Bánh cốm Nguyên Ninh nổi tiếng ra sao trước khi bị tạm dừng hoạt động?
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, tiệm bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, Hà Nội) từng rất nổi tiếng với thương hiệu gia truyền 150 năm tuổi.
Cơm để qua đêm đổi thành màu đỏ: Chuyên gia nói gì?
Các chuyên gia cho rằng, có thể trong quá trình bảo quản ở môi trường không đảm bảo, cơm bị thiu và chuyển màu. Nếu muốn tìm nguyên nhân cụ thể thì phải kiểm định gạo.