TP.HCM cảnh báo heo bệnh trà trộn vào chợ dịp Tết
"Heo tăng giá cận Tết sẽ có tiểu thương trà trộn heo bệnh, không đảm bảo vệ sinh hoặc bơm nước kiếm lời”, bà Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết.
13 kết quả phù hợp
"Heo tăng giá cận Tết sẽ có tiểu thương trà trộn heo bệnh, không đảm bảo vệ sinh hoặc bơm nước kiếm lời”, bà Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết.
Nhóm người bơm nước vào 16 con heo ở 3 lò giết mổ tại Bạc Liêu bỏ chạy tán loạn khi thấy cơ quan chức năng vào kiểm tra đột xuất.
Chương khai, do thấy nhiều người bơm nước vào heo trước khi giết mổ rồi hạ giá thành nên làm theo. Trung bình mỗi con heo bơm nước anh này lời khoảng 200.000 đồng.
Tình trạng heo siêu nạc chứa chất cấm tạm lắng thì lại nổi lên việc thương lái đưa heo bơm nước về TP HCM giết mổ kiếm lời.
“Kết quả phân tích ghi nhận tất cả 624 con heo đã bị tiêm thuốc an thần”, ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành Chi cục Thú y TP HCM, cho biết.
Nếu thực phẩm an toàn, vì sao ngộ độc lại xảy ra thường xuyên và ung thư tại Việt Nam lại nhiều đến vậy?
Kiểm tra các cơ sở giết mổ tại huyện Cao Lãnh (Đồng Tháp), lực lượng chức năng phát hiện gần 200 con heo nghi vấn bơm nước tăng trọng. Có 37 con đã chết trước khi bị mổ thịt.
Để kiếm lời bất chính, các thương lái bất chấp sức khỏe người tiêu dùng, đã tiêm thuốc ngủ, bơm nước vào heo để tăng trọng, biến “heo lành” thành “heo độc”.
Thịt tươi là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời.
Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời
Các cơ quan chức năng đang căng mình ngăn chặn thực phẩm bẩn tuồn vào TP.HCM.
Thông thường 1 con heo sau khi bơm nước vào sẽ tích nước khoảng 4-5 ký. Như vậy thương lái sẽ kiếm thêm khoảng 200.000 đồng/con.
Từ phản ảnh thịt heo, bò đều có chứa nước mau ôi thiu của người dân ở An Giang và Đồng Tháp, phóng viên đã vào cuộc điều tra phát hiện một cơ sở giết mổ bơm nước vào gia súc.