Phát hiện hơn nửa tấn tôm bơm tạp chất ở Kiên Giang
Lực lượng chức năng tỉnh Kiên Giang vừa phát hiện và thu giữ hơn nửa tấn tôm nguyên liệu chưa xác định được chủ sở hữu, người quản lý hợp pháp có chứa tạp chất agar.
Phát hiện 2 cơ sở bán tôm bơm tạp chất
Kiểm tra đột xuất 2 cơ sở kinh doanh ở TP Sầm Sơn (Thanh Hóa), lực lượng chức năng phát hiện hàng chục kg tôm căng bất thường được bơm tạp chất.
Cơ sở bơm tạp chất vào tôm lúc rạng sáng bị lật tẩy
Các nhân viên của cơ sở bơm tạp chất vào tôm thường bắt đầu công việc từ 3h sáng. Mỗi giờ họ bơm được từ 20-30 kg tôm.
Sử dụng tôm tạp chất, doanh nghiệp bị phạt hơn nửa tỷ đồng
Lần đầu tiên UBND tỉnh Cà Mau xử phạt hành chính trên 550 triệu đồng đối với doanh nghiệp thủy sản có hành vi sử dụng tôm chứa tạp chất.
Nhận biết tôm bơm tạp chất như thế nào?
Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc, mắc các bệnh nguy hiểm.
Cần quản lý từ gốc các cơ sở nuôi trồng, chế biến thì mới xử lý triệt để nạn tôm bơm tạp chất, thủy sản nhiễm kháng sinh cấm.