Món cua, ghẹ ngon bổ thường có mặt trong thực đơn đãi khách. Nhưng món khoái khẩu này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu bảo quản, chế biến sai cách.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Tất niên: Uống rượu đúng cách để bảo vệ sức khoẻ
Cuối năm, các bữa tất niên diễn ra liên miên khiến không ít người say xỉn tới mức phải nhập viện, vậy làm sao để vừa có niềm vui bên chén rượu, vừa không gây hại cho sức khỏe?
Những câu hỏi theo suốt hành trình chinh phục Fansipan
Khoảng 4h sáng, nhóm đầu tiên đã lầm lũi xuất phát lên đỉnh dưới mưa tầm tã. Đâu đó vang vọng lời quốc ca ngân nga trong sớm sương. Đó là cách chúng tôi chào bình minh Hoàng Liên.
Học Quản trị Nhà hàng - Khách sạn có gì vui?
Ngày 1/12, sinh viên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn trường Cao đẳng Bách Việt đã có buổi giao lưu, chia sẻ và thực hành nghiệp vụ nhà hàng.
Thực hư 'bài thuốc tắm trắng da của người Dao Tiền'
Mất tiền triệu khi mua thuốc nam qua bưu điện nhưng nhiều người nhận được một gói thuốc toàn vỏ cây giống như bạch đàn, cây keo, củ sắn…, khi đun nước tắm thì mẩn ngứa toàn thân.
Bọ cạp là “món ăn côn trùng” có giá trị dinh dưỡng cao, thịt bọ cạp rất giàu protein, calcium và acid amin giúp dễ tiêu hóa...
Chữa nhức, đau nửa đầu do thay đổi thời tiết với cây nhàu
Theo y học cổ truyền, rễ nhàu vị chát, tính bình, quy vào kinh thận, đại tràng, với công năng trừ phong thấp, nhuận tràng, bình can, giáng nghịch, dùng trị đau nhức xương khớp.
Theo dược học cổ truyền, hoa chuối vị ngọt, tính lạnh, có công dụng hóa đàm nhuyễn kiên, bình can tiêu ứ, thông kinh hoạt lạc, thường được dùng để chữa các chứng bệnh.
Mẹo giải độc đơn giản khi ngộ độc do ăn thực phẩm kỵ nhau
Khi ăn phải thực phẩm kỵ nhau (như trứng kị với rau cần chẳng hạn), trong dân gian truyền nhau nhiều kinh nghiệm để giải độc hiệu quả.
Trứng gà và bệnh hay gặp ở phụ nữ
Đông y có những bài thuốc khắc phục rất hiệu nghiệm cho phụ nữ mắc những bệnh khó nói như kinh nguyệt không đều, khí hư, sa tử cung, thống kinh.
Hàng hóa nào bán chạy nhất ở chợ vùng cao?
Vải may quần áo, thắng cố, rượu trắng, đồ ăn vặt của trẻ em... là những hàng hóa bán chạy nhất ở các phiên chợ vùng cao.
Theo chân thợ săn hàng 'ông uống bà khen'
Để tìm hàng “độc” cho quý ông, thợ săn phải leo cây, trèo núi bắt tắc kè, mối chúa, bọ cạp. Nếu gặp phải rắn lục thì họ nhảy từ trên cây xuống đất, rất nguy hiểm đến tính mạng.
Rượu thuốc cho hai giới đều 'vui'
Như chúng ta đều biết, cả nam giới và phụ nữ ở mọi lứa tuổi đều có nhu cầu tăng cường sức khỏe và cải thiện các vấn đề về sinh lý.
Nhiều người coi ông Vi Văn Đào huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk là ân nhân cứu mạng bởi ông đã cứu được nhiều người từ cõi chết trở về do rắn độc cắn.
Chăm sóc tóc với 7 loại thực phẩm phổ biến trong nhà
Giấm ăn, xoài chín, nước ép cà chua hay thậm chí là mè đen đều có công dụng tuyệt vời giúp bạn sở hữu mái tóc suôn mềm, óng mượt…
Giã nát gà con đang sống để... chữa gãy xương ở Long An
"Thầy" Mười Chương vốn là nông dân, có 3 đời làm nghề chữa trị trật, gẫy bằng cách bó thuốc. Ông này tiếp tục nối nghiệp cha ông nhưng lại sử dụng gà con mới nở.
Giải nhiệt mùa hè với 3 món vịt đặc sắc tại Quán Ăn Ngon
Mùa hè, các món chè, kem đều có tác dụng giải khát tốt, nhưng khi nhắc đến những món mát thì không thể không kể đến vịt: nướng, sốt vang và gỏi vịt cải bắp.
Những lắt léo của nghề PR trong quán karaoke đèn mờ
Bước vào một quán karaoke, chỉ cần hỏi nhân viên quán có PR không em? Câu trả lời không phải là “có” mà là “anh cần bao nhiêu người”?
Bài thuốc chữa yếu sinh lý nam giới hiệu quả
Dân gian có rất nhiều cách chữa yếu sinh lý nam giới. Những bài thuốc tuy dân giã nhưng lại mang đến nhưng hiệu quả mang lại của nó thật bất ngờ.