Thịt đông, canh bóng được vinh danh
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas mới đây đã đưa thịt đông và canh bóng thập cẩm của Việt Nam vào danh sách những món ăn từ nấm ngon nhất thế giới.
Nhiễm cả 5 loại giun sán vì món ăn nhiều người ưa thích
Người phụ nữ quê Phú Thọ cho hay bà thường xuyên ăn rau sống, cứ 5 ngày ăn một bữa, cho đến khi cân nặng ngày càng giảm.
Vì sao Thùy Tiên ăn chay nhưng vẫn ăn cá, hải sản?
Giống Thùy Tiên, các ngôi sao như Kim Kardashian, Robert Downey Jr. cũng ăn chay với hải sản. Đây thực chất là "pescatarian diet" được chứng minh có một số lợi ích cho sức khỏe.
Khách Ấn ăn gì, ở đâu tại TP.HCM?
Ấn Độ là một trong những quốc gia có ẩm thực phong phú, độc đáo và nhiều điều thú vị để khám phá. Bạn có thể trải nghiệm các hương vị mới lạ này ngay giữa lòng TP.HCM.
Sán não ở người nguy hiểm như thế nào?
Sán não là bệnh liên quan ký sinh trùng nguy hiểm nhất thường bị nhầm với bệnh về thần kinh nên phần lớn phát hiện muộn, khi ấu trùng sán lợn đã gây tổn thương não.
Người đàn ông co giật, méo miệng lúc nửa đêm vì món ăn nhiều người mê
Anh T. đột ngột lên cơn co giật, méo miệng giữa đêm nên tới bệnh viện kiểm tra. Bác sĩ phát hiện bệnh nhân có sán trong não gây tổn thương lỗ chỗ.
Những mối nguy chực chờ từ sở thích ăn đồ tái sống
Các loại giun sán sau khi xâm nhập không chỉ vào dạ dày và ruột mà còn xuyên qua nhiều cơ quan nội tạng khác, ký sinh khắp cơ thể.
Ho ra máu cảnh giác với sán lá phổi
Người bệnh mắc bệnh sán lá phổi thường ho ra máu, đau ngực... nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến viêm phổi, tràn dịch màng phổi.
Đường lây truyền chính của bệnh đậu mùa khỉ
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã ban hành cảnh báo về sự bùng phát nhanh chóng của bệnh đậu mùa khỉ ở châu Phi làm dấy lên mối lo ngại toàn cầu.
Nhiều người thích ăn rau sống, làm sao tránh ký sinh trùng?
Với nhiều người, rau sống là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, ăn rau sống có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Thiếu niên 15 tuổi đuối nước ở hồ bơi nhà thiếu nhi TP.HCM
Trong lúc bơi tại hồ của một nhà thiếu nhi ở TP.HCM, bé trai đột ngột chìm dưới nước, không ai phát hiện.
'Rước bệnh vào người' nếu không biết điều này khi ăn cá
Cá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài có thể sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống.
Mực, bạch tuộc Việt đổ bộ Hàn Quốc sau vụ Nhật xả nước thải hạt nhân
Vụ xả nước thải hạt nhân của Nhật Bản làm giảm giá trị nhập khẩu hải sản của Hàn Quốc từ các nước láng giếng. Quốc gia này phải tăng nhập khẩu mực, bạch tuộc từ Việt Nam.
Người đầu tiên ở Hà Nội không qua khỏi vì liên cầu lợn
Người phụ nữ khởi phát bệnh với triệu chứng sốt cao, đau đầu, lơ mơ, được đưa đến viện cấp cứu nhưng sau đó không qua khỏi.
Có gì trong món tiết canh mà nhiều người khoái khẩu?
Với tâm lý có người nhập viện sau ăn tiết canh chủ yếu do nhiễm liên cầu lợn nên nhiều người thích món tiết canh rủ nhau chuyển sang ăn tiết canh dê cho 'lành'.
Ăn gỏi cá, cá nấu chưa chín dễ bị nhiễm loại sán nào?
Nhiều người thường có thói quen thích ăn gỏi cá, cá nấu tái chưa chín, điều này sẽ dễ dẫn đến bị nhiễm sán lá gan nhỏ.
Chi trăm triệu đồng sắm robot 'chạy quanh' penthouse Hà Nội
Minh Phương (Hà Nội) mạnh tay chi tiền cho loạt thiết bị thông minh, biến căn penthouse 250 m2 thành không gian sống tiện nghi, từ robot lau cửa kính đến tủ hấp sấy quần áo.
Một bộ phận của ốc tuyệt đối không nên ăn
Ốc là món ăn ngon nhiều người yêu thích, được chế biến thành nhiều món như luộc, hấp, nướng. Tuy nhiên, chế biến ốc chưa đúng cách có thể vô tình gây hại.
7 ‘siêu thực phẩm’ giúp bạn có làn da căng bóng trong mùa hè
Ngoài sử dụng kem chống nắng, làn da cũng cần được bảo vệ từ bên trong để tránh bị lão hóa, tổn thương dưới cái nắng gay gắt của mùa hè.
Món gỏi đặc sản nhiều nguy cơ nhiễm sán lá gan
Những món ăn từ gỏi cá tiềm ẩn nhiễm rất nhiều mầm bệnh nguy hiểm, hàng đầu phải kể đến là bệnh sán lá gan.