Hướng dẫn 2 cách làm gỏi ngó sen cực ngon
Gỏi ngó sen là món khai vị tinh tế cho các bữa ăn và đặc biệt được ưa thích trong các buổi tiệc. Làm món này không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận.
5 món ngon xứ Huế vừa được thế giới gọi tên
Taste Atlas công bố danh sách Best Food Cities in the World nhằm vinh danh nền ẩm thực địa phương của các điểm đến. Huế xếp thứ 28 trong 100 thành phố có món ăn ngon nhất thế giới.
8 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất
Danh sách các món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất của TasteAtlas bao gồm những cái tên quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo...
9 món bánh ngon ở Đông Nam Á
Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.
10 món ăn may mắn trong dịp Tết Nguyên đán
Vào dịp lễ Tết, những món ăn này thường được nhiều người châu Á chọn để mang lại nhiều điều may mắn, ấm no và sung túc cho năm mới.
10 trải nghiệm ẩm thực phải thử trong năm 2022
Lonely Planet vừa chọn ra những trải nghiệm ẩm thực nổi bật cho du khách trải nghiệm trên khắp thế giới trong năm 2022, từ sushi ở Tokyo đến som tum ở Bangkok.
Nem rán, ram, chả giò trong ẩm thực Việt
Nem rán miền Bắc, ram miền Trung hay chả giò miền Nam mang nhiều nét tương đồng, nhưng cũng có sự khác biệt độc đáo.
5 biến tấu cơm rang ngon miệng
Cơm rang được biết đến là món dễ chế biến và dễ ăn. 5 gợi ý dưới đây giúp người nội trợ dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình trong suốt cả tuần.
Cá lồng, tôm, ốc liên tục rớt giá
Người nuôi thủy sản ở Nghệ An, Hà Tĩnh đang đứng trước nguy cơ thua lỗ vì cá đã đến vụ thu hoạch nhưng không có người mua, trong khi tôm, ốc liên tục rớt giá.
Tôm thẻ miền Trung rớt giá, cả tháng không bán được
Ba tháng trước, giá tôm thẻ chân trắng ở Khánh Hòa dao động từ 85.000 đồng đến 105.000/kg. Nhưng đến cuối tháng 8, giá tôm liên tục giảm, chỉ còn 55.000 đến 60.000 đồng/kg.
5 món cơm dễ làm đổi vị ngày giãn cách
Cơm trộn, cơm chiên, cơm cuộn, cơm gà với những nguyên liệu đơn giản là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài ngay tại căn bếp gia đình.
Cách làm mì Ý sốt kem và các loại mì xào cho ngày chán cơm
Sau đây là một số món mì xào, mì trộn theo kiểu Việt, Italy và Hàn Quốc vừa nhanh gọn, tiện lợi, vừa thơm ngon, hấp dẫn cho bạn đổi vị bữa ăn hàng ngày.
Ốc hương, tôm mũ ni rớt giá một nửa
Hiện nay, giá nhiều loại thủy hải sản nuôi trồng và đánh bắt đang sụt giảm mạnh do sức mua kém, các chủ vựa không dám trữ hàng.
Phở, nem cua bể trong bữa trưa của phái đoàn Triều Tiên tại Hà Nội
Sau khi kết thúc cuộc đàm phán, đoàn đại biểu cấp cao của Triều Tiên đã vào ăn tại một nhà hàng trên đường Nguyễn Du (Hà Nội). Phở là một trong những món ăn được đoàn lựa chọn.
10 món ăn đường phố Malaysia khiến du khách Việt mê mẩn
Ẩm thực đường phố của Malaysia là sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị của nhiều đất nước. Nếu đặt chân đến nơi này, bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon tuyệt dưới đây.
Nem rán thập cẩm - món ăn cổ truyền không thể thiếu trong mâm cỗ Tết
Món nem rán hay nem rán thập cẩm là món ăn không chỉ quen thuộc của người Việt, mà còn nổi tiếng trên thế giới, không thể thiếu trong bữa cỗ của mọi nhà.
Mất tiền tỷ sau bão, ngư dân làng chài Vũng Rô trắng tay
Hàng chục nghìn lồng nuôi tôm, cá, hải sản của người dân Phú Yên, Khánh Hòa, bị bão số 12 đánh chìm. Tài sản của những người dân lam lũ ở xóm chài nghèo chìm theo cơn sóng dữ.
Bổ sung thực đơn chống ngán ngày Tết bằng những món cuốn
Những ngày Tết, mỗi bữa ăn đều có nhiều thịt cá, dầu mỡ nên mọi người đều cảm thấy ngấy và chán ăn. Hãy bổ sung vào thực đơn cho gia đình bạn những món cuốn đơn giản dễ ăn.
Những món nem rán lạ miệng cho dịp Tết cổ truyền
Nem rán nóng giòn thường xuyên có mặt trong bữa cơm ngày Tết. Ngoài nem truyền thống, ẩm thực Tết cổ truyền sẽ phong phú hơn với những món nem rán lạ miệng mới.
Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè
Món gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.