Đón Tết hiện đại hay truyền thống, gia đình vẫn sum vầy
Tết không chỉ là kỳ nghỉ dài mà còn trở thành thời điểm các gia đình được đoàn tụ. Dù mỗi nhà có hình thức đón Tết khác nhau, được sum vầy bên người thân vẫn là điều quý giá nhất.
Nước mắm cá cơm - vị ngon tinh tuý của ẩm thực Việt
Nước mắm được xem là nét tinh tuý của ẩm thực Việt nhờ hương vị đặc trưng. Trong đó, nước mắm làm từ cá cơm nổi danh là gia vị hảo hạng, thơm ngon.
Grab chung tay xây cầu cho 2.700 trẻ đến lớp an toàn
Sau hơn một năm triển khai, dự án “Xây cầu đến lớp” đã hoàn thành 5 cây cầu ở 3 địa phương, giúp đỡ hơn 2.700 học sinh miền núi, vùng sông nước.
Địa chỉ thưởng thức cơm gà ở TP.HCM
Thịt gà mềm với lớp da vàng, mỏng, ăn kèm cơm nóng hổi là lựa chọn cho những bữa ăn chính trong ngày của thực khách ở TP.HCM.
Phát sóng 3.000 lần và những kỷ lục của 'Tây du ký 1986'
"Tây du ký" bản 1986 là tác phẩm kinh điển của màn ảnh Trung Quốc. Hơn 3 thập kỷ qua, phim đã trở thành ký ức không thể quên của nhiều thế hệ khán giả.
Bà nội, bà ngoại ở khu cách ly Covid-19
“Được ôm cháu nội cả ngày, tôi thầm cám ơn Nhà nước vì đã tạo điều kiện cho những người như cháu tôi được về quê hương”, bà Lành cười nói.
Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.
Phong tục người Việt không có tháng cô hồn
Tháng 7 âm lịch bị nhiều người coi là thời gian xui xẻo nhất trong năm và phải kiêng kỵ nhiều thứ. Thực tế, quan niệm này sai và không hề có trong phong tục của người Việt.
Nguồn gốc tục ăn chay vào rằm tháng 7
Thói quen ăn chay vào ngày 15/7 âm lịch được coi là cách giảm sát sinh, tạo phúc, cầu bình an cho cha mẹ và tránh bản thân bị dính vận xui.
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Vu Lan, xá tội vong nhân đúng cách
Vào ngày rằm tháng 7, người Việt chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất, chu đáo để thể hiện lòng thành kính, báo hiếu gia tiên, phát lộc cho các vong hồn được xá tội.
Cốm được coi như thứ quà tinh hoa của lúa non. Mùa thu Hà Nội gắn liền với hương cốm và những món ăn đặc trưng từ cốm như xôi, bánh, chè hay cốm tươi.
Thực đơn cơm nhà buổi tối trời mưa
Những ngày mưa rả rích, bạn có thể tận hưởng không khí yên bình bên gia đình cùng những bữa cơm tự nấu đủ món ngon.
Gợi ý mâm cơm ngày hè cho gia đình bận rộn
Với các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng nấu cho gia đình những bữa cơm mùa hè thanh đạm, bổ dưỡng. Thực đơn dưới đây là gợi ý để bạn trổ tài.
Hai mươi năm sống xứ người, đi khắp bốn biển năm châu, lần đầu tiên tôi thấy sợ. Lo mình thì ít, mà cho người thân và bạn bè chung quanh mình thì nhiều.
Bộ máy tổ chức ăn uống của vua Nguyễn qua góc nhìn của bác sĩ Pháp
Hocquard viết trong "Một chiến dịch của Bắc Kỳ" về việc tổ chức ăn uống của vua được quy định rất tỉ mỉ, với số lượng nhân viên cỡ hàng ngàn người.
Mẹo làm trứng ốp lết siêu mềm mịn
Trứng là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể làm theo cách sau để có được đĩa trứng phồng, mềm mịn rất hấp dẫn.
Người Hàn Quốc chỉ cách làm trứng ngâm xì dầu
Trứng ngâm xì dầu là món ăn được người Hàn Quốc ưa thích trong mâm cơm hàng ngày. Người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng trứng đậm vị, hấp dẫn, ăn kèm với cơm trắng.
Gợi ý mâm cơm gia đình 3 người dễ làm, đủ dinh dưỡng
Hôm nay ăn gì là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu khi vào bếp. Thực đơn 7 ngày đầy đủ dinh dưỡng, đẹp mắt dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng cho bữa ăn gia đình mình.
Mẹo làm trứng tráng phồng chỉ với 3 quả
Trứng là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể biến tấu cách làm để trứng đạt được độ phồng, mềm mịn ngay từ miếng cắn đầu tiên.
Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.