7 món xôi đặt là giao ở TP.HCM
Giữa thiên đường ẩm thực Sài thành, bạn có cơ hội đổi vị với nhiều loại xôi màu sắc bắt mắt, thành phần ăn kèm hấp dẫn.
Chế biến ba chỉ heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
Bánh răng bừa là đặc sản tỉnh nào?
Nguyên liệu chính của món bánh này bao gồm gạo tẻ, lá dong hoặc lá chuối, thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu, hành khô.
Cuộc sống của nghệ sĩ Mạc Can ở tuổi 76
Ở tuổi 76, nghệ sĩ Mạc Can gặp nhiều bệnh như xuất huyết dạ dày, khớp… Ông đi lại khó khăn và trí nhớ kém minh mẫn.
Biến tấu thịt ba chỉ kho trứng kiểu Thái cho bữa tối
Xuất hiện nhiều trên mâm cơm, thịt kho trứng luôn là món ăn được cả gia đình yêu thích. Người nội trợ có thể tham khảo thêm cách ướp và chế biến thịt kho kiểu Thái Lan.
Món ăn đặc trưng trong mâm cơm Nam Bộ
Bánh tét, thịt kho hột vịt, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn truyền thống thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam.
Loạt món rau củ chống ngán ngày Tết
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
Công thức kho thịt ba chỉ tích trữ ngày Tết
Hạn chế ra ngoài trong dịp Tết để phòng tránh dịch bệnh, bạn nên dự trữ đồ ăn sẵn. Một nồi thịt ba chỉ kho mềm thơm là gợi ý cho gia đình bạn.
Chạy bộ bao lâu để tiêu thụ hết calo trong một chiếc bánh chưng?
Cần chạy bộ bao lâu để tiêu thụ hết calo một chiếc bánh chưng?
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.
Bưởi tiến vua là đặc sản tỉnh thành nào?
Bưởi tiến vua khác biệt bởi khi chín chuyển sang màu đỏ như gấc. Loại trái cây này chỉ được trồng ở một vùng của Việt Nam.
Công thức làm cơm thịt kho kiểu Đài Loan
Thịt ba chỉ kho nhừ, hay còn có tên gọi Lu Rou Fan, là món truyền thống được người Đài Loan (Trung Quốc) yêu thích. Món ăn có màu cánh gián, ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn
Mâm cơm ngày Tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu khổ qua - món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an đến.
Cách làm hàu kho thịt ba chỉ hấp dẫn
Thịt hàu bùi, béo kết hợp ba chỉ heo mang lại món ăn thơm ngon khiến các thành viên trong gia đình phải tốn cơm.
Cách làm thịt kho tàu nguyên miếng
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể chiêu đãi gia đình món thịt ba chỉ kho trứng đẹp màu, đậm vị.
7 món cơm ngon nổi tiếng ở Việt Nam
Đi dọc ba miền đất nước, du khách sẽ được trải nghiệm những món cơm ngon với nguyên liệu cùng cách chế biến khác nhau.
Trải nghiệm các món xôi ngon tại TP.HCM
Ẩm thực Sài thành níu chân thực khách bởi sự đa dạng, độc đáo. Nếu là một fan của đồ nếp, bạn có thể thưởng thức các kiểu xôi dưới đây.
Cách chế biến thịt ba chỉ cùng dưa cải
Sự kết hợp của thịt ba chỉ cùng dưa cải muối, gừng, tôm khô mang lại cho mâm cơm món ăn nóng hổi, đầy đủ hương vị.
3 quán ăn ngon chuẩn cơm mẹ nấu tại Hà Nội
Với những ai sống xa nhà hoặc không có nhiều thời gian cho căn bếp, một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có cơ hội thưởng thức các món ăn gần gũi như trong chính ngôi nhà của mình.
6 quán xôi ngon nổi tiếng Hà Nội
Những ngày trời thu se lạnh, thưởng thức một suất xôi ngon, nóng hổi là ý tưởng tuyệt vời. Dưới đây là những quán xôi nổi tiếng thu hút tín đồ ẩm thực Hà thành.