 |
| "Uống Soju phải nhắm Anju" là một nét đẹp trong văn hóa uống của người Hàn Quốc. Các món nhắm Anju luôn được dùng kèm với rượu như một bộ đôi hoàn hảo, không thể tách rời, phong cách nhắm rượu này dường như đã quá quen thuộc qua những thước phim Hàn. Tại GoGi House, các đầu bếp đã chọn lọc và giới thiệu combo Anju mới với những món nhắm từ thịt bò nhập khẩu hảo hạng được dùng kèm rượu Soju truyền thống. Combo Anju mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị về văn hóa uống của người dân tại xứ sở kim chi. |
 |
| Combo Anju là sự kết hợp hài hòa giữa 2 loại thịt nướng bò Mỹ và một phần thịt heo xào Hàn Quốc. Khi thưởng thức các món ngon này bạn sẽ không thể quên việc nhâm nhi vài chén rượu Soju cay cay và dịu ngọt. Món đầu tiên phải kể đến trong Combo Anju đó là sườn non bò Mỹ sốt tỏi cay. Các dẻ sườn được ướp với tỏi bằm không chỉ làm dậy lên mùi thơm nồng mà còn giúp thịt sườn có vị cay nhè nhẹ hấp dẫn. |
 |
| Rau xà lách tươi, lá mè đen Hàn Quốc cùng rau củ đã được chuẩn bị sẵn. Đặt một miếng thịt sườn non chín xém cạnh, thêm một miếng kim chi và một chút tương đậu quen thuộc của GoGi House, cuộn đều tay và thưởng thức cùng chén rượu Soju thơm nồng. |
 |
| Sau món sườn non bò Mỹ, tiếp tục thưởng thức tới món cổ bò Mỹ sốt Tare cay. Khi nướng thịt, đừng lật miếng thịt quá 3 lần và không nên dùng kẹp ấn thịt xuống vỉ vì sẽ khiến thịt chín không đều, cháy xém và mất đi lượng nước ngọt tự nhiên trong thịt. |
 |
| Trong lúc chờ thịt chín, bạn hãy nếm thử món ba chỉ heo xào Hàn Quốc với hương vị chua ngọt, cay cay, rất thích hợp để nhâm nhi vài chén rượu Soju. |
 |
| Ngoài các món thịt thơm ngon, canh hầm cũng là một món thường được dùng kèm khi uống rượu Soju. Bạn có thể thưởng thức thêm món canh Kimchi Jjigae sườn heo hầm với vị chua cay của kim chi cùng những miếng sườn heo hầm mềm tan trong miệng. |
 |
| Thưởng thức Anju, uống rượu Soju giữa không gian bình dị quen thuộc với các dãy bàn gỗ và ngắm nhìn các khu nhà mái ngói cổ của xứ sở kim chi, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị về ẩm thực Hàn Quốc. |
Khi thưởng thức các món nhắm Anju tại các nhà hàng GoGi House miền Nam bạn sẽ được dùng rượu Soju với giá rất hấp dẫn.
Thông tin chi tiết xem tại đây: http://goo.gl/r3Hwuc; Facebook.
Hotline 1900 6622
