Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Mùa bánh Trung thu khác lạ ở TP.HCM

Hàng năm, vào tháng 8 âm lịch, bánh Trung thu được bày bán tràn ngập trên các con phố ở TP.HCM. Năm nay, thị trường bánh truyền thống này im ắng vì ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 1

Chỉ còn một tuần nữa sẽ đến Tết Trung thu. Năm nay do TP.HCM đang thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16, hầu hết tiệm bánh Trung thu đều đóng cửa. Đường Cách Mạng Tháng 8 (quận 1, 3), Thành Thái, Nguyễn Tri Phương (quận 10), Phạm Văn Đồng (TP Thủ Đức),... không có gian hàng bánh nào xuất hiện.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 2

Bánh Như Lan (quận 1) là tiệm hiếm hoi còn mở cửa bán trực tiếp. Nơi đây phục vụ thực phẩm chế biến sẵn cho lực lượng công an, bộ đội, cán bộ y tế tuyến đầu.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 3

Chị Kim Anh là nhân viên làm công việc phun khử khuẩn, tranh thủ giờ nghỉ chị mua 6 hộp bánh cho các đồng nghiệp còn trụ lại ở TP.HCM.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 4

Nhân bánh tại cửa hàng này khá đa dạng như yến vi cá, thập cẩm gà quay, sầu riêng,... với giá từ 85.000 đến 265.000 đồng.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 5

"Tôi đi mua bánh cho bà con trong khu phố. Năm nay ít điểm bán bánh, khó mua hơn, giá cao hơn mọi năm không nhiều", chị Thúy ở phường Cầu Kho, Q.1 chia sẻ.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 6

"Tôi mua bánh bao ăn lót dạ, chứ bánh Trung thu năm nay nghe xa xỉ quá", anh Đức Chung, tình nguyện viên chăm sóc F0 nói. Theo anh, mọi người đều vất vả trong cuộc chiến chống Covid-19. Anh mong mọi người gác lại chút niềm vui riêng, chấp nhận một mùa Trung thu khác biệt để thành phố mau khỏi dịch.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 7

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, ngoài Như Lan, các thương hiệu bánh như Kinh Đô, Hải Hà, Hữu Nghị, Thu Hương đều chuyển qua bán online, hoàn toàn không mở quầy, sạp kinh doanh trực tiếp.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 8

Bà Bảy (quận 4) mua hàng tại tiệm bánh Givral trên đường Khánh Hội. Theo bà, năm nay khách hàng có rất ít lựa chọn và cũng chỉ tranh thủ lúc đi tiêm chủng mới mua được.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 9

Ông Nguyễn Hữu Trí, đại diện thương hiệu bánh Trung thu Đồng Khánh cho biết năm nay số lượng bánh bán ra chỉ bằng 1/10 mọi năm. "Chúng tôi gặp khó khăn trong khâu nhập nguyên liệu. Từ khi thành phố thực hiện theo Chỉ thị 16, các nguyên liệu không về thêm, giá lại tăng cao. Chúng tôi tập trung trả đơn sỉ cho các công ty đặt hàng trước", ông nói.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 10

Tủ bánh trưng bày của Đồng Khánh ít mẫu hộp mới. Cũng theo ông Trí, nhiều công ty năm nay lựa chọn tặng tiền thay vì bánh cho nhân viên.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 11

Các cửa hàng của Kinh Đô tại TP.HCM đóng cửa. Công ty phân phối bánh qua các sàn thương mại điện tử và các siêu thị.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 12

Tất cả hộ kinh doanh đèn lồng tại con phố Hải Thượng Lãn Ông (quận 5) đều đóng cửa. Ông Lưu Văn Thái sống tại đây đã mấy chục năm, chưa từng chứng kiến cảnh tượng này. "Mọi năm, tầm này khu phố chuẩn bị tổ chức múa lân, rước đèn, tặng quà cho các em nhỏ. Năm nay, thay vào đó chúng tôi tập trung cung cấp lương thực và đi chợ hộ người dân", ông chia sẻ.

Các cửa hàng bán bánh trung thu ở TP.HCM ảnh 13

Những chiếc lồng đèn cũ với đủ màu sắc, hình dáng và kích thước vẫn được treo. Tuy nhiên năm nay không còn cảnh tấp nập mua sắm hay giới trẻ lui tới chụp hình.

Ngân hàng đầu tiên báo lỗ trong quý II

Ngân hàng đầu tiên báo lỗ trong quý II

0

Saigonbank lỗ sau thuế hơn 34 tỷ đồng trong quý II do nguồn thu suy giảm và chi phí dự phòng tăng cao, trở thành ngân hàng đầu tiên công bố kết quả kinh doanh quý II thua lỗ.

Siêu thị tìm cách hạ giá thực phẩm hữu cơ

Siêu thị tìm cách hạ giá thực phẩm hữu cơ

0

Dù sự quan tâm của người tiêu dùng tại Việt Nam đối với các sản phẩm hữu cơ dần tăng lên, doanh thu của nhóm hàng này vẫn ở mức khiêm tốn, chủ yếu do giá thành còn cao.

Quỳnh Danh - Phương Lâm

Bạn có thể quan tâm