Gà nấu quýt hồng theo công thức đầu bếp Chiếc thìa vàng
Gà nấu quýt hồng là món ăn độc đáo, được đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến công phu, cho màu nước dùng lóng lánh. với vị chua nhẹ để giảm béo ngậy.
Những món ăn vặt Hà Nội được lòng giới trẻ Sài thành
Khi du nhập vào TP HCM, những món quà vặt của Hà Nội như nem chua rán, bún đậu, phô mai que... chiếm được nhiều cảm tình của thực khách tại đây.
Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc.
Chiếc thìa vàng: vịt tiềm sen thơm mềm
Món ăn được tiềm chầm chậm trên lửa liu riu. Nước dùng sắc lại, thấm trọn vào từng sợi thịt nhỏ nhất nhờ kỹ thuật chiên sơ miếng vịt trước khi tiềm, và thơm ngát vị hạt sen.
Chiếc thìa vàng: công thức làm bánh ướt gấc nhân cá hồi
Bánh ướt đi kèm với gấc là một sáng tạo thú vị của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng. Đầu tiên là sắc màu hứng khởi mà gấc mang lại cho miếng bánh.
Cá hồi rất được ưa chuộng do hàm lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon. Chế biến theo công thức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng sẽ mang lại hương vị đặc trưng và truyền thống.
Công thức làm chả giò hạt sen mới lạ
Món chả giò sen cũng có nét giống với chả giò truyền thống, tuy nhiên hương vị thơm ngon đặc biệt khác lạ, khiến bạn nhớ mãi khi lần đầu thưởng thức món ăn này.
Bún trộn chay nhiều dinh dưỡng cho ngày rằm
Nấm mèo, chả lụa chay và trứng giúp bữa chay của bạn vừa đủ dinh dưỡng vừa ngon miệng.
Món ăn từ mộc nhĩ giúp hạ mỡ máu
Mộc nhĩ hay còn gọi nấm tai mèo là thực phẩm quen thuộc trong chế biến các món ăn của người Việt như các món ăn, xào...
6 mẹo ăn uống không lo tăng cân ngày Tết của 9X xinh đẹp
Bánh chưng, thịt kho, giò chả, mứt là những "thủ phạm" gây thừa cân trong dịp Tết, Thạch Thảo chia sẻ kinh nghiệm hay giúp bạn ăn uống thả ga mà không lo tăng cân.
Giải nhiệt mùa Tết phương Nam cùng chè hạt sen táo tàu
Không chỉ ngon miệng, món chè này còn giúp thanh nhiệt, tiêu độc và thanh giọng.
Nấu bánh đa cua đúng kiểu Hải Phòng
Bát bánh đa cua nóng hổi, thơm lừng vị cua, chả lá lốt và nhiều loại rau sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.
Làm ốc bươu nhồi thịt thơm ngon trong vòng 30 phút
Vị cay của sả quyện trong vị ngọt của thịt, của mọc, của ốc, vị đậm đà của mắm gừng đem lại cảm giác ngon miệng cho bạn và cả nhà.
Các quán vỉa hè đông khách của Sài Gòn
Bí quyết riêng trong chế biến, nêm nếm hay phối gia vị là yếu tố chính để nhiều hàng quán chưa bao giờ vắng bóng khách.
Thương lái tranh mua nấm rơm Đồng Nai
Khoảng một tuần trở lại đây, giá nấm rơm thu mua tại vườn bất ngờ tăng vọt, người trồng nấm tại tỉnh Đồng Nai không đủ hàng cung cấp cho thương lái.
Những món ăn chay nên có trong thực đơn hàng ngày
Gạo lứt, đậu nành, rong biển là những thực phẩm bạn nên thêm vào thực đơn ăn chay hàng ngày để cân bằng dinh dưỡng.
Những món ăn giúp sữa tràn trề
Nếu có biểu hiện sữa ra ít, mất hoàn toàn hoặc loãng, bầu vú mềm, không đau tức, bạn nên ăn các món bổ khí dưỡng huyết thông nhũ.
5 điều khiến du khách bực mình về du lịch Việt
“Chặt chém”, chất lượng dịch vụ không tốt, thiếu chuyên nghiệp là điểm trừ dành cho các điểm du lịch tại đất nước hình chữ S.
Xe chè người Hoa hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn
Xuất hiện từ trước khi khu ẩm thực đêm Phan Xích Long, quận 11 hình thành, đến nay xe chè Mỹ Lợi đã có hơn 50 năm, góp tên vào danh sách những quán chè lâu đời nhất TP HCM.
14 món nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng
Cao lầu, thịt heo hai đầu, bún mắm nêm… là những món bạn nhất định phải thử khi ghé thăm "thành phố đáng sống nhất Việt Nam".