Ẩm thực độc đáo của Okinawa, Nhật Bản
Mì soba làm từ bột mì, rượu rắn habushu hay đậu phụ cá mặn là những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt dành cho du khách khi ghé thăm quần đảo Okinawa, Nhật Bản.
Ba mẹ con cùng nấu tiệc trưa cho các nhà lãnh đạo APEC
Để phục vụ bữa ăn trong buổi tiệc chiêu đãi 21 nhà lãnh đạo cấp cao APEC, ba mẹ con nghệ nhân Ánh Tuyết cùng vào bếp với các thành viên ở Khu nghỉ dưỡng InterContinental Đà Nẵng.
Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím
Phần vỏ bánh được làm từ khoai lang tím sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mới khi thưởng thức bánh trung thu.
Những loại bánh Trung thu mới lạ không thể bỏ qua
Ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, bạn có thể thử những loại bánh Trung thu mới lạ này.
Nông dân miền Tây lại điêu đứng vì khoai lang rớt giá
Các nông hộ trồng khoai ở ĐBSCL lâm vào cảnh điêu đứng khi giá khoai liên tục giảm sâu, có thời điểm chỉ còn 800 đồng/kg - mức giá theo người dân là rẻ mạt chưa từng có.
Mưa trái mùa, nông dân miền Tây điêu đứng
Những ngày qua, tại các tỉnh miền Tây xuất hiện nhiều trận mưa lớn, trái mùa đã khiến nông dân trồng hoa màu lao đao.
Bí quyết cho làn da trong mướt của phụ nữ Nhật
Dù bận rộn với công việc bên ngoài hay đảm đương vai trò nội trợ trong gia đình, phụ nữ Nhật vẫn dành thời gian chăm sóc bản thân để có làn da trong mướt, căng mịn suốt 4 mùa.
Xu hướng thực phẩm 2017: Đồ ăn màu tím và lợi ích không ngờ
Các chuyên gia cho rằng đồ ăn màu tím có nhiều tác dụng, từ giảm cân cho tới phòng chống ung thư.
Làm bánh khoai lang tím không cần lò nướng
Công thức làm bánh khoai lang tím tuy nhiều thành phần nhưng không quá phức tạp khi làm. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi màu sắc của bánh vô cùng hấp dẫn và vị ngon của nó.
Chuyện kể về quê hương từ các đầu bếp tại gia
Sau 2 tháng triển khai, cuộc thi Bạn cũng là siêu bếp đã tìm ra 6 thí sinh xuất sắc bước vào chung kết. Nhìn chung, những món ăn được thí sinh tranh tài đều có hình thức đẹp mắt.
Độc giả Zing.vn tranh tài chung kết siêu bếp
Sau 2 tháng thực hiện, cuộc thi “Bạn cũng là siêu bếp” đã chọn ra 6 thí sinh xuất sắc nhất để bước vào chung kết.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
12 siêu thực phẩm giúp giảm cân, tăng cơ
Nếu bạn thực sự nghiêm túc muốn giảm cân và có cơ thể săn chắc, hãy tạo ra thực đơn với 12 loại thực phẩm này.
Nhà nông trẻ kiểu mới
Đều xuất thân từ nhà nông, gắn bó với ruộng vườn, hai nhà nông trẻ tự mày mò nghiên cứu chế tạo máy móc phục vụ sản xuất nông nghiệp.
Các quốc gia châu Á ăn gì dịp Trung thu
Nói đến món ăn trong dịp tết Trung thu, không thể không kể đến bánh trung thu. Hãy cùng vòng quanh châu Á xem các nước có những món bánh trung thu hấp dẫn nào.
Chế biến mâm cỗ chay cúng lễ Vu Lan
Lễ Vu Lan còn là lễ báo hiếu trùng với rằm tháng 7 Âm lịch (17/8). Mâm cỗ cúng tổ tiên có thể bao gồm một số món ăn chay ngon có cách làm khá đơn giản.
Làm bò ủ rơm khoai lang tím như đầu bếp Chiếc thìa vàng
Bò ủ rơm khoai lang tím theo công thức của đầu bếp Chiếc thìa vàng không chỉ là một món ăn ngon, đẹp và lành, mà còn là cả một câu chuyện kể rất ngọt ngào về làng quê Việt.
Những món bánh đặc sản tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
Với chủ đề "Đặc sản Nam Bộ hướng đến hội nhập", Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2016 có 150 gian hàng, nhiều loại bánh dân gian đặc trưng mang đến những trải nghiệm thú vị.
Cà phê Việt vào top 11 món ăn Đông Nam Á hấp dẫn
Trang Huffingtonpost vừa giới thiệu đến du khách 11 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Đông Nam Á, trong đó có cà phê của Việt Nam.