Điều gì xảy ra khi ăn lòng lợn không được làm sạch?
Ăn lòng lợn nếu không được làm sạch và nấu chín kỹ có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng, giun sán từ vật chủ là lợn, chẳng hạn Salmonella.
Tết Việt tại Phú Quốc United Center trong mắt du khách muôn phương
Mùa Tết đã rộn ràng khắp ngõ ngách Phú Quốc United Center, sẵn sàng chào đón du khách muôn phương đến khám phá.
Món bánh tổ ngày Tết của người Trung Quốc
Bánh Tổ (niao gao) được biết đến là một trong nhiều đặc sản của người Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết. Món ăn nhằm chỉ sự thịnh vượng và gắn bó giữa các thành viên gia đình.
Lưu ý khi làm dưa muối để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Dưa muối là món ăn phổ biến dịp Tết. Nếu không biết cách chế biến, bảo quản, bạn sẽ làm thất thoát nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất.
Khác biệt giữa Tết ở Việt Nam và Hàn Quốc
Tết là dịp lễ quan trọng nhất năm trong văn hóa Việt Nam và Hàn Quốc. Cùng được tổ chức theo âm lịch nhưng Tết ở mỗi đất nước đều có những phong tục và nét ẩm thực độc đáo riêng.
Gợi ý các món ăn trong mâm cúng ngày Tết
Mâm cúng là một nét đẹp văn hóa, ẩm thực quan trọng vào mỗi dịp Tết đến. Mỗi miền sẽ có những dấu ấn riêng, tuy nhiên, mâm cúng cần có đủ 3 món bao gồm: món mặn, canh, món ăn kèm.
Khởi đầu năm mới hứng khởi với các bữa tiệc gia đình ở Singapore
Đón Tết Nguyên đán cùng gia đình ở Singapore, du khách sẽ được trải nghiệm những món ăn từ truyền thống đến hiện đại, mang đậm hương vị năm mới đảo quốc.
Các món ăn đặc trưng dịp Tết ở 3 miền
Từ Bắc vào Nam, người dân mỗi vùng miền sẽ chuẩn bị mâm cơm đón Tết với các món ăn khác nhau. Những món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống địa phương với hương vị độc đáo.
Đa dạng phong tục đón Tết Đoan Ngọ khắp Trung Quốc
Cùng với các món ăn đặc trưng, đua thuyền rồng là một trong những truyền thống phổ biến nhất trong dịp 5/5 Âm lịch ở Trung Quốc.
'Quê bạn ở đâu?' - câu hỏi gốc gác làm người trẻ Trung Quốc bối rối
Với làn sóng di cư đến thành phố lớn ồ ạt, giới trẻ Trung Quốc ngày càng mất kết nối và không cảm thấy thân thuộc với quê hương, gốc gác thật sự của họ.
Những món ăn này sẽ giúp bữa cơm ngày Tết của bạn trở nên ngon miệng hơn.
Mỗi quốc gia châu Á có những món ăn truyền thống để người dân thưởng thức mừng Tết đến. Các hương vị ẩm thực này đều đại diện cho sự may mắn, tốt lành.
'Không có gia đình, Tết chỉ là một ngày trên lịch'
Với những đứa con xa nhà vì đi học và vì Covid-19, nhiều người cố gắng tái hiện bầu không khí lễ hội để bớt đi cảm giác "ngày Tết chỉ là một ngày trên lịch".
Thức uống quen thuộc trong mùa lễ hội tại miền Trung
Mùa lễ hội năm nay tại dải đất đậm tình hứa hẹn thêm phần tươi mới và đầy màu sắc với sự đồng hành của bia Festival.
Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn
Mâm cơm ngày Tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu khổ qua - món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an đến.
Cháo tiều và loạt món Hoa hút thực khách ở TP.HCM
Cháo tiều, mì vịt tiềm, sủi cảo… là những món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, được nhiều người sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
Món bánh không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ
Bánh tro là món ăn đặc trưng trong mâm cơm mỗi nhà dịp Tết "sâu bọ". Món bánh có vị nhạt, tính mát, thích hợp ăn trong mùa hè.
Hết Tết, dân mạng chia sẻ mâm cơm bánh chưng, thịt kho quen thuộc
Kết thúc kỳ nghỉ Tết và trở về với công việc, học tập, nhiều người, nhất là những ai ở xa quê, càng thêm quyến luyến, quý trọng những bữa cơm gia đình đông đủ các thành viên.
Món ăn may mắn ngày Tết của các quốc gia châu Á
Dưới đây là những món ăn truyền thống mang ý nghĩa đại diện cho sự may mắn trong ngày Tết Nguyên đán tại các nước châu Á.
7 món bánh truyền thống ở miền Trung cho dịp Tết Nguyên đán
Những món bánh truyền thống từ các nguyên liệu quen thuộc như nếp, đường, đậu xanh... là phần không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán ở miền Trung.