Chuyên gia nói gì về tranh cãi phở Hà Nội hay phở Nam Định ngon hơn?
"Phở Hà Nội hay phở Nam Định đều là phở Việt Nam, rất đáng tự hào, trân trọng, không cần đặt lên bàn cân so sánh hơn kém", nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết chia sẻ.
Những cuốn sách vừa 'ngon' vừa đẹp
Những cuốn sách về nghệ thuật ẩm thực được viết bởi nghệ nhân tài hoa, các đầu bếp mang tới người đọc công thức nấu ăn bổ ích và truyền tình yêu nấu nướng.
Những câu chuyện trong căn bếp
“Ăn tối cùng chef và nói chuyện bếp”, “Khi bếp vắng lò” hay “Chuyện hai căn bếp” là những ấn phẩm viết về chủ đề xoay quanh căn bếp.
Tìm niềm vui trong gian bếp giữa mùa giãn cách
Nhiều người tận dụng khoảng thời gian ở nhà để vào bếp nấu những món ngon cho gia đình. Một số cuốn sách nấu ăn sẽ giúp bạn nâng tay nghề nội trợ.