![]() |
Những ngày này dọc theo quốc lộ 1A và đường Quản Lộ - Phụng Hiệp đi qua các tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau xuất hiện nhiều nhóm nông dân săn bắt chuột. |
![]() |
Ông Bảy Toàn ở xã Vĩnh Phú Đông (huyện Phước Long, Bạc Liêu) cho biết, 3 ngày qua mưa dầm, hàng trăm người sống dọc theo đường Quản Lộ - Phụng Hiệp đã đổ xô đi săn ở những bãi cỏ trên gò đất cao. |
![]() |
Không chỉ đào hang, mọi người còn dùng máy cắt dọn cỏ cho chuột chạy ra để bạn bè vây chụp. |
![]() |
Nông dân này chụp không trúng mục tiêu đã bị chuột cắn vào tay... |
![]() |
... nhưng anh cố chịu đau để bắt cho bằng được con mồi. |
![]() |
Nhiều chú chuột bị nước bơm vào hang vẫn không chịu chui ra buộc "thợ săn" phải dùng xẻng đào vào tận đáy hang mới bắt được. |
![]() |
Tóm được chú chuột mập ú, anh này liền bỏ xẻng, nắm đuôi chuột đập đầu. |
![]() |
"Ba ngày qua hôm nào gia đình tôi cũng bắt được 5-7 kg chuột. Năm nào cũng vậy, đến mùa nước nổi là cả xóm rủ nhau đi bắt chuột đồng", một nông dân chia sẻ. |
![]() |
Một nhóm khác dùng ống tre đan như ống trúm để bắt chuột sống mang ra chợ bán. |
![]() |
Dụng cụ này đặt vào miệng hang rồi nước bơm vào để chuột chạy ra chui vào ống. |
![]() |
Chuột sống ăn không hết nông dân mang ra chợ bán được 40.000 - 50.000 đồng/kg. Xem thêm: Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột đồng. |
![]() |
Không chỉ mua chuột về chế biến các món ăn, người dân Cà Mau còn làm mồi cho trăn, rắn nuôi. Xem thêm: Một đêm theo chân thợ săn đặc sản... chuột cống |
Một đêm theo chân thợ săn đặc sản... chuột cống
11
Nhiều nhà hàng do khan chuột đồng đã nhập chuột cống về chế biến thành các món hấp dẫn như chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy, luộc rắc lá chanh, rang muối...
Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột đồng
3 3
Ngoái món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..
Rét đậm bao trùm miền Bắc, Hà Nội mưa dầm
Dự báo thời tiết ngày 24/2, không khí lạnh tràn về, miền Bắc rét đậm, vùng núi rét hại, Hà Nội mưa rét 12-14 độ. Các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên và Nam Bộ có mưa rào và giông.