Sai lầm khi không rửa hoa quả trước khi gọt vỏ
Nhiều người chủ quan cho rằng chỉ cần gọt vỏ là có thể loại bỏ chất độc mà không cần rửa. Điều đó tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Cách làm kem cốm dừa tại nhà không cần máy
Cốm là món ăn dân dã có mùi vị đặc biệt, khá quen thuộc trong hương vị ẩm thực của người miền Bắc. Dưới đây là cách làm kem với vị cốm dừa thơm ngon cho gia đình bạn.
Hạn sử dụng của các loại rau củ quả
Bảo quản đúng cách sẽ giúp các loại rau củ quả giữ được hương vị, độ tươi ngon và tăng thời hạn sử dụng của chúng.
Cách làm bánh flan chanh dây giải nhiệt ngày nóng
Tùy thuộc vật dụng nhà bếp, bạn có thể làm chín bánh bằng hai cách nướng hoặc hấp.
Chặn gần 1 tấn heo thối giả heo rừng lên bàn nhậu
Gần 1 tấn thịt heo thối giả heo rừng đang chuẩn bị phân phối đến các điểm cung cấp cho quán nhậu, phục vụ khách du lịch bị Công an huyện Hàm Thuận Bắc (Bình Thuận) ngăn chặn.
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Tim đông lạnh từ 1982 nguy hiểm như thế nào?
Theo các chuyên gia, tim đông lạnh hàng chục năm vẫn tươi là điều có thể, song chúng có an toàn hay không phụ thuộc vào quy trình và điều kiện bảo quản.
Đề thi Hóa học 'bảo vệ môi trường và chống biến đổi khí hậu'
Theo thầy Vũ Khắc Ngọc, câu hỏi thực tiễn trong đề thi Hóa học là xu thế tất yếu để kiểm tra khả năng tổng hợp kiến thức, vận dụng và thực hành kiến thức vào thực tế của học sinh.
Vì sao nên cho trẻ ăn trứng luộc?
Trứng là món ăn ưa thích của trẻ em. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý cách chế biến để đảm bảo cơ thể trẻ hấp thu nhiều chất dinh dưỡng và không ảnh hưởng đến sức khỏe.
7 thực phẩm phổ biến ngày Tết không nên để trong tủ lạnh
Những thực phẩm được sử dụng nhiều trong các món ăn ngày Tết như cà chua, khoai tây, hành tây... sẽ nhanh hỏng và mất chất khi bảo quản trong tủ lạnh.
Cách phòng ngừa và điều trị khô mắt
Khô mắt không chỉ tạo cảm giác khó chịu và ảnh hưởng chất lượng cuộc sống, mà còn có thể gây loét giác mạc, sẹo giác mạc dẫn đến mù lòa.
Đoán vận tuần mới 12 cung hoàng đạo (18-24/1)
Dương Cưu ổn định đường tiền tài, chú ý phòng bệnh đường hô hấp.
3 sai lầm khi ăn cơm gây bệnh cho cơ thể
Cơm chan canh, không ăn kèm chất xơ,… là những thói xấu khi chúng ta ăn cơm có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
5 thói quen ngủ vào mùa đông gây hại sức khỏe
Trùm chăn kín đầu, không đi bít tất, mặc quá nhiều quần áo hay ngủ trong phòng quá kín là những sai lầm phổ biến khi ngủ vào mùa đông nhiều người mắc phải dễ gây hại cho sức khỏe.
12 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh
Các loại rau củ như cà chua, khoai tây, tỏi … hay các loại thực phẩm như bánh mì, cà phê… sẽ không giữ được hương vị nếu bảo quản trong tủ lạnh, thậm chí hư hỏng nhanh hơn.
Thức ăn trong tủ lạnh để được bao nhiêu ngày?
Nhiều bà nội trợ tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh để ăn dần vì cho rằng ở môi trường lạnh, vi khuẩn không thể xâm nhập. Đây là ngộ nhận tai hại bởi họ đã nuôi vi khuẩn giết người.
Không nên ăn thực phẩm để lâu trong tủ lạnh
Nhiều người có thói quen bảo quản thực phẩm đã nấu chín trong tủ lạnh để ăn dần. Tuy nhiên, thức ăn để lâu ngày có nguy cơ bị mất chất, biến chất hay nhiễm khuẩn.
Dưới đây là chuyện kể về một trường hợp dùng mật ong để lâu năm chữa bệnh, kết quả lành bệnh này nhưng suýt bị bệnh khác.
Món ăn bạn làm tại nhà liệu có đủ sạch?
Mọi người thường nghĩ làm món ăn tại nhà sẽ sạch hơn ở ngoài tiệm. Nhưng thao tác làm món ăn cũng như cách sắp xếp, giữ vệ sinh bếp có thể làm hỏng ý định tốt đẹp ấy của bạn.
Thịt cấp đông thế nào là sạch, không sợ sinh bệnh?
Quá trình cấp đông và rã đông làm mất 1/3 chất béo hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết.