'Âm dương tương sinh' qua nét mực và màu
Hoạ sĩ Nguyễn Ngọc Tuấn gợi mở về sự sinh - diệt, sống - chết, động - tĩnh, bắt đầu - kết thúc, suy tàn - trỗi dậy... qua các tác phẩm trưng bày tại triển lãm "1 x 2".
Toàn bộ 32 di sản phi vật thể Quốc gia về ẩm thực Việt Nam
Phở Nam Định, phở Hà Nội và mỳ Quảng được công nhận là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia hồi tháng 8, nâng tổng số Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia liên quan đến ẩm thực lên 32.
‘Kho vàng’ chục triệu tấn bị vùi trong bùn vì thói quen xấu
Được ví như 'kho vàng' nếu đưa ra khỏi đồng ruộng, song người nông dân ở nước ta vẫn thường vùi rơm rạ trong bùn đất. Thói quen này không thu được tiền mà còn khiến lượng phát thải CO2 tăng gấp đôi.
Đường phố Điện Biên Phủ rợp cờ hoa sẵn sàng đón đại lễ
Khắp mọi nẻo đường, góc phố của thành phố Điện Biên Phủ những ngày đầu tháng 5 tràn ngập cờ hoa, banner, khẩu hiệu chào mừng 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
Tên gọi 'Điện Biên Phủ' bắt nguồn từ đâu?
Đến năm Thiệu Trị thứ nhất (tức năm 1841), Ninh Biên được đổi lại là Điện Biên. Theo chữ Hán, Điện là cái hồ cạn.
Viết tiếp tình yêu với Điện Biên
Sinh ra tại Nghệ An, nhà văn Phan Đức Lộc in dấu với nhiều tác phẩm về vùng Tây Bắc. Tác phẩm mới của anh, "Mùa ban thay áo", là một trong 17 ấn phẩm kỷ niệm 70 năm chiến thắng .
Chuẩn bị cho thị trường Tết Nguyên đán Giáp Thìn, các làng nghề sản xuất thực phẩm tại Bà Rịa-Vũng Tàu rộn ràng vào vụ Tết - vụ mùa được mong đợi nhất, trong đó có nghề trồng nấm.
Sự trỗi dậy của cocktail gà nướng, thịt bò
Không phải trào lưu, cocktail pha chế từ đồ ăn hay cocktail mặn ngày càng phát triển, định vị chỗ đứng ở ngành đồ uống.
Nấm có thật sự tốt cho sức khỏe?
Ngoài giá trị cung cấp các chất dinh dưỡng, nấm ăn cũng có nhiều tác dụng dược lý phong phú.
5 món ăn quen thuộc để qua đêm dễ sinh ra độc tố có hại cho sức khỏe
Dưới đây là những món ăn không nên để qua đêm nhưng rất ít người biết.
Chế biến món ngon từ khoai tây dành tặng ‘nửa kia’ dịp 8/3
Vào ngày Quốc tế Phụ nữ, các quý ông có thể vào bếp và tự tay chế biến món ăn đặc sắc để dành tặng người phụ nữ quan trọng nhất cuộc đời.
Xâm nhập khu quặng vàng, nhóm côn đồ tấn công công an
Bị yêu cầu rời khỏi khai thác quặng vàng, nhóm của Mái đã ném đá, dùng gậy tấn công lực lượng chức năng khiến 2 công an bị thương.
7 món lẩu hấp dẫn, giải ngán ngày Tết
Đoàn viên bên nồi lẩu ấm nóng là gợi ý ẩm thực giúp đổi mới khẩu vị, không gây ngán và tốt cho sức khỏe dịp Tết.
Làm mới mâm cơm ngày Tết với loạt món lạ vị, dễ làm
Các món ăn có cách chế biến nhanh gọn như gỏi cuốn, chả giò, salad... là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài dịp Tết.
Đổi vị với món nấm kho tiêu chay
Nấm kho tiêu là món ăn chay đậm đà, dễ thực hiện với những nguyên liệu đơn giản đổi gió cho bữa ăn hàng ngày.
Bản giao hưởng bánh canh ở TP.HCM
Đại diện các loại đặc sản bánh canh ba miền đều hiện diện ở đất này, từ bánh canh giò heo Trảng Bàng, bánh canh tôm nước cốt dừa miền Tây, đến bánh canh hẹ Phú Yên.
Uniben tiên phong đưa nấm tươi vào sản phẩm mì cao cấp Reeva
Đưa nấm bào ngư tươi vào Reeva, Uniben kỳ vọng mở ra xu hướng ăn mì mới giàu dinh dưỡng và chất lượng hơn trong từng bữa ăn.
Thủ tướng Việt Nam, Pháp chứng kiến lễ ký thỏa thuận hợp tác 10 tỷ USD
Dưới sự chứng kiến của Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Pháp Jean Castex, VietJet và Safran ký thỏa thuận hợp tác chiến lược toàn diện với doanh số hợp tác trị giá 10 tỷ USD.
Chàng trai độc thân và 14 bữa ăn kiểu one-pot trong giãn cách
Kiểu ăn này hợp với người độc thân, không có nhiều thời gian nấu nướng.
Tự làm 7 món ăn sáng kiểu Âu chỉ trong 10-20 phút
Pancake, crepe hay bánh mì sandwich là những món ăn sáng kiểu Âu có thể dễ dàng làm tại nhà.