng chính là "vương quốc ngựa bạch".
Gần nửa triệu đồng/giờ học cưỡi ngựa Tây ở Hà Nội
Anh Ngô Lê Thắng - chủ trang trại ngựa ở Mai Dịch (Hà Nội) cho biết, vào những ngày cuối tuần, có khá đông người đến học cưỡi ngựa.
Những tục kiêng kỵ độc đáo của người Mông ven sông Đà
Người Mông mổ gà cúng thần linh và tổ tiên, lấy lông gà buộc thành nhúm rồi nhúng vào tiết gà, dán lên bàn thờ. Mỗi năm, vào dịp Tết, lông gà trên bàn thờ lại được thay một lần.
Đi từng ngõ, gõ từng nhà gom ngựa bạch ăn thịt lấy may
Không chỉ nhiều gia đình góp tiền mua ngựa bạch về thịt nấu cao mà cơ quan cũng liên hoan thịt ngựa bạch vào dịp sơ kết, tổng kết… để lấy may.
Đặc sản thịt gác bếp cháy hàng mùa Tết
Có giá đắt đỏ từ 600.000 - 900.000 đồng/kg, nhưng các loại thịt gác bếp như trâu, bò, lợn đen vẫn hút người mua và liên tục cháy hàng dịp cận Tết.
Chi tiền triệu ăn thịt ngựa giải xui Tết năm Ngọ
Giá mỗi cân thịt ngựa khá đắt, từ 200.000 đồng đến gần nửa triệu đồng nhưng vẫn cháy hàng, vì tin rằng ăn thịt ngựa giải xui, nhiều người đặt mua làm cỗ tết niên.
Những món ăn vặt kì lạ ở Nhật Bản
Kẹo ở Nhật không nhất thiết phải ngọt mà có thể mặn, tanh vị mực khô hoặc thậm chí có cả vị kim chi chua cay.
Chật vật giữ ngựa đua không vào nồi thắng cố
Sau 2 năm đóng cửa Trường đua ngựa Phú Thọ (Q.11, TP.HCM), những làng nuôi ngựa đua ở khu vực lân cận, nhất là Long An, rơi vào bế tắc. Ngựa đua phải mang ra giết thịt bán dần.
Tết Độc lập của người Mông vùng biên
Cứ đến cận ngày 2/9 hàng năm đồng bào các dân tộc Mông, Dao, Khơ Mú… ở huyện vùng biên Mường Lát, tỉnh Thanh Hóa, lại kéo về thị trấn của huyện Mường Lát để vui Tết Độc lập.
Sau thịt ngựa giả bò lại đến nghi án cá giả
Có tới 94% cá ngừ bán ở New York là cá hố bạc, trong khi tại Armenia, 1/3 sản phẩm cá là được chế biến từ các loại thực phẩm khác.
Nestlé cũng dính bê bối thịt ngựa giả bò
Tập đoàn sản xuất thực phẩm Thụy Sĩ Nestlé vừa ra thông báo thu hồi hai loại thức ăn làm sẵn nhân thịt bò có tên thương mại là Buitoni Beef Ravioli và Beef Tortellini tại Tây Ban Nha, Ý.
Thịt ngựa giả thịt bò nhiễm chất cấm
Cuộc khủng hoảng thịt ngựa giả thịt bò tại châu Âu đang trở nên nghiêm trọng hơn, khi các xét nghiệm cho thấy thịt ngựa nhiễm chất cấm có hại đối với sức khỏe con người.
Tiệc nướng Mông Cổ tại Ba Con Cừu
Các món nướng của người Mông Cổ - cụ thể là cừu nướng - giờ đây không chỉ còn là của riêng những “kỵ sĩ sống trên lưng ngựa”.
Cuộc sống ở nơi lạnh giá -71,2 độ C
Ngôi làng Oymyakon của Nga có nhiệt độ thấp kỷ lục. Họ phải để ô tô chạy suốt ngày vì lo máy tắt không khởi động lại được.