Michelin sắp trao sao cho khách sạn
Ngoài sao đỏ, nhà hàng/cơ sở ăn uống còn có thể nhận sao xanh Michelin nếu đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe về ẩm thực bền vững. Bên cạnh đó, Michelin vừa lấn sân sang mảng khách sạn.
10 trải nghiệm ẩm thực phải thử trong năm 2022
Lonely Planet vừa chọn ra những trải nghiệm ẩm thực nổi bật cho du khách trải nghiệm trên khắp thế giới trong năm 2022, từ sushi ở Tokyo đến som tum ở Bangkok.
'Linh hồn' của tiệm sushi ngon nhất thế giới vừa bị tước sao Michelin
"Ông ấy nhìn bạn, xem khuôn miệng của bạn, nhìn tay trái rồi tay phải của bạn để tạo ra miếng sushi dành riêng cho bạn", đầu bếp Anthony Bourdain từng nhận xét như vậy về Jiro Ono.
Vua đầu bếp và những vụ tước sao Michelin nổi tiếng
Những người đứng đầu Michelin không ít lần ra quyết định tước bỏ số sao đã trao cho nhiều nhà hàng danh tiếng.
Nhà hàng sushi ngon nhất thế giới bị tước toàn bộ sao Michelin
Sukiyabashi Jiro, nhà hàng sushi ở Tokyo được mệnh danh ngon nhất thế giới, sẽ không còn xuất hiện trong cẩm nang ẩm thực của Michelin với lý do nó không rộng cửa với công chúng.
Những trải nghiệm ẩm thực phải thử khi đến Tokyo
Từ nhà hàng 3 sao Michelin phục vụ các món ăn đẳng cấp đến những quán ăn đường phố giản dị, Tokyo là điểm đến hoàn hảo để du khách khám phá ẩm thực Nhật Bản.
Những bữa ăn siêu đắt chỉ dành cho đại gia (phần 3)
Các món ăn được những đầu bếp nổi tiếng chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đắt tiền, đem lại cho thực khách một trải nghiệm khó quên, xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Các địa danh ẩm thực nổi tiếng thế giới
Cà phê Colombia, nấm truffle Italy, phô mai Áo… là những sản phẩm nổi danh trên toàn thế giới.
40 trải nghiệm phải có trước tuổi trung niên
Lênh đênh trên thuyền rong ruổi ngắm vịnh Hạ Long là một trong 40 trải nghiệm cần có trước khi bước qua tuổi tứ tuần, theo tổng hợp của Business Insider.
Những nhà hàng phải thử một lần trong đời
Dùng bữa tại các nhà hàng này, du khách không chỉ được thưởng thức các món ăn thượng hạng mà còn có những trải nghiệm tuyệt vời như ngắm lòng đại dương, mò mẫm trong bóng tối...
Phở Việt lọt top những món phải ăn một lần trong đời
Tạp chí Business Insider đã tôn vinh phở Việt là một món các du khách phải thử một lần trong đời trên thế giới.
10 món phải nếm tại nhà hàng đầu bếp số 1 Nhật Bản
Để thưởng thức sushi tại đây, bạn phải đặt chỗ trước 3 tháng với khoản phí hủy chỗ lên tới 15.000 yen.