Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Phát hiện vụ sản xuất bánh quy dỏm

Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM kiểm tra, làm việc tại tổng kho Linh Xuân (quận Thủ Đức), phát hiện hàng loạt vi phạm trong sản xuất, kinh doanh, chứa trữ hóa chất, thực phẩm.

Cụ thể, trong hai ngày 16 và 17/10, Quản lý thị trường phát hiện công ty TNHH SX-TM xuất nhập khẩu Hoàng Gia Phát đang sản xuất các loại bánh quy hiệu cracker, Đại Phát Lộc có dấu hiệu giả mạo của công ty CP thực phẩm G&G Việt Nam có trụ sở ở Hà Nội.

Quản lý thị trường TP.HCM niêm phong tạm giữ hàng hộp bánh quy nghi giả mạo của Công ty Hoàng GIa Phát.
Quản lý thị trường TP.HCM niêm phong tạm giữ hàng hộp bánh quy nghi giả mạo của công ty Hoàng GIa Phát.

Tại thời điểm kiểm tra, công ty Hoàng Gia Phát không xuất trình được các giấy tờ chứng minh việc đơn vị được phép sản xuất bánh quy sử dụng thương hiệu trên. Mặc dù sản phẩm được sản xuất ở TP.HCM nhưng trên bao bì ghi sản phẩm được sản xuất tại 52 Hàng Bún, quận Ba Đình, Hà Nội. 

Tại xưởng sản xuất, hàng trăm bao nguyên liệu bột mì, bột sữa, dầu ăn sắp xếp lộn xộn, tình trạng vệ sinh rất kém và bốc mùi hôi. Cơ quan quản lý thị trường tạm giữ 147 thùng bánh quy (loại 45 gói/thùng) thành phẩm có dấu hiệu hàng giả, hơn 600kg nguyên liệu sản xuất và hàng ngàn bao bì sản phẩm không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ.

Cũng tại kho Linh Xuân, cơ quan chức năng phát hiện gần 250 tấn hóa chất hàng hóa vi phạm quy định nhãn hàng hóa.

Đặc biệt có 934 bao (tương đương trên 23 tấn) hóa chất NAOH do Trung Quốc sản xuất đã quá hạn sử dụng từ năm 2012.

Công nghệ chế biến tiết thối đóng cục thành món ăn thơm ngon

Tiết là món ăn bổ dưỡng, khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít gian thương đã chế biến món ăn này với "công nghệ" rất rùng rợn.

http://tuoitre.vn/tin/kinh-te/20141017/phat-hien-vu-san-xuat-banh-quy-dom/659290.html

Theo Lê Sơn - Gia Bảo/ Tuổi Trẻ

Bạn có thể quan tâm