Loạt nhà hàng ở 'thiên đường ẩm thực' đóng cửa giữa bão giá
Áp lực lãi suất, chi phí đầu vào tăng cao và khách thắt chặt hầu bao đang đẩy loạt nhà hàng ở Australia đến bờ vực đóng cửa.
Lộ diện nhà hàng tốt nhất thế giới 2024
Disfrutar (Barcelona, Tây Ban Nha) đứng đầu danh sách nhà hàng tốt nhất thế giới 2024 do 50 Best công bố.
Người Mỹ 'lạnh nhạt' với Starbucks?
Có vẻ như người Mỹ nghiện caffeine nhưng không phải Starbucks, theo CBS News.
Loại mì Nhật Bản đang làm thế giới phát cuồng
Là món ăn bình dân phổ biến trên toàn thế giới, nhưng việc chế biến mì ramen tại nhà chưa bao giờ đơn giản. Đó là lý do các nhà hàng phục vụ món mì này luôn đông khách.
Đà Nẵng lần đầu xuất hiện trong cẩm nang Michelin Guide
Đà Nẵng là điểm đến thứ 3 của đội ngũ thẩm định viên Michelin Guide tại Việt Nam, sau Hà Nội và TP.HCM
Muốn lên chức, làm 'con ong chăm chỉ' là chưa đủ
"Cày ngày cày đêm" có thể giúp nhân sự đạt được mức lương tương xứng, nhưng chưa đủ để họ tiến xa trên nấc thang sự nghiệp.
'Check' không gian học tập quốc tế tại khu vực trung tâm TP.HCM
Không gian học tập là yếu tố quan trọng để hỗ trợ mục tiêu đảm bảo chất lượng giáo dục và đào tạo cho người học.
Đón đầu ngành nhà hàng - khách sạn - sự kiện với bằng Cử nhân quốc tế
Chương trình đào tạo ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn hấp dẫn nhiều bạn trẻ với mức thu nhập tốt, nhiều cơ hội việc làm cùng trải nghiệm đáng giá.
Chin-su cùng đầu bếp 'Top Chef Việt Nam' sáng tạo tác phẩm ẩm thực
Là thương hiệu gia vị và ẩm thực có hơn 20 năm phục vụ người tiêu dùng, Chin-su mong muốn nâng tầm vị ngon, lan tỏa niềm tự hào về văn hóa ẩm thực Việt.
Trải nghiệm món ngon Australia ở TP.HCM
“Taste of Australia 2023” là một phần của lễ kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Australia, với sự có mặt của nhiều món ăn và đồ uống cao cấp đến từ xứ sở chuột túi.
Châu Á cần 'thức tỉnh' trong vấn đề ô nhiễm nhựa trên biển
Mặc dù châu Á đã nhận thức và thảo luận về vấn đề nhựa dùng một lần ảnh hưởng tới đại dương ra sao, khu vực này vẫn chưa có những bước đi thực tế để giải quyết cơn đau đầu này.
'Trợ thủ' đắc lực của ngành phục vụ trong tương lai
Nhiều nhà hàng đang thử nghiệm robot bồi bàn nhằm tối ưu hóa chi phí và nâng cao hiệu quả dịch vụ. Tuy nhiên, một số không hứng thú khi cho rằng công nghệ khó thay thế con người.
Sinh viên ngành du lịch dự tập huấn do doanh nghiệp và trường tổ chức
Cam kết thúc đẩy phát triển cộng đồng, Diageo Việt Nam triển khai chương trình “Học tập trọn đời” với hoạt động đào tạo nâng cao chất lượng nhân lực ngành du lịch tại địa phương.
Học quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống chuẩn quốc tế tại UEF
Ngoài chương trình đào tạo chuẩn quốc tế, Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) chú trọng kiến thức liên ngành, ngoại ngữ cho sinh viên học Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống.
Ngành nhà hàng Mỹ vẫn rung lắc vì 'dư chấn' Covid-19
Các nhà hàng tại Mỹ đã mở cửa trở lại từ lâu nhưng vẫn lao đao vì thói quen tiêu dùng thay đổi, lạm phát và tình trạng thiếu hụt nhân sự.
Đại diện Michelin Guide: 'Việt Nam là điểm đến ẩm thực đích thực'
Giám đốc Truyền thông Michelin Experiences có những chia sẻ về tiềm năng ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới qua lăng kính của hệ thống đánh giá uy tín Michelin Guide.
Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022 quy tụ 300 doanh nghiệp
Food & Hotel Vietnam (FHV) mở ra cơ hội để doanh nghiệp quảng bá, kết nối khách hàng và chuyển mình sang chương mới của ngành thực phẩm, nhà hàng và khách sạn sau đại dịch.
Tiết lộ những giờ phút cuối cùng của Anthony Bourdain
Theo một cuốn sách mới về Anthony Bourdain, ông từng nói: “Tôi ghét những người hâm mộ của mình. Tôi ghét sự nổi tiếng. Tôi ghét công việc của mình”.
TikToker gọi thừa mứa đồ ăn chỉ để ghi hình
Trong một lần ghé thăm quán quen tại quê nhà Hải Phòng, Dương Anh Hoàng (25 tuổi, giáo viên ở Hà Nội) bất ngờ khi nhìn thấy chồng đĩa bánh đúc tàu thừa mứa, bị vứt bỏ.
Lý do ngành Nhà hàng - Khách sạn thu hút người trẻ
Trong bối cảnh dịch Covid-19 được kiểm soát, ngành Nhà hàng - Khách sạn trở thành sự lựa chọn của nhiều bạn trẻ năng động, thích khám phá.