'Thủ phạm' thật sự đằng sau nhiều vụ ngộ độc thực phẩm
Theo các chuyên gia, chỉ lơ là, nhắm mắt cho qua với bất kỳ một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm nào cũng sẽ dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người dân.
128 kết quả phù hợp
Theo các chuyên gia, chỉ lơ là, nhắm mắt cho qua với bất kỳ một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm nào cũng sẽ dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người dân.
Vô tình đầu độc những chú chim ăn xác trên khắp Nam Á, một số cộng đồng ở khu vực này buộc phải từ bỏ tập tục lâu đời của mình.
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Bên cạnh yếu tố nắng nóng kéo dài khiến thực phẩm nhanh hỏng, thói quen ăn uống và chế biến thực phẩm của đa số người Việt cũng là yếu tố nguy cơ cao.
Nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh là ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.
Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa triển khai điều trị theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella Group cho nạn nhân ở các đơn vị, cơ sở y tế có nạn nhân ngộ độc.
Xuyên suốt thời gian nghỉ Tết Nguyên đán, TP.HCM vẫn tích cực tiêm vaccine, giám sát biến thể Covid-19 mới và sẵn sàng cho tình huống tai nạn, ngộ độc hàng loạt.
Bữa tiệc tối Giáng sinh thịnh soạn dành cho 2.600 nhân viên tại tập đoàn hàng không vũ trụ Airbus Atlantic của Pháp biến thành thảm họa khi hàng trăm nhân viên bị ngộ độc.
Sau vụ 2 nhân viên y tế tại Bệnh viện quận 7 bị hành hung khi đang làm nhiệm vụ, UBND TP và Sở Y tế đã chỉ đạo bảo đảm an toàn cho nhân viên y tế.
Sau hàng loạt vụ ngộ độc botulium xảy ra tại TP Thủ Đức (TP.HCM), UBND TP Thủ Đức đã cho kiểm tra và ngừng hoạt động 3 cơ sở sản xuất trên địa bàn, tiêu hủy 200 kg hàng hóa.
Nhằm bảo đảm công tác khám, chữa bệnh trong dịp nghỉ lễ 30/4, 1/5 và Giỗ Tổ Hùng Vương, ngày 25/4, Bộ Y tế ra văn bản chỉ đạo đối với các đơn vị y tế.
Cơ quan chức năng huyện Krông Ana (Đắk Lắk) đã xác định được bốn người liên quan đến việc tặng bóng bay khiến 31 học sinh bị ngộ độc tập thể.
Ngành y tế làm xét nghiệm khi hàng loạt học sinh nhận bóng bay từ nhóm người lạ, có biểu hiện ngộ độc. Theo lời học sinh kể lại, nhóm người phát bóng bay nói tiếng Anh.
Dù các bệnh nhân của 2 vụ ngộ độc đều trúng độc Botulinum, 2 vụ việc vẫn có điểm khác nhau, dẫn đến sự chênh lệch về tỷ lệ bệnh nhân diễn tiến nặng.
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Sau khi ăn kẹo ở quầy tạp hóa gần trường, 10 học sinh lớp 4 xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, khó thở.
37 công nhân nhiễm độc methanol tại Bắc Ninh vừa qua là dấu hiệu cảnh báo rõ ràng nhất cho nguy cơ từ loại hóa chất nguy hiểm này.
Các cơ sở khám, chữa bệnh cần đảm bảo việc tiếp nhận, điều trị bệnh nhân xuyên suốt Tết Nguyên đán 2023.
Nguyên điều tra viên cao cấp cho rằng vụ ngộ độc có tính chất phức tạp, hậu quả nghiêm trọng. Công an cần sớm khởi tố vụ án nhằm điều tra làm rõ trách nhiệm cá nhân liên quan.
Kết quả phân lập nuôi cấy mẫu phân ghi nhận tác nhân khiến hàng trăm học sinh trường iSchool Nha Trang ngộ độc, một trẻ tử vong là vi khuẩn Salmonella.