Mẹo chiên khoai tây bằng nồi không dầu
Chỉ với dầu ăn, muối và rau thơm, người nội trợ có thể tự tay làm được món khoai tây chiên giòn rụm, đậm đà cho cả nhà.
Làm món ức gà nướng giòn thơm ngon tại nhà
Phần thịt gà không da, không xương biến tấu cùng các nguyên liệu quen thuộc là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn đơn giản, đủ chất trong những ngày giãn cách xã hội.
Tự làm vườn bằng đồ dùng tái chế trong giãn cách
Tận dụng những ly nhựa, vỏ chai, lon sữa cũ,... trong nhà, nhiều gia đình đã tái chế lại thành đồ dùng cho khu vườn nhỏ của mình.
Những thói quen ăn uống nên bỏ
Rượu bia, món chiên, nướng hay tiết canh là những đồ ăn, uống không tốt cho sức khỏe con người.
Gỏi cuốn chay dễ làm cho lễ Vu Lan
Món gỏi cuốn chay với nguyên liệu quen thuộc và cách thực hiện nhanh gọn, đem đến hương vị thanh đạm, đủ chất.
Sáng kiến xanh tại các đô thị lớn
Những dự án như Gardens by the Bay (Singapore) hay nông trại sân thượng Brooklyn Grange (Mỹ) góp phần làm tăng mảng xanh của thành phố, cải thiện đời sống tinh thần cho người dân.
Những đặc sản mắm không làm từ cá ở Việt Nam
Ngoài đủ loại mắm làm từ cá, các địa phương, vùng miền ở Việt Nam còn có những món mắm đặc sắc khác.
Những ngày đáng nhớ của nhân viên bán lẻ Satra
Từ khi TP.HCM áp dụng giãn cách, nhân viên thuộc hệ thống bán lẻ Satra có nhiều trải nghiệm và cảm xúc đáng nhớ.
Kinh nghiệm 10 năm trồng rau trên sân thượng
Năm 2011, gia đình chị Ngọc Trân tận dụng khoảng sân thượng trồng cải mầm, rau thơm, dưa leo... Đến nay, khu vườn trên cao đã quanh năm xum xuê với hơn 60 loại cây trái.
Những đặc sản gỏi cá ở Việt Nam
Món gỏi cá tươi sống, chín tái kết hợp với đủ loại gia vị, rau thơm, nước mắm... được nhiều người ưa chuộng.
Mẹ chồng dậy từ 4h để chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà
Bữa sáng chỉn chu, đủ dinh dưỡng giúp bạn có cả ngày đầy năng lượng, nhất là trong thời điểm phải ở nhà dài ngày vì dịch bệnh.
Bếp trưởng dạy làm phở bò lõi, gầu trong ngày giãn cách
Khi không thể ra hàng ăn, việc làm một bát phở bò chuẩn ngay tại nhà cũng khá đơn giản nếu bạn thực hiện theo công thức sau.
Những vườn rau trên sân thượng
Nhiều gia đình tận dụng không gian vỏn vẹn vài chục m2 trên sân thượng để tạo nên khu vườn nhỏ trồng đủ loại rau củ quả từ táo, dâu, nho đến rau muống, hành lá, hương thảo...
Tự nấu phở tại nhà với nguyên liệu từ siêu thị
Nguyên liệu nấu phở có thể dễ dàng mua được ở siêu thị.
Loạt món ngon Hà Nội phải ăn khi hết dịch
Từ phở, bánh mì, đến bún chả, bún đậu mắm tôm..., Hà Nội có nhiều món ăn khiến thực khách không khỏi nhớ nhung trong kỳ giãn cách và chờ đợi được thưởng thức khi dịch chấm dứt.
15 phút làm 'Tré trộn Đông Du' chuẩn vị tại nhà
Tré là đặc sản dân dã của các tỉnh miền Trung, được giới trẻ TP.HCM ưa thích nhấm nháp vào xế chiều. Nguyên liệu món ăn dễ tìm gồm tré, chả, nem, trứng cút, cóc, tỏi...
Mẹo bảo quản từng loại thực phẩm trong tủ lạnh
Mỗi loại thực phẩm có cách bảo quản riêng mà bạn nên nắm được để giữ nguyên liệu tươi ngon nhất khi để tủ lạnh, đặc biệt trong mùa giãn cách.
Những món ngon từ thịt bò ở miền Trung
Miền Trung có nhiều món ngon chế biến từ thịt bò, kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của địa phương.
Thực đơn 14 ngày giãn cách của tôi
Sau một thời gian loay hoay, tôi đã tự biết cách nấu nướng ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội.
5 cách chế biến thịt ba chỉ cho người mới vào bếp
Dù là người nấu nướng nhiều hay không, bạn dễ dàng làm được các món ngon từ thịt ba chỉ với các công thức sau đây.