Những món ngon độc đáo được chế biến từ cá tra
Khoảng 50 món ăn được chế biến và giới thiệu tại Lễ hội cá tra lần thứ nhất năm 2022, vừa diễn ra tại TP Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) trong hai ngày 16-17/12.
Đưa trái cà pháo thành biểu tượng ẩm thực mới
Việt Nam đã có những biểu tượng ẩm thực như cà phê, bánh mì hay phở. Trong tương lai, cà pháo có thể được nhắc tới như biểu tượng mới của nước ta.
2 điểm nhấn đặc biệt của nhà hàng cá khổng lồ tại TP.HCM
Thưởng thức những món ăn được chế biến từ các loài cá có kích thước khổng lồ trong không gian đẹp, ngắm nhìn thành phố sẽ mang đến cho thực khách Sài thành trải nghiệm mới lạ.
5.000 kg mắm cá tra có dòi bò lúc nhúc ở miền Tây
Khi đoàn đến kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất mắm thì phát hiện gần 5.000 kg mắm cá tra có dòi bò lúc nhúc và nguyên liệu chứa chất cấm.