Món ăn khoái khẩu của nhiều người tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan
Theo BS CKII Nguyễn Nguyên Huyền, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, các thực phẩm này có thể chứa ấu trùng sán lá gan, có khả năng gây tắc mật, xơ gan và thậm chí ung thư.
Căn bệnh đáng sợ đang bùng phát, từ món khoái khẩu của người Việt
Chỉ từ bát tiết canh, đĩa lòng thơm lừng, nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Món khoái khẩu của người Việt có thể trở thành hiểm họa nếu bất cẩn.
Cái chết gây sốc của 'cô gái vàng' trên du thuyền phục vụ nhà giàu
Nữ tiếp viên người Nam Phi bị sát hại trên du thuyền xa xỉ tại Bahamas, chỉ vài ngày trước sinh nhật 21 tuổi. Nghi phạm là kỹ sư tàu, đang bị tạm giam.
6 loại đồ uống dễ làm, giúp hạ axit uric
Tăng axit uric là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh gout. Do đó, việc kiểm soát chỉ số này rất quan trọng.
Món khoái khẩu trên mâm cơm Việt dễ khiến sán làm tổ trong bụng
Rau sống là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại có thể trở thành “lối tắt” để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Người Việt 'hủy diệt' dạ dày với những món ăn độc lạ
Gỏi cá sống, côn trùng chiên, tiết canh hay trứng sống pha bia là những món ăn khiến nhiều người thích thú nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.
Thức uống khoái khẩu suýt lấy mạng người đàn ông vì viêm tụy cấp
Người đàn ông 46 tuổi uống khoảng 500 ml rượu mỗi ngày, từng nhiều lần nhập viện vì viêm tụy nhưng không thay đổi lối sống.
Tuổi 17 và 'bản án' chạy thận suốt đời
Nhiều người đi khám khi bệnh thận đã ở giai đoạn cuối. Không ít trường hợp chưa tròn đôi mươi. Thay vì "già hóa" bệnh nhân, bệnh suy thận lại đang "trẻ hóa" nhanh chóng.
Florian Wirtz - đắt giá, đơn giản và đúng người
Từ một cậu bé không được xem tivi, thích khoai tây luộc và chơi bóng trong phòng khách, Florian Wirtz trở thành bản hợp đồng đắt giá nhất lịch sử Liverpool.
Người bị bệnh gout có nên ăn mắm tôm?
Mắm tôm là món khoái khẩu của nhiều người Việt, nhưng lại chứa hàm lượng purin cao, tác nhân làm tăng axit uric trong máu, khiến bệnh gout dễ tái phát và nặng hơn.
Bạn đang ăn vì thích… hay ăn để sống khỏe?
Chúng ta đang sống trong một thời đại thịnh vượng chưa từng có với công nghệ phát triển, đời sống tiện nghi, y học hiện đại. Nhưng nghịch lý thay, bệnh tật lại ngày càng phổ biến, thậm chí còn...
Tại sao khách ngoại 'phát cuồng' vì rau muống xào tỏi?
Rau muống xào tỏi được nhắc tên khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế. Đằng sau màn vụt sáng bất ngờ của món ăn này là sự cộng hưởng giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.
40 tấm ảnh trong chuyến du lịch Phú Quốc của nữ idol Hàn Quốc
Seulgi (Red Velvet) "đánh úp" người hâm mộ bằng 2 bài đăng với 40 bức ảnh ở Phú Quốc kèm dòng trạng thái thèm đồ ăn Việt Nam. Cô đến đảo Ngọc với tiêu chí "đi làm là phụ, ăn chơi là chính".
Món 'khoái khẩu' nhiều nguy cơ nhưng người Việt ưa chuộng
Các chuyên gia cho rằng đã đến lúc người tiêu dùng Việt cần thay đổi tư duy ăn uống, đừng chỉ ăn cho ngon mà còn phải ăn cho an toàn.
Điều gì xảy ra khi ăn tiết canh?
Nhiều người tin rằng ăn thực phẩm màu đỏ như tiết canh sẽ giúp bổ máu vì theo quan niệm dân gian "ăn gì bổ nấy", quan điểm này có đúng về mặt khoa học không?
Lòng xe điếu không còn là chuyện 'nói quá' trên mạng
Theo luật sư Cường, thực phẩm hay sản phẩm quảng cáo sai sự thật có thể không gây ảnh hưởng tính mạng nhưng sử dụng lâu dần sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Mua lòng xe điếu về ăn, gia đình tá hỏa khi bắt gặp cả giun sán
Khi đang luộc đoạn lòng xe điếu mua từ chợ về, ông Hoàng Dương tá hỏa khi thấy con sán dài khoảng 10 cm đã chết ở bên trong. Từ đó, cả nhà ông không dám ăn món này một lần nào nữa.
Lòng xe điếu ngon, vì sao lại thành món đặc sản tai tiếng?
Cách quảng bá phô trương trên mạng xã hội đã khiến lòng xe điếu - vốn là một món ăn ngon - thành tâm điểm tranh cãi.
Món khoái khẩu tiềm ẩn ký sinh trùng gây tổn thương gan
Người Việt duy trì thói quen ăn đồ sống, tái như gỏi cá, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán lá gan - loại ký sinh trùng có thể gây tắc mật, xơ gan, ung thư đường mật.
Lý do lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người Việt nhưng cũng ẩn chứa nguy cơ đối với sức khỏe nếu ăn quá nhiều.