Hàn Quốc vẫn tranh cãi về thịt chó
Trong khi nhiều người dân xứ củ sâm xem chó là thú cưng, người bạn đồng hành, số khác vẫn coi loài động vật này là món ăn khoái khẩu.
Những món ăn không nên kết hợp với nhau
Bạn không nên ăn cam quýt cùng sữa, thịt nguội với phô mai để tránh gây hại cho sức khỏe.
Trẻ bị béo phì có cần cho dầu mỡ vào bữa ăn nữa không?
Con tôi bắt đầu chạm ngưỡng bị thừa cân, béo phì độ 1. Vậy tôi có nên cho dầu mỡ vào bữa ăn của con nữa không?
Những ai không nên ăn nhãn?
Nhãn là một loại hoa quả quen thuộc, được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn.
Bốn mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt
Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ, khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư.
Những thực phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh
Để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng và giữ cho thức ăn không bị hỏng, bạn nên trữ các món ăn được làm từ thịt gia cầm, hải sản, beefsteak vào tủ lạnh chỉ trong 3-5 ngày.
4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Cua đồng là thực phẩm được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Cua đồng tốt nhưng dưới đây là 4 sai lầm cần tránh khi ăn cua đồng để không ảnh hưởng sức khỏe.
Khó thở, ho ra máu, đi khám phát hiện 'thủ phạm' là hạt hồng xiêm
Nhận thấy tiền sử người bệnh có hội chứng xâm nhập nên các bác sĩ chỉ định nội soi khí quản, phế quản và phát hiện dị vật đường thở trong khí quản.
8 loại thực phẩm ‘lén lút’ làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường
Một số loại thực phẩm chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe, trong đó làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Bột ngọt có an toàn với phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú và trẻ em?
PGS.TS Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam - chia sẻ về sự an toàn của bột ngọt cùng những kiến thức khoa học xoay quanh loại gia vị này.
Lầm tưởng về sức khỏe
Uống 2 l nước/ngày, ăn thịt đỏ có hại hay tập bụng có thân hình 6 múi là những điều bạn thường nghe khuyên. Nhưng không phải tất cả chúng đều đúng.
Chuyên gia cảnh báo chế độ ăn kiêng chữa bệnh đang gây sốt
Chế độ ăn toàn thịt được quảng bá có khả năng chữa nhiều loại bệnh nhưng các chuyên gia nhận định đây là kế hoạch cực đoan.
Những điều nên và không nên khi dùng nồi chiên không dầu
Một số thực phẩm nấu bằng nồi chiên không dầu trở nên giòn ngon, trong khi những loại khác có thể bị khô hoặc cháy.
5 món ăn lạ lùng khách Tây thấy đáng thử ở Việt Nam
Chuyên trang du lịch Lonely Planet đã tổng hợp 5 món ăn "thử thách lòng dũng cảm" của khách nước ngoài nhưng rất đáng thử khi đến Việt Nam.
Tình trạng có thể gặp phải sau khi khỏi sốt xuất huyết
Do sốt xuất huyết làm suy giảm miễn dịch, nhiều người có thể gặp phải các triệu chứng như mệt mỏi, rụng tóc, suy nhược, chán ăn, trầm cảm sau khi khỏi bệnh.
Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Lựa chọn thịt chay và thịt động vật
Dù thịt chay đem lại nhiều lợi ích, chúng không nên là sự thay thế hoàn toàn cho thịt động vật về mặt dinh dưỡng.
3 quán cơm tấm chuẩn vị giữa Hà Nội
Nếu là tín đồ của món cơm tấm Sài Gòn nức tiếng, bạn có thể ghé thăm và trải nghiệm tại các địa chỉ sau.
Những thực phẩm làm tăng cơn đau do viêm loét dạ dày
Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong phòng cũng như điều trị viêm loét dạ dày - tá tràng.
Sức hút của tân đệ nhất phu nhân Hàn Quốc
Đệ nhất phu nhân Hàn Quốc Kim Keon Hee luôn khiến công chúng xứ sở kim chi xôn xao mỗi khi xuất hiện, nhờ vào gu thời trang đơn giản nhưng vẫn sang trọng và thanh lịch.