Đặc sản canh đầu lợn trứ danh của Hàn Quốc
Dwaeji-gukbap là món canh đầu lợn gắn liền với những năm chiến tranh ở thành phố Busan, Hàn Quốc. Món ăn được chế biến từ xương lợn, ăn với thịt luộc, nội tạng và cơm trắng.
246 kết quả phù hợp
Dwaeji-gukbap là món canh đầu lợn gắn liền với những năm chiến tranh ở thành phố Busan, Hàn Quốc. Món ăn được chế biến từ xương lợn, ăn với thịt luộc, nội tạng và cơm trắng.
Gỏi cuốn gồm rau xà lách, húng quế, tôm, thịt luộc... ăn kèm tương đậu phộng có hương vị thanh mát, giải nhiệt ngày hè. Bạn có thể làm món ăn theo công thức đơn giản sau.
Gỏi cuốn (nem cuốn) là món ăn phổ biến, có nguồn gốc từ các tỉnh phía nam. Thành phần gỏi cuốn gồm rau xà lách, húng quế, tôm, thịt luộc... ăn kèm nhiều loại tương.
Bò tơ là đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh, với phần thăn nội, thăn ngoại, bắp, sườn, gu, tim, lòng đen... có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, gỏi, xào...
Thịt heo luộc là món ăn đơn giản thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình Việt. Miếng thịt chín mềm, không quá khô, chấm sốt tỏi đậm vị chinh phục khẩu vị nhiều người.
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Tuyệt chiêu giúp các món thịt luộc, nem rán hay hải sản đạt vị ngon trọn vẹn chính là bát nước chấm ăn kèm đậm đà, dậy mùi đặc trưng.
Nếu trót phải lòng hương vị đậm đà, thơm ngon của món bún mắm nêm trứ danh Đà Nẵng, bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ được thực khách đánh giá cao dưới đây.
Bún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.
Chỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.
Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo ngay các thực đơn bữa ăn giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt, ngon miệng sau đây.
Chỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.
Người nội trợ thường đau đầu vì phải nghĩ nên chế biến món gì trong bữa cơm của gia đình? Gợi ý thực đơn hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm bếp.
Giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM, những quán ăn truyền thống với mâm cơm mang đậm hương vị Việt Nam là lựa chọn của nhiều người để tìm lại cảm giác ấm cúng, bình yên.
Đến Phan Thiết (Bình Thuận), sau giờ phút vui đùa cùng sóng biển, bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng ở đây như lẩu thả, bánh quai vạc, chả cuốn cá trích...
Xứ Huế có nhiều món ngon sử dụng các loại thủy hải sản đánh bắt được ở vùng sông biển, đầm phá địa phương, kết hợp cùng lối chế biến công phu, ví dụ như mắm cá rò.
Nước chấm chính là bí mật mang đến hương vị trọn vẹn cho nhiều món ăn. Lưu lại 8 công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị sau, bạn sẽ dễ dàng ghi điểm khéo léo trong mắt mọi người.
Từ nguồn lợi tôm, mực tươi sống khai thác được ở biển khơi, đầm, phá... người dân miền Trung đã chế biến nên đủ loại đặc sản hấp dẫn như chả, mắm, khô, bún...
Bún là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt. Mỗi địa phương lại biến tấu bún thành nhiều hương vị mới lạ làm nức lòng du khách thập phương.