Với việc sở hữu hệ thống gồm 6 chi nhánh tại TP HCM và một chi nhánh tại Vũng Tàu, Sườn Cây được xem là thương hiệu đi tiên phong và khá thành công với mô hình nướng và bia đặc sắc, được đông đảo thực khách Sài Thành yêu mến.
Định hình thương hiệu bởi sự đột phá và khác biệt trong phong cách ẩm thực, Sườn Cây đem đến sự kết hợp hài hòa giữa các món nướng đặc sắc, quy tụ từ Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan, Việt Nam… cùng các loại bia tươi hảo hạng như: Tiger, Heneiken, Budweiser, Sapporo, Gauden…
Khi bước vào nhà hàng, hương vị thơm nồng của các món nướng lan toả khắp không gian ẩm thực mộc mạc, bình dị sẽ đánh thức vị giác của thực khách. Món nổi tiếng của nhà hàng là sườn cây nướng cay với vị the cay và ngọt tự nhiên của 7 loại nước ép trái cây đặc biệt. Thưởng thức món ngon này một cách chậm rãi, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị thấm trong từng thớ thịt. Càng ăn, từng tầng hương vị cay ngọt sẽ càng đan xen và tan dần trong miệng.
Hương vị của sườn cây nướng cay còn tuyệt hảo hơn khi chấm cùng sốt tương đậu the cay, được pha chế theo công thức độc quyền giúp “đánh thức” vị giác của thực khách. Các tín đồ ẩm thực sẽ phải xuýt xoa và gật gù vừa ý khi thưởng thức sườn cây nướng cay tại nhà hàng. Nhiều thực khách còn nói vui rằng đến Sườn Cây “cứ chấm là thấy ngon”.
 |
| Sườn cây nướng cay và nước sốt là món ngon độc quyền của nhà hàng.
|
Ngoài sườn cây nướng cay, nhà hàng còn phục vụ nhiều món nướng khác như: lòng bò nướng Obathan, sườn bò Los Angeles… Các món nướng đều được tẩm ướp tỉ mỉ, giúp gia vị thấm sâu vào từng lớp thịt để khi thưởng thức, vị cay ngọt sẽ hòa quyện vừa miệng. Thực khách cũng có thể thưởng thức các loại gỏi miến đặc biệt hấp dẫn, lẩu toyum hỗn hợp, lẩu hải sản Thái chua cay… Sự đa dạng trong món ăn mang đến thế giới ẩm thực đủ vị, khiến thực khách không thể dừng đũa khi đã nhập cuộc khám phá.
Không gian ấm áp, đậm cá tính
Bước vào nhà hàng, thực khách sẽ dạo bước trong không gian thoáng đãng và cảm nhận ngay sự hứng khởi với tiếng nói cười rôm rã của nhiều thực khách. Không gian Sườn Cây được thiết kế đặc trưng với nhiều nét chấm phá độc đáo như: ghế và bàn ăn đều sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên, kết hợp với viền sắc đen cá tính, tạo cảm giác ẩm thực vừa mộc mạc, ấm áp nhưng không kém phần tinh tế, phù hợp cho những buổi hội họp, giao lưu thân tình hoặc hẹn gặp đối tác.
 |
| Không gian thưởng thức ẩm thực độc đáo, khác biệt là ý tưởng mới giúp khách hàng gắn kết tình thân.
|
Bên cạnh đó, không gian Sườn Cây còn phá cách với việc điểm xuyết nhiều hoạ tiết vui nhộn, có tông màu nhạt trên nền tường ốp gạch thô mộc và đá tự nhiên. Cách bài trí sẽ mang đến cho thực khách cảm giác bình yên để thưởng thức các món ăn ngon. Cùng với đó, phong cách phục vụ gần gũi, nhiệt tình của nhân viên sẽ giúp thực khách thoải mái thưởng thức các món ăn như trong chính gia đình.
Nhà hàng Sườn Cây Nướng & Beer sẽ chính thức khai trương tại 146 Phố Vọng, Hà Nội vào ngày 30/7. Nhân dịp khai trương, Sườn Cây dành tặng khuyến mãi đặc biệt: mua một món nướng tặng một ly bia tươi.
Địa chỉ: 146 Phố Vọng, Hà Nội Xem thêm chi tiết tại website và Facebook của nhà hàng. Tổng đài đặt bàn: 1900 8084. Sườn Cây là một trong những hệ thống nhà hàng nướng và bia đầu tiên, lớn nhất tại TP HCM. Nhà hàng từng là nơi tổ chức tiệc đón tiếp đoàn Hoa hậu Việt Nam, đồng thời được nhiều nghệ sĩ nổi tiếng ưu tiên làm điểm tụ họp bạn bè. |
