Vì lợi nhuận một số cơ sở sản xuất sử dụng hàn the trong chế biến giò chả đã khiến người tiêu dùng lo ngại ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết thực phẩm này?
Biển người đổ về chợ Viềng cầu may
Mặc dù lễ hội chợ Viềng chưa khai mạc nhưng tính đến tối mùng 7 tháng Giêng đã có hàng chục nghìn người đổ về tìm mua sản vật may mắn nhân dịp năm mới. Nhiều tuyến đường tắc nghẽn.
Bê non Mộc Châu: Hương vị thảo nguyên giữa lòng phố cổ
Thực khách thủ đô có thể thưởng thức món thịt bê ngọt mềm đặc sản của vùng thảo nguyên tỉnh Sơn La ngay tại Hà Nội.
30 đặc sản nhìn là thèm khắp 5 châu (phần 2)
Những món đặc sản không chỉ thể hiện cách sống, văn hóa của người dân địa phương, mà còn đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.
Bé một tuổi bị cào cấu chi chít tại nhà trẻ tư
Theo cô giáo của nhà trẻ, sau khi xách nước vào vệ sinh cho các cháu, quay vào thì thấy Như Ý đang bị một bạn cào cấu gây nhiều vết trầy xước.
Những bữa ăn siêu đắt chỉ dành cho đại gia (phần 3)
Các món ăn được những đầu bếp nổi tiếng chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đắt tiền, đem lại cho thực khách một trải nghiệm khó quên, xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Những đặc sản lừng danh của 50 quốc gia
Bánh nướng súp đậu của Australia, tiểu long bao ở Thượng Hải, thịt nướng ở Argentina, xúc xích Đức... là những món đặc sản du khách phải thử khi tới các quốc gia này.
Cuộc sống trên cây của bộ tộc từng ăn thịt người
Bộ tộc Korowai, những người từng có tục ăn thịt đồng loại, sống trong rừng sâu ở Indonesia và làm nhà trên những ngọn cây cách mặt đất tới hơn 40 m.
7 thực phẩm giúp tóc dày và chắc khỏe hơn
Không chỉ tốt cho sức khỏe, 7 loại thực phẩm dưới đây còn mang lại cho bạn một mái tóc dày, chắc khỏe và suôn mượt.
Những món ăn phải thử khi tới châu Âu
Giống như văn hóa, ẩm thực của các quốc gia châu Âu rất đa đạng và phong phú, trong đó có những món bạn không thể bỏ qua nếu tới đây.
Nơi liên tiếp có trẻ sơ sinh bị bỏ rơi
Chỉ một năm nhưng có đến 3 trẻ sơ sinh bị bỏ rơi trên đất của ông Lập, ở thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng). Trong đó, 2 bé gái được đặt trong chòi canh tôm, đậy lại bằng giẻ rách.
Tuy không hề có sừng, nhưng bò Úc đang đổ bộ ào ạt vào Việt Nam, đã “húc” cho bò nhà những cú chí mạng.
Nên ăn thế nào để phù hợp với nhóm máu của mình?
Nhóm máu tiết lộ khá nhiều điều về tính cách cũng như nhu cầu dinh dưỡng, sinh hoạt của cơ thể. Vì thế, việc ăn uống tập luyện cần phù hợp với từng người ở nhóm máu khác nhau.
Cách nhận biết thịt dê, nầm dê xịn
Thịt dê và nầm dê là món khoái khẩu của nhiều người nhưng làm thế nào để lựa chọn được loại thịt ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
Tiết canh, gỏi, tái, sống: Những mối nguy tiềm ẩn
Ăn tiết canh có nguy cơ mắc bệnh nhiễm liên cầu lợn (Streptococus suis) gây bệnh viêm màng não mủ, nếu chữa khỏi thì di chứng là giảm thính lực, điếc không hồi phục.
Báo cáo an toàn thực phẩm tết đẹp đến khó tin
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Thực phẩm Tết nhà làm bùng nổ trên mạng
Năm nay, rộ lên trên trang mạng xã hội Facebook hàng chục “ngôi chợ” bán hàng thực phẩm Tết làm sẵn. Tất cả đều nhộn nhịp không khí mua sắm không kém chợ truyền thống.
Mẹ bé trai bị bỏ trên taxi phải xét nghiệm ADN
Đây là nội dung trong đề nghị của UBND phường 1 (quận 8) gửi Phòng LĐ-TB&XH quận khi xem xét hồ sơ xin nhận lại bé trai bỏ rơi trên taxi.
Nấu mấy phút trong lò vi sóng là vừa?
Để món ăn thơm ngon và đảm bảo sức khỏe, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cần lưu ý thời gian khi sử dụng lò vi sóng.
Mùa rươi, ăn rươi cần phải nhớ
Rươi là một đặc sản theo mùa chỉ có ở miền Bắc. Những năm gần đây rươi vừa vớt xong thường được cấp đông chuyển đi các tỉnh thành khác trong cả nước để bán với giá rất đắt đỏ.